㈠ 紅蘿卜絲怎麼蒸的鬆散好吃
蒸紅蘿卜絲所需食材有胡蘿卜、白蘿卜、鹽、玉米油、雞粉、麵粉,共分為四個步驟,以下是蒸紅蘿卜絲的詳細操作:
操作/步驟
1
准備食材
胡蘿卜和白蘿卜的分別洗干凈削皮,切細絲,放鹽腌制,清洗瀝干。
2
蘿卜絲加入雞粉、麵粉
將蘿卜絲放入深碗,加入玉米油、雞粉、麵粉充分攪拌均勻。
3
碟子上刷玉米油
碟子上刷上玉米油,將拌勻的蘿卜絲倒在碟子上。
4
進行蒸制
放入蒸烤箱中,選擇105度蒸制10分鍾即可。
㈡ 紅蘿卜怎麼蒸才好吃
蒸胡蘿卜好吃的做法如下:
用料:胡蘿卜350g、麵粉60g、生粉15g、鹽3g+1g、玉米油(味道小的植物油)4g、香油7g、大蒜4-5瓣。
1、准備所需食材。