1. 雞蛋的吃法很多，但是你知道有哪些方便又好吃的做法嗎
雞蛋可真是一種十分棒的食材，而雞蛋的營養價值也很多，富含人體所需的鐵，而鐵元素在人體內能起到造血和血中運輸氧和營養物質的作用；富含卵磷脂，這種物質可以提高腦細胞活性，促進青少年智力發育；此外還含有豐富的蛋白質，適當地攝入，可提升人體免疫力。而關於雞蛋的吃法可就太多太多啦，可以蒸著吃、煮著吃、炒著吃、煎著吃等，吃法層出不窮，可你知道有哪些方便又好吃的做法嗎？往下翻噢，我來告訴你~
第一種：蒸雞蛋羹
時間總是不夠用，特別是早晨，稍不留神就容易遲到，可是早餐不能不吃啊，做什麼比較快呢？當然是雞蛋餅啦，碗內打入幾枚雞蛋，不加水噢，這樣做出來的雞蛋餅更好吃。加入蔥花碎和調味料攪拌均勻，平底鍋放油，油熱淋入雞蛋液，兩面攤熟，十分鍾搞定，做法方便又好吃。
2. 如何用雞蛋做出簡單卻好吃的美食
雞蛋是最常見的食材了，別看它簡單，能變換出來的美食可不少呢。
一、番茄炒蛋。
誰能抗拒的了這道佳餚，米飯殺手第一名。碗中打入雞蛋，加入少量的溫水，放入適當的食鹽，順時針開始攪拌，直到水和蛋液充分的融合在一起。番茄去皮切成小丁。平底鍋放油，燒到七成熱的時候，倒入蛋液，微微凝固後開始翻動，炒熟後盛出來。留鍋中底油放入西紅柿，小火翻炒，喜歡吃甜的，可以加入適當白糖，直到西紅柿變得軟爛出湯後倒入雞蛋。翻炒均勻後撒些蔥花即可出鍋，把酸甜的湯汁澆在米飯上，那滋味絕了！
要說雞蛋能做出來的美食，那真是三天三夜也講不完，大家還有什麼好的食譜，可以一起分享哦。
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