❶ 怎樣炒白蘿卜好吃
1、用料:白蘿卜、香蔥、姜、紅辣椒、鹽、糖、雞精、水、花生油。
2、將白蘿卜洗凈去皮、切成細絲,姜切末、蔥切段。
3、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至六成熱,放入紅辣椒進行煸炒至酥撈出備用。
4、再放入蔥末、薑末炒出香味。
5、放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜變軟變透明。
6、加入少許水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻。
7、出鍋裝盤,以蔥段、辣椒裝飾即可。
❶ 怎樣炒白蘿卜好吃
1、用料:白蘿卜、香蔥、姜、紅辣椒、鹽、糖、雞精、水、花生油。
2、將白蘿卜洗凈去皮、切成細絲,姜切末、蔥切段。
3、炒鍋燒熱,倒入花生油燒至六成熱,放入紅辣椒進行煸炒至酥撈出備用。
4、再放入蔥末、薑末炒出香味。
5、放入蘿卜絲翻炒,使蘿卜變軟變透明。
6、加入少許水,轉中火將蘿卜絲燉軟,待鍋中湯汁略收干,加入鹽、糖和雞精調味,翻炒均勻。
7、出鍋裝盤,以蔥段、辣椒裝飾即可。