『壹』 給十個月寶寶做鱈魚怎麼做
十個月的寶寶用（雷池娃）的泊湖銀魚燉雞蛋很營養的，又不用擔心寶寶被刺卡住，而且很營養
『貳』 寶寶鱈魚怎麼做好吃
鱈魚大部分生活在太平洋，集群生活，很容易捕捉，自古以來就是相當有名的食用魚，鱈魚價格昂貴，優質的鱈魚一般要上百元一斤。
鱈魚是高蛋白、低脂肪、低致敏性的食物，含有兒童生長發育所必需的各種氨基酸，還含有維生素A、維生素D、DHA等，對於寶寶大腦和神經發育大有益處。
適合寶寶吃的鱈魚食譜：
1、 鱈魚泥（適合6月齡及以上）
食材：鱈魚排1個，檸檬3片。
步驟：檸檬片擠汁去鱈魚腥味，然後放鍋里蒸15分鍾；蒸熟後去掉魚皮和魚骨，幾乎沒什麼骨頭；將去皮去骨的魚肉用勺子壓成泥狀或者用榨汁機打成泥狀，可以直接吃。
2、 蔬菜鱈魚蒸蛋（適合8月齡及以上）
食材：檸檬3片，鱈魚一小塊，蛋黃1個，胡蘿卜適量，西蘭花適量，溫水適量。
步驟：食材准備好；鱈魚去皮去骨；檸檬片擠汁腌制10分鍾；然後將鱈魚蒸十分鍾；蛋黃用筷子攪拌均勻，加溫水攪拌均勻；鱈魚、胡蘿卜、西蘭花切碎；鱈魚肉和蔬菜碎片放入蛋液中攪拌均勻，放入蒸鍋中蒸8分鍾即可。
3、 油菜鱈魚二米粥（適合10月齡及以上）
食材：鱈魚20克，油菜30克，大米20克，小米20克。
步驟：大米小米淘洗干凈，加水放鍋里熬煮；油菜清洗干凈，放入沸水中燙軟；鱈魚放入蒸鍋中15分鍾蒸熟；油菜與鱈魚切成碎末，放入煮好的雙米粥中，攪拌均勻盛出即可。
『叄』 鱈魚怎麼做給寶寶吃
一、小嬰兒的做法，寶寶小於1周歲的可以試一下： 1. 把銀鱈魚化開，用手仔細摸索，雖然銀鱈魚刺已經很少了，但是靠近鰭的地方還是有些，要注意！ 2. 水燒開後，點一點點醋，把切好的小塊魚放進去 3. 煮熟後，加少許澱粉，稍攪 4. 出鍋後迅速用勺子壓成泥，涼了就壓不了泥了 5. 因為沒味道，寶寶或許不愛吃，加點魚肉鬆，寶寶就很愛吃了。 二、 清蒸鱈魚的新派做法 用料 鱈魚 2片 菠菜 10g 生抽 10ml 做法 菠菜洗凈，放入滾水中汆燙後撈出，浸泡冷水中以去除澀味後撈起，瀝干水分，切成小段。鱈魚清洗干凈，放入盤中，用保鮮膜封好，放入微波爐中，以900瓦火力加熱5分鍾。 取出鱈魚，加入菠菜碎並淋上生抽，充分搗碎即可。 三、 清蒸銀鱈魚的做法 用料：李錦記的蒸魚豉油，姜和蔥是必備的，料酒看個人喜好. 做法： 1. 銀鱈魚解凍後，洗凈備用，如果喜歡用鹽和料酒的可以塗在魚上腌制一會，我是不喜歡，而且李錦記的蒸魚豉油有足夠的鹹度。 2. 姜切片，蔥切絲，姜鋪在盤子上，將銀鱈魚放在薑片上，在上邊撒一點蔥。 3. 蒸鍋放入足夠的水，大火加熱，直至水開，冒出蒸氣，將裝好魚的盤子放入，蓋上鍋蓋，計時7-8分鍾。 4. 時間到後關火，悶上5-10分鍾（很關鍵呦）。 5. 開蓋，取出盤子，倒掉多餘的水分，倒入豉油。 如果喜歡味道重些的也可以在悶之前澆入豉油 四、 喂寶寶吃的鱈魚做法 用料： 鱈魚一塊.姜絲少許,麻油. 做法： 1. 超市買鱈魚塊數塊,一般都給切好成段了.可以挑小一點的,建議不要買太多,因為雖然是冰凍的,但寶寶吃的東西還是越新鮮越好. 2. 將鱈魚放在小碗中,把姜絲撒在上面,可以除腥味.寶寶吃最好什麼佐料都不用,因為是海魚,本身會有淡淡的鹽味.大人吃就可以出鍋後撒點鹽和味精.撒蔥花. 3. 放入蒸鍋,大火蒸,水開後再蒸大約三到五分鍾,火侯要靠自己掌握.看到魚肉和骨頭分離,已有湯汁兒.感覺已熟就行. 4. 出鍋,放一兩滴麻油. 這樣,美味又有營養的蒸鱈魚就做好啦!是不是步驟和蒸雞蛋差不多,而且比蒸雞蛋還簡單啊! 五、 胡蘿卜鱈魚粥 材料：鱈魚、胡蘿卜、粳米 做法：鱈魚去骨，胡蘿卜切末煮熟，放入米粥攪拌。 六、薯泥魚肉糕 用料： 土豆——含有多種維生素和微量元素 ；鱈魚——含有豐富的蛋白質和維生素A、維生素D 做法 1. 土豆削去外皮，清洗干凈，切成大塊，放入蒸鍋中大火蒸至熟軟。 2. 鱈魚清洗干凈，放入小煮鍋中，加入適量冷水（水量以沒過魚肉1cm即可），大火煮熟，撈出。 3. 將蒸熟的土豆和煮熟的魚肉放入碗中，用勺背均勻地壓碎成泥。 4. 取2茶匙（10ml）煮鱈魚的魚湯倒入土豆、鱈魚泥中，用勺子輕輕地攪拌均勻成黏稠狀即可。 七、清蒸，一點蔥姜，一點料酒，一點海鮮醬油，蒸個幾分鍾就OK了，味道特別鮮美。 八、微波爐里烤 蔥姜,料酒,鹽垵過後放微波爐里烤的,一大塊銀鱈魚肉出爐後縮縮成一小塊了,嫩嫩的軟軟的倒挺適合寶寶吃. 九、香煎銀鱈魚 原料：銀鱈魚，一塊。口蘑兩朵切成小片 配料：蔥、姜、蒜少許。蛋清少許 做法： 1. 先將魚化透洗干凈，有的上面還有沒弄乾凈的魚鱗。一並弄乾凈 2. 將魚沾少許蛋清，油鍋燒熱，加適量油（一定不要太多，夠煎魚就足以）， 3.魚煎好（可以在鍋里滑動就差不多了），我沒兩面煎，因為一般銀鱈魚都是一面有皮一面是肉，沒皮那邊不好煎，加入蔥姜蒜（要是你的寶寶不吃這些東西，那就少加點，借味就好）香味出來以後，加點美極鮮（或者海鮮醬油），加點熱水，把切好的蘑菇放進去，少加點鹽，收湯，就可以出鍋了。 個人經驗：煎魚的時候，有一定要熱，銀鱈魚皮薄，容易粘鍋。不過沒關系，不糊就沒問題。 至於青菜，不加蘑菇可可以換成別的菜，寶寶愛吃就行 十、番茄鱈面面 西紅柿糊+鱈魚碎+寶寶面條 1.先蒸上鱈魚,然後用小勺壓碎。 2.再把面條掰碎煮上,接著打一份番茄糊。 3.面條煮開後轉小火時,放入番茄糊一起煮,到面條軟爛就行了,再混合鱈魚碎就可以吃了。
『肆』 鱈魚怎麼做好吃給寶寶8個月
鱈魚
是葡萄牙最有名的一種特產，在北歐，鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」，葡萄牙人就更直接把它稱為「液體黃金」，可見它的營養價值之高。鱈魚的肉質厚實、刺少、味道鮮美，營養專家指出，它的蛋白質含量非常高，而脂肪含量極低至少於0.5%，幾乎等於鯊魚肉。更重要的是，鱈魚的肝臟含油量高達45%，同時含有A，D和E等多種維他命。在葡萄牙，每年都有「鱈魚文化節」，城市中也隨處可見專做鱈魚的餐館。據說，當地至少有365種鱈魚的烹飪方法，其中最著名的是「蒸鱈魚」。做法是在鱈魚上放上土豆（土豆）和洋蔥片，然後放進蒸鍋蒸熟，最後用煮熟的雞蛋和黑橄欖裝飾。除了蒸著吃以外，烤鱈魚、蒜香鱈魚、玉米果仁鱈魚也是葡萄牙人常做的吃法。至於腌制的鱈魚干，更是葡萄牙人家家戶戶飯桌上的最愛。這種鱈魚干可以混合在土豆泥中，拌成沙拉，也可以直接食用。它又咸又硬，卻正是葡萄牙人的傳統食物。
鱈魚低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的營養食品。鱈魚具有高營養、低膽固醇、易於被人體吸收等優點。
鱈魚魚脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，還含有兒童發育所必需的各種氨基酸，其比值和兒童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，還含有不飽和脂肪酸和鈣、磷、鐵、B族維生素等。
『伍』 雪魚怎樣給十月大寶寶做
鱈魚做個十個月大的寶寶，那麼你只能選擇把它剁成肉丸子，然後再搞碎給它吃。
『陸』 給10個月的寶寶做鱈魚吃，應該如何做呢
銀鱈魚是魚類細嫩並且沒刺，是很合適小寶寶服用的一道淡水魚。馬鈴薯和螺絲面都需要一點時間來煮開。待料汁快收干後，倒進銀鱈魚和青菜碎。再燜一小一會兒就可以開吃啦。家裡有小寶寶的朋友能夠看一下下邊有關小寶寶鱈魚的做法全集噢。
4、銀鱈魚螺絲面，銀鱈魚來配面吃也十分非常好喲，沒有螺絲面就用別的鮮面條來取代吧。合適10月以上的小寶寶。所需食物：銀鱈魚，螺絲面，馬鈴薯，四季豆，青菜。馬鈴薯，四季豆切割成小段；青菜熟煮後剁碎；銀鱈魚煮開後用筷子夾成小小塊。鍋中倒進油，下蔥段曝出香氣後放進馬鈴薯，四季豆。放水未過蔬菜水果(可以用不久煮銀鱈魚的水喲)，稍燉10分鍾上下。
『柒』 十個月的寶寶吃鱈魚怎麼做
銀鱈魚是魚類細嫩並且沒刺，是很合適小寶寶服用的一道淡水魚。馬鈴薯和螺絲面都需要一點時間來煮開。待料汁快收干後，倒進銀鱈魚和青菜碎。再燜一小一會兒就可以開吃啦。家裡有小寶寶的盆友能夠看一下下邊有關小寶寶鱈魚的做法全集噢。
做法：
1、番茄鱈魚粥:合適8月上下，一開始加上淡水魚的小寶寶。依靠少量番茄的味兒，來掩蓋住魚的腥味兒，香甜可口地很下飯菜，確保小寶寶會一口氣吃完它。所需食物：西紅柿，銀鱈魚，稻米。先用電飯煲熬上一鍋小米粥。番茄用沸水把皮燙掉。鍋里倒進油，把番茄爆鍋搗爛狀。鍋里燒開水，把銀鱈魚煮開，大約需要1-2分鍾。煮開的銀鱈魚非常容易除掉皮，削皮去骨去刺後，用筷子夾成小小塊。把炒好的西紅柿泥，鱈魚塊兒，熬好的小米粥一起放進石鍋里，再熬10分鍾上下，攪拌均勻就可以起鍋啦。
2、銀鱈魚丸冬瓜湯:合適8月以上的小寶寶，所需食物：銀鱈魚，雞蛋液或雞蛋黃，小麥麵粉，東瓜。取銀鱈魚肉，生雞蛋，少量小麥麵粉放進攪拌器拌和。雞蛋液不必放得過多，能協助攪拌器把魚類拌和搗爛狀就可以。拌和好的魚泥會一些稀，需要再加上一些小麥麵粉來讓魚泥越來越濃稠些。取一勺魚泥放到手掌心，把魚泥從手掌處擠出，用湯勺一挖即製成一個蝦丸。銀鱈魚泥會一些沾手，能夠先讓手裡粘滿水再實際操作。另外，鍋里煮沸一鍋水，把東瓜片煮開後，放入搞好的蝦丸，煮開就可以嘍。
3、時令蔬菜銀鱈魚石鍋拌飯，所需食物：銀鱈魚，黑木耳，紅蘿卜，菜心，稻米。先燜一鍋軟白米飯，共享個小招：電飯煲添加一小碗稻米，四倍水，按住「熬粥」鍵，燜40-60分鍾後，粥的水份收濕，馬上會作出一碗軟白米飯。黑木耳，圓蔥剁碎，紅蘿卜擦成絲。菜心煮開後剁碎，銀鱈魚煮開後削皮去刺，用筷子夾碎。鍋中倒進油，下圓蔥煸炒至圓蔥變松後，放進紅蘿卜和黑木耳。
需要稍微續水把菜燉熟，料汁快收干時，放進菜心和燜好的軟白米飯。最終煸炒勻稱就可以起鍋啦。
4、銀鱈魚螺絲面，銀鱈魚來配面吃也十分非常好喲，沒有螺絲面就用別的鮮面條來取代吧。合適10月以上的小寶寶。所需食物：銀鱈魚，螺絲面，馬鈴薯，四季豆，青菜。馬鈴薯，四季豆切割成小段;青菜熟煮後剁碎;銀鱈魚煮開後用筷子夾成小小塊。鍋中倒進油，下蔥段曝出香氣後放進馬鈴薯，四季豆。放水未過蔬菜水果(可以用不久煮銀鱈魚的水喲)，稍燉10分鍾上下。
『捌』 十個月的寶寶怎麼吃鱈魚
十個月的寶寶吃鱈魚，可以喝魚湯，或做成鱈魚肉泥吃。每次吃的數量大約為20-40克為宜，平衡飲食，利於健康。