㈠ 炒肉片的做法,西紅柿炒肉片怎麼做好吃,西
食材
主料瘦肉200g西紅柿4個輔料油適量鹽適量白砂糖適量蔥花適量
步驟
西紅柿炒肉片的做法步驟11.准備好所有材料
西紅柿炒肉片的做法步驟22.瘦肉切成片,用醬油、鹽、糖腌制
西紅柿炒肉片的做法步驟33.西紅柿切塊待用
西紅柿炒肉片的做法步驟44.小蔥切成蔥花
西紅柿炒肉片的做法步驟55.鍋里倒入油,油熱後放入腌制好的肉片
西紅柿炒肉片的做法步驟66.待肉片熟透後加入西紅柿一起翻炒
西紅柿炒肉片的做法步驟77.翻炒一分鍾後加入適當的水,淹過材料即可
西紅柿炒肉片的做法步驟88.大火燒開後放入蔥花,鹽,糖。調味即可
西紅柿炒肉片的做法步驟99.上碟,香噴噴的西紅柿炒肉片就完成了
㈡ 番茄炒肉的做法
1、豬肉300克、番茄1個、蔥姜蒜適量、醬油適量。
2、方法:豬肉切片,用醬油,料酒,澱粉抓勻備用。
3、番茄洗凈切小塊。熱鍋下油,煸香蒜頭,把肉炒熟盛出。
4、把番茄下鍋翻炒,加鹽,糖,喜歡湯多就少加點水,蓋上蓋子煮一分鍾。
5、番茄變軟之後,把肉加進去,加雞精翻炒,最後撒上蔥花,就可以出鍋。