新鮮泡椒怎樣做好吃

㈠ 新鮮泡椒怎樣做好吃 新鮮泡椒的做法

1、准備泡椒、金針菇、姜、蔥花、鹽、油。
2、魚切片，用姜絲、生粉，油腌一下。金針菇洗凈。
3、泡椒剁碎、調味。泡椒本身是鹹的，注意少放鹽。
4、金針菇均勻的鋪在盤底底下。均勻的撒一層剁椒。
5、魚均勻的鋪在金針菇上，在撒一層剁椒即可。
6、下鍋蒸，看分量多少決定蒸的時間長短。
7、起鍋，撒蔥花，然後澆熱油。