Ⅰ 炸酥雞塊的家常做法
想吃炸雞,那就自己做起來吧。
初級
其他
家常味
一小時
雞塊500g
蔥適量
料酒1勺
醬油2勺
蚝油1勺
老抽1勺
十三香1勺
雞蛋1顆
澱粉1碗
麵粉1碗
姜適量
蒜適量
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7.沾上自己喜歡的醬料,沙拉醬或者番茄醬,或者灑上孜然粉辣椒粉味道都超級贊,一點也不比外面的差。收藏做給家人吃吧,幸福感蹭蹭上漲。
主料
輔料
香酥炸雞塊的做法步驟
Ⅱ 香酥雞塊怎麼做
1、食材:雞腿3個、雞蛋1個、澱粉適量、麵包糠適量、腌肉粉適量、番茄醬適量。
2、雞腿洗凈切塊。
3、加入腌肉粉攪拌均勻腌制10分鍾。
4、雞肉先裹上蛋液,再裹上澱粉和麵包糠。
5、裹好的雞肉塊靜止3分鍾。
6、起鍋熱油,放入雞塊炸至焦黃。
7、出鍋裝盤,蘸上番茄醬即可食用。