㈠ 夏日奶香雪糕合集,每個口味都好吃到爆
夏日奶香雪糕合集來啦!每個口味都好吃到爆
一、奧利奧雪糕
1.牛奶,玉米澱粉,奶粉,代糖一起混合小火加熱至越來越濃稠
2.倒入奧利奧碎,攪拌均包,倒入牛奶盒中,冷凍6小時
3.切成6等分
4.巧克力隔熱水融化,加椰子油
5.巧克力隔熱水融化,加椰子油雪糕蘸一下,靜置一會變成巧克力脆皮
二、大白兔奶糖冰激凌
1.大白兔白糖加牛奶
2.小火熬煮成濃稠的奶糖醬
3.倒入碗中晾涼
4.淡奶油打發到濃稠狀,倒入奶糖醬
5.繼續打發至有紋路
6.擠入冰格模具中
7.震平整,放冰箱冷凍
8.冷凍好脫模取出
9.脆皮巧克力醬隔熱水融化
10.裹一層脆皮
11.放冰箱冷凍1個小時
12.取出即可開吃
三、牛乳薄荷酸奶刨冰
材料:酸奶大冰塊、薄荷奧利奧冰塊、鍾薛高、輕牛乳雪糕、輕牛乳小塊、薄荷奶油
1.奶鍋中加入牛奶、淡奶油
2.加入玉米澱粉、薄荷糖漿
3.再根據顏色加入一滴藍綠色色素,混合均勻
4.加入白巧克力一邊小火煮一邊攪拌至濃稠
5.加入奧利奧餅干碎
6.混合均勻
7.裝入引流容器
8.倒入冰格中加上一支冷凍過夜
9.淡奶油打至微微濃稠加入薄荷糖漿和一滴藍綠色色素
10.打發至硬挺,裝入裱花袋
11.盒裝冰凍酸奶剪去2/3紙
12.用刨絲器刨成冰沙
13.碗中加入輕牛乳小塊
14.再碼上小奶塊刨冰
15.四周圍一圈薄荷奧利奧冰塊
16.中間擠上薄荷奶油加上一支鍾薛高輕牛乳雪糕
四、草莓酸奶冰激凌奶凍
1.乳酪、酸奶、草莓、白砂糖、淡奶油
2.乳酪酸奶草莓
3.打成奶昔備用
4.奶油加白砂糖
5.打發至紋路不消失
6.倒入草莓奶昔攪拌均勻
7.倒入模具模具鋪一層保鮮膜
8.放上草莓冰箱冷凍4小時以上
五、紫薯奶香雪糕
1.牛奶~淡奶油~奶粉~澱粉~糖
2.紫薯粉攪拌均勻小火煮濃稠
3.取小部分加多些紫薯粉拌句倒模具再倒入淺色的奶糊冷凍
六、抹茶生巧雪糕
1.巧克力隔熱水融化
2.加入抹茶粉拌勻
3.加入牛奶拌勻
4.淡奶油~糖打稠後加入抹茶液
5.打發均勻擠入模具冷凍一夜
七、巧克力草莓冰淇淋
1.所有食材放入鍋中小火加熱融化
2.不停攪拌
3.過篩倒入模具
4.放上草莓冷凍一夜
八、水蜜桃酸奶冰激凌
1.乳酪50克、酸奶100克、水蜜桃一個、奶油100克、白砂糖10克
2.水蜜桃乳酪酸奶、打成奶昔狀備用
3.奶油加白砂糖
4.打發至紋路不消失
5.將水蜜桃奶昔倒入打發的奶油中
6.混合攪拌均勻
7.倒入模具中放上水果冷凍一夜即可
8.底部鋪一層保鮮膜方便取出
九、網紅巧克力八次方
看得見的絲滑
1、鍋中加入200g牛奶
2、160g淡奶油
3、奶粉40g
4、20g代糖
5、8g玉米澱粉
6、小火加熱,邊攬拌煮至濃稠狀態關火
7、倒入冰塊模具中冰箱冷凍成型
8、120g克力'30g子油隔熱水融化
9、把凍好的牛奶布丁蘸滿巧克萬醬再冷凍一會兒就可以吃
十、奧利奧奶香雪糕
1.淡奶油牛奶 糖 澱粉 攪拌均勻
2.小火邊煮邊攪拌至濃稠
3.加入餅干碎拌勻倒模具冷凍
十一、薄荷巧克力雪糕
1.薄荷葉50g、牛奶 450g、玉米澱粉35g、淡奶油250g、奶粉60g、奧利奧餅干碎50g、黑巧克力50g、糖35g、色素2滴、空牛奶盒子
2.薄荷葉 牛奶用料理機攪打勻,過濾兩遍
3.倒入小奶鍋依次+糖+淡奶油+玉米澱粉混合後小火加熱至濃稠
4.加入奧利奧碎和黑巧克力碎拌勻、
5.倒入牛奶盒冷凍6小時
6.切成6等份
7.隔熱水融化巧克力和椰子油雪糕蘸滿巧克力形成脆皮
8.全家人都愛吃
9.擺個盤不愛脆皮可以不加
㈡ 雪糕有哪些味道的哪些口味的好吃
1. 蘿卜雪糕:以新鮮蘿卜作為主要原料,加入純牛奶和糖製成的雪糕。
2. 鮭魚雪糕:以新鮮鮭魚和牛奶製成的雪糕,口感鮮美。
3. 蒜頭雪糕:加入切碎的蒜頭、純牛奶和白糖製成的雪糕,口感濃烈。
4. 芝士雪糕:以芝士為原料製成的雪糕,口感豐富,味道濃郁。
值得一提的是,有些看起來比較奇怪的雪糕口味實際上味道非常不錯,例如番茄、黃瓜和豆腐等。這些口味的雪糕都是利用了這些食材的天然味道和營養,口感和營養都十分不錯。
㈢ 好吃的雪糕都有什麼口味
1、李大橘牛奶魷魚味看到外包裝方面,確實還不錯,一隻大章魚已經很明顯的告訴我們,它就是魷魚味雪糕。一打開包裝,撲面而來的魷魚味。外表看平平無奇,像極了普普通通的牛奶雪糕。但是只要你咬一口,你就知道為什麼說它奇葩,原來是裡面夾雜著少許的魷魚干,咀嚼起來,一股濃濃的魚腥味在嘴裡揮之不去。
2、李大橘牛奶胡蘿卜味雪糕
包裝看起來粉粉嫩嫩的,比較受小女生的喜歡。打開包裝,就看到一個紅色的胡蘿卜標志刻在雪白的雪糕上面,簡直讓人愛不釋手。濃厚的胡蘿卜味道和水果味混雜在牛奶味裡面,活力無限,果真是美味和營養缺一不可。
3
、冰雪怪
肉鬆海苔味
包裝看起來一般般,跟普通的雪糕包裝一樣。但是裡面的雪糕卻混合著海的味道,海苔在牛奶的包圍下,若隱若現。
咬一口會發現裡面還有一小撮肉鬆,還帶有幾片海苔,混著牛奶味,感覺就像是海鹽蛋糕一樣,咸甜剛剛好。海苔味道像極了喜之郎的海苔一樣,童年氣息十足。
4
、伊利
芥末海苔味雪糕
還停留在前面的肉鬆海苔雪糕沒有回過神,現在又來了個芥末海苔,看來,海苔是每個人的白月光。作為牛奶界的巨頭,伊利也開始做起雪糕來了。
伊利雪糕用紙盒做包裝,高檔文藝,廣告詞通過諧音梗,演化為「吃了個芥寞」,讓人挺感興趣。雪糕將芥末和海苔相搭配,外面再裹一層巧克力脆皮,一口含在嘴裡,彷彿甜辣咸三種味道在嘴裡打架,口感刺激,不吃辣的可能已經淚流滿面了。
5
、格蘭朵
德式黑啤雪糕
當看到這個雪糕時,一眼就看到外包裝袋啤酒的造型,顯而易見,這是啤酒味的雪糕,打開一看,一個酒瓶造型的雪糕出現在我們眼前。
最外層加了黑麥, 吃起來有一點粗糧的感覺。裡面夾心就是酒,但是酒味道並沒有那麼濃厚,像是小時候吃的酒心巧克力一樣,成分表裡面還是有酒精成分,所以開車不能吃哦。除了酒的味道,還有酸酸的百香果味道,這兩個味道加一起,感覺就像在喝水果酒。
6
、鍾薛高
清煮箬葉雪糕
超有名的網紅雪糕——鍾薛高也有奇葩口味。一口下去,就能感受到那箬葉清香,再一口,可以咬到糯米小顆粒,軟糯有嚼勁。糯米香和箬葉清香相混合,口感清甜。
雪糕像瓦片的造型是鍾薛高特有的標志,這樣是為了加強消費者的品牌意識,怪不得要一根66元。雖然味道還不錯,但是吃一次就要吃土了。
7
、雪帝
老長沙臭豆腐雪糕
看到它的名字,就知道這是一個有味道的雪糕名字,入眼是一個手繪老長沙的包裝袋,具有七八十年代的畫風,國潮風十足。
雪糕裡面的造型也很獨特,三塊臭豆腐連在一起,上面還有一些辣椒瓣和蔥花,其實這個是巧克力脆和花生碎,咬下去居然沒有想像中的那麼臭,原來裡面根本沒有臭豆腐,只有豆乳的味道,臭豆腐其實指的是它的造型而已。
8、
中街
螃蟹味雪糕
前有魷魚味,後有海苔味,沒想到居然還有螃蟹味,看來海洋生物也在雪糕界營業了。打開包裝,一隻可愛的螃蟹造型出現了,跟外包裝上面一毛一樣。圖片和實物不合,這句話在這里不成立。
讓我意想不到的是螃蟹的腳居然成為雪糕柄,這個螃蟹是被切成兩半的,方便我們食用,但是一入口,中間蛋黃的部分讓人難以下咽,腥味太重了,就算和旁邊白色部分混合,也不能緩解那種腥味。顏值可愛,但味道奇葩。