『壹』 水煮年糕怎麼做好吃又簡單
用料
年糕 適量
豬油 5克
菜苔 4～5顆
鹽 適量
水 200克
水煮年糕的做法
把菜苔洗干凈，備用
『貳』 怎樣煮年糕才好吃
年糕開湯或者油煎都很好吃！
『叄』 年糕水煮怎麼做好吃
煮年糕（南方版）
『肆』 怎麼煮年糕
步驟
1.年糕取出一半。
『伍』 如何煮年糕又軟又好吃
食材：年糕,小蔥,包菜,豬肉,尖椒,蒜頭
1.年糕買的切好的，太硬了不好切，所以買的切好的，簡單，方便。
2.將年糕掰開，在開水鍋中煮軟，撈出放在冷水碗中，備用。
3.將蔥，尖椒切小段，包菜切絲，豬肉切絲，蒜頭切碎。
4.熱鍋下油，燒熱放入豬肉，翻炒至肉變色。
5.放入蔥，尖椒，爆出香味。
『陸』 煮年糕怎麼做好吃，煮年糕的吃法
主料 2人份
年糕約20小條
輔料
洋蔥適量、胡蘿卜適量、白菜適量、蔥適量
調料
水1杯、辣椒醬適量、色拉油適量、食鹽適量
水煮年糕步驟1
一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的
步驟2
先用油把洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好（別炒到熟），接著倒入適量的水，水量是一杯（年糕的量是一人份約20小條）
步驟3
再把甜不辣、白菜一起放進鍋中
步驟4
煮至水開，加入年糕，適量的韓式辣椒醬，（韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的是原味的韓式辣椒醬就要加糖）。因為辣炒年糕吃起來要甜甜辣辣的才好吃！
步驟5
繼續煮到滾
步驟6
最後加上蔥段翻炒均勻起鍋
『柒』 年糕怎麼煮好吃
糯米粉600克，粘米粉400克
玉米油四大勺，熱開水650毫升，冷開水250毫升，糖桂花適量
做法
1.糯米粉和粘米粉混合，加入4大勺玉米油，然後倒入白開水攪成絮狀，再分次少量加入冷開水揉成團。
2.面團在案板上多次摔打揉勻，面團一定要多次摔打，這樣做出來的年糕才會勁道。如果面團比較干硬，用手粘點冷開水繼續揉，直到揉到比較軟的程度即可，再分成幾個劑子，取其中一個劑子包上糖桂花揉成團。
3.將面團搓成長條，切成段，其他劑子揉成團，也搓成長條切段，就是原味的年糕了。
4.蒸層里刷上油，碼上年糕，蒸鍋上氣了，將蒸層放上，蓋上蓋中火蒸15分鍾。
5.蒸好的年糕冷卻後裝入冷凍盒裡，下面放的是桂花年糕，再鋪上一層保鮮膜隔開，上面放上原味年糕，蓋上蓋放進冰箱冷凍。
6.想吃的時候，拿出幾根放入水中稍微解凍切片，隨意炒、煎、煮都可以，桂花年糕要切厚點，煎出來會特別香。