『壹』 生煎速凍餛飩的做法
生煎速凍餛飩的做法：
1. 將速凍餛飩從冰箱中取出，放置室溫下解凍。
2. 在平底鍋中倒入適量的油，加熱至六成熱。
3. 將解凍後的餛飩底部放入鍋中，小火煎至底部金黃色。
4. 倒入適量的水，蓋上鍋蓋，中火蒸煮3-5分鍾，直至水分蒸發干凈，餛飩底部再次變得金黃酥脆即可。
5. 取出餛飩，配上蘸料即可食用。
『貳』 生煎餛飩怎麼做好吃
主食材：冷凍餛飩18隻。
配料：玉米油15毫升，清水小半鍋，芝麻適量，蔥花少許。
步驟1:
平底鍋，倒入小半鍋清水。
步驟2:
倒入玉米油。
步驟3:
把冷凍的餛飩排入平底鍋中。
步驟4:
開大火，開始煎。其實類似於煮，但是又放入了油，所以且算煎吧。差不多要十到十五分鍾。
步驟5:
中途要不時晃下鍋。讓餛飩移動。等鍋里水幾乎煎干，撒入適量芝麻。
步驟6:
再撒入蔥花，等到鍋里水幾乎收干，餛飩熟了。即可。
步驟7:
直接倒入盤中即可。