㈠ 春菜的做法步驟圖，姜絲炒春菜怎麼做好吃
用料
油
蒜末
春菜
姜絲
水
姜絲炒春菜的做法
准備好姜絲、蒜末。姜絲炒春菜的做法 步驟1
熱油，六七分熱時，加入蒜末，起味。姜絲炒春菜的做法 步驟2
加入春菜頭，翻炒至變色，感覺其已開始軟化。姜絲炒春菜的做法 步驟3
此時再加入春菜葉，翻炒至變色。姜絲炒春菜的做法 步驟4
菜已基本均勻染上油中蒜香，此時加入姜絲，翻炒。姜絲炒春菜的做法 步驟5
春菜已基本炒軟，此時加入適量水。姜絲炒春菜的做法 步驟6
蓋上鍋蓋，至其水分差不多吸收便可。然之後，加入適量味精、適量鹽。姜絲炒春菜的做法 步驟7
此時一道簡單的姜絲炒春菜便完成啦。姜絲炒春菜的做法 步驟8
最後的任務便是——吃掉它！(≧▽≦) 第一次寫菜譜，希望能在廚藝上保持住一定的興趣~祝用餐愉快！姜絲炒春菜的做法 步驟9
小貼士
個人感覺配合【稀飯】吃起來很舒服哦，因為加水是菜高度的一半，只為了讓菜變軟且易入味，所以整體來說比較干，配合【水分較飽滿的米飯】吃起來剛好在味道上也中和了。
㈡ 春菜怎麼炒好吃它的詳細做法
春菜的好吃炒法如下：
主料：香椿葉一小把、雞蛋四個。
輔料：食鹽2克、蔥花和紅椒粒適量。
1、起鍋燒水，水熱之後放入一小勺鹽。
