❶ 薏米怎麼做好吃
薏米作為烹飪界的常客，其美味烹飪法其實相當簡單。首先，為去除薏米的苦味，需要將其浸泡兩小時。然後，將薏米加入適量清水，先用大火煮沸，再轉為小火慢煮至熟透。為了提升口感和豐富層次，你可以嘗試加入紅棗或者花生的陪伴。在製作甜品或粥時，不妨撒上少許冰糖提升其甘甜度。薏米雖有益健康，但記住適量食用，以免過量導致不適。總的來說，通過恰當的處理和搭配，薏米能搖身一變，成為一道既美味又營養的佳餚。
❷ 薏米應該怎麼煮
原料：紅豆150克、薏米50克、冰糖適量。
1、將紅豆、薏米提前一晚泡好。
2、泡好的紅豆薏米放入砂鍋中。
3、加入適量的水，想喝湯水就多放點。
4、接通電源選擇「砂鍋粥」熬煮2個半小時。
5、煮好的湯放入適量冰糖融化即可。
6、最後紅豆薏米湯完成出鍋。