1. 簡單小米粥做法
米粥的做法很簡單，可以只用小米煮粥，也可以根據自己的喜好添加一些南瓜、百合、紅薯、紅棗等食材；其實不管怎樣煮，煮出來都是營養又好喝的。今天呢我就來簡單地給大家分享一下我做小米粥的方法，有很多煮小米粥時要注意的關鍵點都在其中，大家學會了這個煮小米粥的方法，煮出來的粥鮮香濃稠米油厚，營養又養胃！一起來看看是怎麼做的吧！
【煮小米粥】
第一步：把買回來的新鮮小米裝在碗中，用清水淘洗兩遍，洗干凈小米裡面的雜質。不建議大家把小米淘洗太多次，次數洗多了，小米表皮被破壞，裡面的營養物質會流失，淘洗兩遍就可以了。
第二步：在砂鍋中加入適量的清水，開大火燒水，水燒開以後，把洗干凈的小米倒進砂鍋中開始煮。很多人都是直接冷水下鍋煮小米粥，冷水下鍋也不是不可以，只不過沒有開水下鍋煮的快，出的米油也沒有開水下鍋厚。如果遇見品質不好的小米，冷水下鍋煮出來的小米粥就像清湯寡水一樣，不濃稠不香。
第三步：小米下鍋之後，煮的時候先用中大火煮5分鍾左右，等到水煮的大開後，轉為中小火慢慢煮，這樣煮出來的小米粥更濃稠，出油多。一般來說煮到15分鍾左右的時候，小米粥就煮好了，濃稠程度可以根據自己的喜好來掌控。在熬制小米粥的過程中，很容易溢鍋，在這個時候往裡面滴兩滴香油，就能很好的防止溢出。等到小米粥煮好的時候，先不要急著把鍋蓋打開，讓小米在鍋中燜5分鍾左右，這樣口感會更好。
2. 糯香小米粥的做法，糯香小米粥怎麼做好吃，糯香
主料小米1杯糯米半杯輔料冰糖200g清水適量
步驟
糯香小米粥的做法步驟11.准備煲粥的食材：小米、糯米、冰糖。
糯香小米粥的做法步驟22.糯米和小米浸泡片刻。
糯香小米粥的做法步驟33.小米用過濾網瀝干。
糯香小米粥的做法步驟44.糯米也洗凈，瀝干。
糯香小米粥的做法步驟55.全部食材放入電壓力鍋內。
糯香小米粥的做法步驟66.加上比食材多三倍的清水。
糯香小米粥的做法步驟77.遮上鍋蓋，通電，選擇煲粥功能。按下按鍵，電壓力鍋開始工作。
糯香小米粥的做法步驟88.時間到後讓電壓力鍋自動解壓，稍作燜20分鍾左右，香糯甜滑的小米粥就可以食用了。
3. 電壓力鍋煮小米粥多久 電壓力鍋煮小米粥需要多長時間
1、小米粥的煮制方法
使用電壓力鍋煮小米粥是一種快速且方便的方法，製作小米粥的材料有小米、水以及根據個人口味可以添加的其他配料，如紅棗、桂圓等。首先按照自己喜歡的比例准備好小米和水，將小米洗凈後加入電壓力鍋中，然後加入適量的水，水的數量會影響小米粥成品的口感，一般來說水和小米的比例是1:8左右。在鍋內的米粥表面加入幾顆紅棗，向鍋內加入幾勺白糖，攪拌均勻後蓋上鍋蓋，按下「煮粥」功能鍵即可開始煮制小米粥。
2、煮制時間
電壓力鍋煮小米粥需要的時間相對於傳統煮法更加的短，只需要10-20分鍾即可完成。在煮制時，應該根據小米粥的口感與個人喜好來自行調整烹飪時間。如果想要粥更加細膩，口感更加軟滑，可以選擇較長的煮制時間。而如果想要獲得口感更加濃郁的小米粥，可以選擇較短的煮制時間，將米粥質地控制在比較糯的狀態。
3、注意事項
電壓力鍋煮小米粥時，需要注意以下幾點。首先，在小米粥中加入一些水果，如蘋果、梨子等，可以增加小米粥的營養價值。其次，用電壓力鍋煮小米粥的過程中不要打開鍋蓋，這可能會影響小米粥煮制的時間。最後，在小米加熱之前，記得將其先浸泡一段時間，可以讓小米更加充分的吸水，從而煮出一鍋更加美味的小米粥。
4、結論
使用電壓力鍋煮小米粥是一種非常方便和快捷的煮粥方式，相對於傳統煮法來說，時間更短，效果更好。但是在煮制小米粥的過程中，需要注意小米粥的比例、煮制時間以及一些適當的配料等關鍵因素，才能煮制出口感更加好、營養更加豐富的小米粥。
4. 電壓力鍋做小米粥
可以做小米粥，電壓力鍋做出來的小米粥還是非常不錯的。把小米掏干凈，加入適量的清水，蓋上蓋子定好時間，就可以等著吃小米粥了，搭配一些榨菜絲更是美味可口。