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❷ 雞肉布丁的做法步驟圖，雞肉布丁怎麼做好吃
土耳其雞肉布丁的做法步驟
1. 雞胸肉煮熟，用手撕成細碎備用
2. 玉米澱粉加糯米粉加入三分之一牛奶攪拌均勻
3. （不粘平底鍋）剩餘的牛奶小火加熱至邊緣冒小泡，加入細碎的雞胸肉、糖攪拌均勻，煮至糖完全融化
4. 加入粉漿，邊加邊攪拌，直至濃稠紋路不消失，停止攪動小火8-10分鍾使底下結微焦層離火
5. 從邊緣邊鏟變捲起，出鍋裝盤，可撒適量肉桂粉和紅糖粉混合粉
主料
糯米粉20g
玉米澱粉20g
糖30g
牛奶300g
雞胸肉1/4塊
輔料
肉桂粉（可選）適量
紅糖粉（可選）適量