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怎樣做甜酒釀好吃

發布時間: 2024-12-18 06:06:24

⑴ 雞蛋紅棗甜酒釀的做法

甜酒釀具有健身、暖胃、活血、滋補、豐胸的作用,用雞蛋、紅棗、枸杞、土紅糖搭配煮出來的效果更佳,對女性有保健美容的功效,下面把它的做法分享給大家參考。
1、把全部食材准備好。
2、把紅棗清洗干凈然後去掉裡面的籽。
3、放到鍋里,加2碗水進去蓋上蓋子,大火煮沸轉小火煲7分鍾左右。
4、然後下紅糖進去。
5、紅糖融化完後再下枸杞進去。
6、煮1分鍾左右,再下甜酒釀進去攪拌一下再小火煮。
7、雞蛋打到碗里攪拌均勻。
8、然後把煮滾的甜酒釀沖到蛋碗里。【酒釀沖進去雞蛋就馬上熟了,而且這樣剛熟的雞蛋花特別嫩滑】
9、非常清甜好吃的雞蛋紅棗枸杞甜酒釀就做好了。
工具/材料
甜酒釀小半碗,雞蛋1個,紅棗、枸杞、土紅糖適量。