㈠ 蘿卜葉子怎麼做好吃蘿卜葉可以這樣做
蘿卜葉子的美味做法如下:
1. 准備材料:綠色蘿卜葉子適量、紅辣椒3個、蔥少許、植物油少許、食鹽適量、雞精少許、白糖少許。
2. 首先,將蘿卜葉子用清水沖洗干凈。
3. 清洗干凈後,用刀將蘿卜葉子切成段。
4. 將切好的蘿卜葉子放入鍋中,焯水。
5. 焯水後,將蘿卜葉子撈出,瀝干水分。
6. 接下來,將瀝干水分的蘿卜葉子放入盆中,加入適量的白糖、食鹽和雞精,拌勻。
7. 加入切好的紅辣椒和蔥白。
8. 最後,倒入熱油,用筷子拌勻即可。
注意事項:在焯水過程中,可以去除蘿卜葉子的苦味,提高口感。