⑴ 特色美食豆角燜面怎麼做好吃
主食材:豆角適量,面條適量。
配料:植物油一勺,醬油一勺,鹽一勺。
步驟1:
植物油炒豆角,加醬油翻炒
步驟2:
加鹽和適量的水燉豆角
步驟3:
豆角半熟,加面條。
步驟4:
燜五分鍾,面條熟了
⑵ 豆角燜面怎麼做好吃又簡單
山西人吃的豆角燜面的做法非常簡單,特別的好吃,也是我們河南人的最愛,豆角燜面,咸香味濃,筋道好吃,想要豆角燜面面條勁道不粘連,鮮香入味,還是有一定地技巧的,豆角燜面也是我的最愛。
像我們北方人主要就是以麵食為主,面條可以我們生活中經常吃的,幾乎每天都要吃一頓面條,面條的做法有很多,打鹵面、炒麵、湯面等,都非常的好吃,我最喜歡吃的就是媽媽做的豆角燜面了,記得小時候,每次星期回家,都要媽媽給我做豆角燜面,豆角軟糯、面條勁道爽滑,特別解饞,下面就來分享一下豆角燜面的做法。
3、可以根據自己的喜好,加入自己喜歡的食材一起燜,燜制的時候一定要用中小火,要不時地觀察,防止湯熬干,面條糊掉。
4、要提前舀出來一碗湯,中間的時候,一般澆在面條上,一般沿著鍋邊澆入鍋中,這樣不僅燜面更入味好吃,還不容易糊底,做出來的燜面豆角軟糯、面條勁道爽滑。
總結:咸香味濃,筋道好吃的豆角燜面就做好了,豆角軟糯、面條勁道爽滑,再配上大蒜,真的是太美味,太過癮了,豆角燜面製作簡單又好吃,豆角燜面也是我們河南人的最愛,也是我的最愛,我們家是隔幾天就會做上一次燜面,只要按照上面的方法,保准做出來的豆角燜面入味好吃。