Ⅰ 怎麼清燉羊肉好吃又爛
我認為白蘿卜或者綠頭蘿卜，切兩指厚，扎像蓮藕一樣的小孔，煮羊肉時放進去，等羊肉煮熟了，自然腥氣味也就沒有了。
Ⅱ 青蘿卜可不可以燒鴨雜可以嗎
青蘿卜可以燒鴨雜而且出來的味道還是比較好的，因為青蘿卜稍微帶一點點辣，可以改鴨肉裡面的一些味道，吃起來口感還是比較好的。不過有的人不太喜歡吃這種可以換為其他的蔬菜。
以下內容為題外話，僅供參考。
用excel做表格
新建一個excel文件。
在草紙上畫好草稿，將需要數據的表格樣式及列數和行數確定。比如我需要建立一個五行六列的表格，最上面是標題行。
在新建excel中，用滑鼠選中需要的表格行數列數，然後點右鍵，「設置單元格格式」——「邊框」，在「預置」中根據需要選擇「外邊框」、「內部」邊框。
根據需要加邊框。如果是標題處，可以取消外邊框，合並橫向或者縱向的表格。方法也是先選中需要設置的表格(第一行)，然後右鍵點擊「設置單元格格式」——「對齊」，然後選中「合並單元格」。
根據標題長度、寬度調整一下標題行。如我的標題是「XXXXXX公司表」題目比較長，將標題行拉寬，設置「自動換行」方法如上圖，然後根據需要左右縮進，調整居中，然後設置字體大小等。
其他空格內容填好後，同樣根據內容調整一下就可以。如果需要列印，就要設置頁面了。我們這個表一看就是橫向的，所以選擇「文件」--「頁面設置」，選擇「橫向」，然後列印預覽一下。如果要求居中列印但是表格處於頁面左上角，就調整一下頁邊距。調整好位置後列印即可。
如果需要將此表插入到word文檔以便其他使用，也很簡單。先將剛做好的Excel表格保存為一個文件名《設備表》到桌面上。將此頁的頁面 設置成橫 向，否則表格會顯示不全的。在Word文檔中需要插入的地方，點擊一下滑鼠，然後選擇上面「插入」---「對象」——「由文件創建」，然後找到剛剛保存的 《設備表》，插入，確定，然後就插入到Word中了。
對於這種製作食物的話，可以根據自己的口感來進行添加一些輔菜，比如說放一些青菜呀，或者蘿卜呀或者其他的都是可以調用的。
Ⅲ 綠頭蘿卜怎麼腌制好吃
綠蘿卜怎麼腌制好吃
1、綠蘿卜怎麼腌制好吃
把綠蘿卜去皮洗凈,切成條。
再把切好的蘿卜條放入一個大的盆里,撒上一些鹽,用筷子攪勻,腌制1個小時,殺殺水份。
把殺過水份的蘿卜條,放在蓋簾上控干水份,直至曬蔫。
把紅糖1勺、白糖1勺,鹽1勺,蒜、姜切成片放盤子里備用。
把炒鍋洗凈,再給炒鍋里倒入香醋,白糖、紅糖和蔥薑片,大火把醋燒開,再調成小火熬煮上3分種,讓水汽蒸發一下,再移開火源,把熬煮好的香醋晾涼。
取一個腌菜的大口瓶子,清洗干凈,把控干水份的蘿卜條放入瓶子里,再把晾涼的香醋倒入瓶子里,用筷子攪拌均勻。香醋的量要沒過蘿卜條把蘿卜條腌住為好。
再給瓶子蓋上蓋子,放在一個陰涼乾燥的地方腌制。
一個星期後,蘿卜條就腌制好了,用筷子夾出來放在鹹菜碗里,就可以享用了。