⑴ 包菜喝花生米的新吃法
包菜和花生米新吃法,下酒解膩,比大魚大肉還香!
首先泡一碗花生米,把半個包菜切成細絲,切好放到水裡清洗一下,瀝干水分,包菜處理好,再確定蔥、姜、蒜,鍋里熱油,把花生米先炸一下,花生米發出噼里啪啦的聲音的時候可以出鍋了。
鍋里熱油,把蔥姜蒜炒一下,炒出香味,分別把紅椒乾和火鍋底料也炒一下,炒出紅油,把包菜和鍋里翻炒,包菜和紅油炒勻倒入花生米再次翻炒均勻,稍微倒點水,放鹽、雞精和生抽。
最後把菠菜拌勻入味,就可以出鍋裝盤了,好啦,美味的食物就可以上桌了,是不是非常的簡單呢,今晚就嘗試做一下吧,快讓家裡人品嘗一下自己的手藝吧。
小貼士
包菜是一種我們都經常吃的菜,包菜平時可以用於人類失眠、多夢以及關節炎症和胃部脹痛等不良症狀的治療,治療功效十分明顯。包菜中含有一些能促進潰瘍面癒合的微量成分,對人類的胃潰瘍有很好恢復作用,能促進潰瘍面癒合,緩解疼痛,對病情恢復有很大的好處。
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