1. 全麥麵包加什麼好吃
對於中國人,早餐吃慣了包子饅頭面條,可以用全面麵包改進下單調的飲食菜單。年輕人快節奏的生活,全麥麵包是很好的早餐主食搭配。
下面來給大家分享我自己做過的3種全麥麵包的吃法,生活的美好從一頓健康美味的早餐開始。
1、顏值早餐——火燒雲全麥麵包:
絕對是你曬廚藝拿得出手的早餐。為你喜歡的人做這道早餐,你會俘獲他的眼球的同時俘獲他的胃。
配料:兩片全麥麵包、雞蛋2個、糖適量、羅勒碎。
做法:兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃要保持完整不要捅破。蛋清加入白糖用電動打蛋器打發成蛋白。糖要分2次加入,開始用低速打發,打5分鍾後轉高速再打3-5分鍾即可。塗抹到麵包上,抹的時候堆砌成一個小坑,然後在小坑裡放入一個完整的蛋黃。放入烤箱180度烤10分鍾左右,蛋白變成焦黃時即可端出,撒上羅勒葉碎,味道很贊。也可以在全麥麵包上放香腸切片一起烤,自己喜歡的食材就好,注意烤制時間。搭配一杯牛奶和莓果,很完美的一頓早餐哦,吃完出門心情可以哼著歌飛起來咯
配料:全面麵包2片、雞蛋2個、菠菜2根、小蔥2根、鹽少許。
做法:雞蛋打碎攪拌,菠菜和小蔥切成末和鹽一起放入雞蛋液了攪拌均勻,然後下鍋煎至金黃,放到全麥麵包中間,也可以塗抹自己喜歡的醬。
菠菜這樣的吃法是我試過最好的,既不會像白水煮出來那樣沒味,也不會炒出來那樣單調,在雞蛋的裹挾下有蛋香又有清香,太美妙了!