1. 搞笑 || 殺雞宰鴨
鴨子，土耳其人當寵物喂養，對於中國人，那可是餐桌上的美味佳餚。
我們通過翻譯員，私下買來兩只鴨子，一隻土土雞（土耳其喂養的糧食雞）改善口味。
雞鴨買回來，在宰殺過程中，引來一系列哭笑不得，搞笑的事。
搞笑1
准備宰殺，先在食堂燒一大鍋水。我們一夥有：眼鏡、高個子、室友（女）和我。另外還有兩位小夥伴在上班。
我天生膽小，活了幾十年，沒有抓過活雞鴨，也沒有摸過死雞鴨。說起來有點不好意思，我是一個不會做菜的四川女人。
一大鍋水燒開，他們三人手忙腳亂的把雞提起來，逮頸子，抓翅膀。看著他們忙碌，我心有餘悸，不敢上前去幫忙，又不好意思離開，站得遠遠的望著。
我佩服我的室友女伴，看見兩個男人唯唯諾諾，笨手笨腳，她挽起袖子：「我來！」只見她拿起廚房菜刀，反著手去割雞脖子，小心翼翼輕輕揮刀，一刀一刀拉鋸子一樣的鋸雞脖子。
我不由自主伸手摸著我的脖子，心揪得難受.....
「哎呀！重一點，應該一刀下去，你會不會呀？」急得逮著雞頸的眼鏡直嚷嚷。
「出血了，出血了！」室友歡呼直叫。
趕緊把雞翻轉，血滴在一個小盆里，沒有滴出來幾滴血，雞還在掙扎。
「應該要死了，丟進鍋里去燙毛。」室友果斷指揮。結果丟進鍋里，「撲！」雞一下站起來，雞脖子直挺挺立起，翅膀撲打著開水，如果腳沒有被捆上可能都跳出來了，「咯咯！」還叫出來。
「嗎呀！....」，嚇得我們一陣尖叫，高個子趕緊蓋上鍋蓋。
「哈哈！....」。
「哈哈！.....」。
「好像沒有殺到氣管。」眼鏡說。
「我網路查一查」我終於派上用場，自告奮勇。
「熟練的殺雞師傅可以准確割斷雞的血管而幾乎不傷氣管，同樣可以使雞只迅速死亡，沒經驗的血管未能有效切斷，家禽就不易死亡......」。
「血管有分好幾種，估計是沒割中正管，所以還得補一刀。」
「別念了，快去把你眉夾拿出來。」眼鏡指揮我。
搞笑2
接下來繼續，宰鴨子。
「鴨子我來殺。」眼鏡這次主動站出來。
還是男人下手狠，高個子逮著鴨脖子，他一刀下去就沒有聽見鴨子叫聲。兩只鴨子很快殺完。
打開鍋蓋，鍋里雞已被捂死，抓出來，把殺死的鴨子又丟進鍋里去燙。
開始拔雞毛，我實在不好意思還站得遠遠的，什麼也不做。我靠近，兩根手指扯雞翅膀毛，看見雞眼睛是閉著，調侃室友：「它走的很好，晚上不會找你投夢。」
「算了，你不要動手。」高個子看出我的膽小。
「我只拔身上的毛，脖子和屁股的毛我不拔」我鼓起勇氣邊做邊說。
四個人一起，很快扒完了雞毛，雞裸露出來全身紅彤彤，「血沒有放完「.女伴很懂的說。
從鍋里抓出來一隻鴨子，鴨眼睛睜著，「哎、死不瞑目，你們太殘忍。」
「你吃殘忍不？」室友嗆我一句，想一想美味，也是哈，我膽子大起來一點，用兩只手去拔毛。不過在拔毛的過程中，我一直不敢看那鴨脖子和眼睛。
把這只鴨子的毛拔完。
高個子去鍋里提最後一隻鴨子，這只鴨子居然還沒有死，翅膀還在撲騰，看看時間，差不多湯了半個小時，應該是鍋里水溫不高。
再燒水。對這只鴨子，進行第二次燙死，再拔毛。
老公發來微信，問我在做什麼？我拍了雞鴨照片給他看：「哇，老婆，你厲害了！」我不知道這是幾層意思？不予理會。
國內一個好朋友此時也正好給我微信，問候我，我也發了正在拔毛的鴨子給他看。「不錯嘛，現在你敢去摸這些了！」這是對我的表揚。
長毛拔完，用眉夾扯小毛，最後打開天然氣灶，把雞鴨身上的絨毛燒掉。
搞笑3
開膛，把肚子內臟取出來。
他們三一人一隻，我站在後面聽從吩咐。眼鏡和室友解剖開肚子，拿到水槽扣除內臟清洗。高個子還在菜板上使勁砍。
「我還是洗點什麼？」我問
「你把菌殼撕掉。」眼鏡拿著剖開的菌干示範給我做了一點。
「哎呀，這骨頭太硬，你們怎麼那麼快啊」高個子還在使勁邊砍邊咕嚕。
「哈哈！」室友跑過去看後，一陣狂笑。他砍錯了，應該打開肚皮，他去打開背部，結果背部還只是剖開一條縫，背上的雞皮被扯得四分五裂，他倒是很有主見把雞屁股翹很大一塊肉割來丟棄了，屁股洞還留在上面，整個雞看起來面目全非（高個子山東大男人，在家也從來不做事。）
「你讓，我來。」眼鏡奪下高個子手上的刀。
「過來，撕菌干殼。」我招呼他。並把我手上撕了一邊的菌干給他，我去拿室友剛清洗剖開的菌干。
待我把這菌干殼撕干凈，把菌干丟進碗里，我看見碗里有菌干殼。
「菌干呢？」我問高個子，他一頭霧水。我看垃圾桶，結果他把菌干丟垃圾桶了。
「哈哈！...」
「哈哈！...」
「哈哈！..」
「你又不告訴我丟哪個？」他還很委屈。
啼笑皆非。
凡事都有第一次，我們都要從不會到會學來。
2. 孩子什麼時候長個子最快 孩子長個子吃什麼好
看著孩子一天天長大也是很欣慰的，隨著時間的流逝孩子的個子可不能落下，孩子什麼時候長個子最快？孩子長個子的時候吃什麼好？
孩子什麼時候長個子最快
孩子長個的時期只有兩次，一次是在幼兒期一次是在青春期的時候。這個是非常重要的。但是其它時期也是很重要的，只要沒成年都是有機會長個的。在長個的時候男女的發育時間是不一樣的，如果14歲還算是兒童的話，女童身高突增高峰為女童12歲左右，男童身高突增高峰為女童14歲左右。90%以上女童身高增長最快的年齡在11到13歲之間，男童為13到15歲之間。
孩子長個子吃什麼好
因為兒童時期的發育周期往往比較長，需要十年左右才能進入青春期，所以這一整個階段都需要保證足夠的營養攝入，孩子才有機會更加健康的成長，而且想要長個肯定需要補鈣，還有高蛋白各種微量元素都需要攝入，比如維生素D、A、C等，都對孩子的長高有幫助。
補充鈣質的最佳方式自然是通過食物補充，一般可以選擇用動物的骨頭，比如排骨、筒子骨等，或者牛骨也有不錯的效果，另外這些食物做菜也比較鮮美，骨髓更是美味，孩子多吃這些是有幫助的，同時保持水果蔬菜的全方面攝入，孩子長高只是時間問題。
而且孩子長高還需要在生活上注意各種習慣，不可熬夜，尤其是青少年，熬夜對身體的發育會有極大的限制，所以反之足夠的睡眠時間異常的重要，孩子的發育都是在睡眠時間完成，家長應該合理安排孩子的睡眠時間，這樣才能促進他們的發育和成長。
孩子長個子需要補充什麼營養
小孩長個子首先多補充優質蛋白質，如果孩子身材比較矮小，這種情況要加強營養，魚、蝦、蛋、奶等優質蛋白質，具有營養補充成分比較好的的作用，家長要及時的給孩子多加補充，對於長個子會得到明顯的改善。給孩子服用調理脾胃的中成葯，比如參苓白術顆粒、保和丸等等，孩子長個子慢，很多原因是由於脾胃功能不好引起的，消化吸收比較差，從而出現長個子比較慢。如果脾胃調理好，生長速度就會得到加快。要給孩子查生長激素，如果生長激素缺乏，要進行生長激素的補充替代治療，到兒童醫院的內分泌科治療，相對是比較專業、規范的。
孩子長個子食譜
即便有一些父母個子不高，但是孩子依然能夠長出高個子，原因就是在於合理的飲食搭配。早上起來可以喝一杯牛奶，吃一個水煮蛋，或者是吃一點雞蛋餅，中午的話吃點軟面條，牛肉，豬瘦肉，還有時令蔬菜，這樣變著花樣給他做，寶寶營養才會跟得上的，你要多讓他喝一點排骨湯，吃一點蝦皮，雞蛋羹，含鈣量比較高。
3. 春天除了給孩子喝牛奶，這5種蔬菜也要多吃！助力成長個子高
「一年之計在於春」，立春之後萬物開始生長，春季也是孩子長高的黃金時期，這個時候的成長速度是其他季節的2-3倍，很多家長都想趁著這個機會給孩子補充營養，讓孩子長個大高個。大部分人都知道鈣可以促進成長，於是家長們每天都給孩子喝牛奶，事實上除了鈣，孩子的成長也需要其他的礦物質，一定要保證均衡的營養才能做到成長最大化。
人體的正常發育需要蛋白質、脂肪、礦物質、水、維生素、膳食纖維等等，促進人體生長的鈣元素屬於礦物質的一種，除了鈣之外鎂元素、鋅元素、磷元素等都能促進骨骼的生長，大多數蔬菜中都含有豐富的礦物質，所以春天除了給孩子喝牛奶，也要多吃蔬菜，以下這5種蔬菜可以多給孩子吃一些，助力成長個子高。
一、薺菜
薺菜和牛奶所含礦物質對比圖：
每100克 薺菜 牛奶
鈣（毫克） 294 104
鎂（毫克） 37 11
磷（毫克） 81 73
鋅（毫克） 0.68 0.42
薺菜是野菜中的珍品，春季正是薺菜生長的季節，從對比圖中可以看出薺菜中鈣、鎂、磷、鋅元素的含量都比牛奶高，除了這些元素薺菜中還含有維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素和膳食纖維等營養物質。薺菜可以炒著吃也可以做成餡包包子或者餃子，不管怎麼吃都很美味。
01
薺菜炒雞蛋
1、薺菜清洗干凈，簡單切一切，放在一旁備用。
2、雞蛋打散，鍋中放油，油燒熱後把雞蛋放進去炒熟，盛到盤子里。
3、鍋中留底油，把薺菜放進去炒熟後把雞蛋倒回鍋里翻炒均勻，加入鹽等調料，調好味道後出鍋。
二、油菜
油菜和牛奶所含礦物質對比圖：
每100克 油菜 牛奶
鈣（毫克） 108 104
鎂（毫克） 22 11
磷（毫克） 39 73
鋅（毫克） 0.33 0.42
油菜的含鈣量比牛奶還要多出一些，除了鎂、磷、鋅元素還含有維生素A、維生素C以及其他礦物質，油菜的吃法有很多種，給孩子吃清炒就可以，在烹飪油菜的時候，最好不要切斷，整顆吃不容易造成鈣的流失。
02
油菜炒香菇
1、油菜和香菇清洗干凈，放在一旁備用。
2、把香菇切成塊或者片，焯一下水。
3、鍋中放入適量的油，油燒熱後下蒜末炒出香味，然後放入香菇、生抽、老抽、蚝油、鹽、糖等翻炒均勻。
4、放入油菜炒熟即可。如果想要湯汁多一些，那就加入少量的清水，最後用水澱粉勾芡。
三、豌豆
豌豆和牛奶所含礦物質對比圖：
每100克 豌豆 牛奶
鈣（毫克） 97 104
鎂（毫克） 118 11
磷（毫克） 259 73
鋅（毫克） 2.35 0.42
豌豆顏色翠綠，像一顆顆晶瑩剔透的綠寶石，春季和夏季都是食用豌豆的季節。從圖中我們可以看出豌豆鈣的含量和牛奶不相上下，其他礦物質的含量更是比牛奶高出很多倍。用豌豆做菜不僅顏色好看，而且非常有營養。
03
西紅柿雞蛋炒豌豆
1、新鮮的豌豆去莢之後，放到開水裡煮2分鍾。西紅柿切塊，雞蛋打散。
2、鍋中放入適量的油，油燒熱後把雞蛋放進去炒熟，盛出備用。
3、鍋中留少許底油，放入西紅柿和豌豆，炒熟後把雞蛋倒回鍋里，放入鹽等調料，翻炒均勻。
四、菠菜
菠菜和牛奶所含礦物質對比圖：
每100克 菠菜 牛奶
鈣（毫克） 66 104
鎂（毫克） 58 11
磷（毫克） 47 73
鋅（毫克） 0.85 0.42
菠菜是春季的時令蔬菜，不過現在種植技術越來越成熟，我們一年四季都能吃到菠菜，菠菜有「營養模範生」的稱號，春季到了可以適當多吃一些菠菜，大家都知道菠菜中有草酸，在吃菠菜的時候一定要焯水，這樣才不會影響人體對鈣的吸收。
04
菠菜果仁
1、菠菜洗干凈焯水後切成段。
2、鍋中放入適量的油，燒熱後放入花生米炸熟。
3、把菠菜和花生米放到一起，加入適量的生抽、糖、鹽、雞精、蒜末、花椒油等攪拌均勻。
五、芹菜
芹菜和牛奶所含礦物質對比圖：
每100克 芹菜 牛奶
鈣（毫克） 48 104
鎂（毫克） 10 11
磷（毫克） 50 73
鋅（毫克） 0.46 0.42
芹菜是春季的時令蔬菜，富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、鈣、磷、鐵、鈉等20多種營養元素。芹菜可以涼拌也可以炒著吃，香脆又可口。
05
芹菜炒香乾
1、香乾和芹菜分別清洗干凈，香乾切成條，芹菜切成段。
2、鍋中放入適量的油，油燒熱後下入蔥花、蒜末炒出香味。
3、依次放入芹菜和香乾，加入生抽、鹽等調料，翻炒均勻即可。
春季多給孩子吃這5種蔬菜，營養豐富利身高，很多家長不知道。
以上這些都是春季利身高的蔬菜，在平時的飲食中可以給孩子多安排一些。 鈣、磷、鎂、鋅元素都和生長發育密切相關 。兒童缺乏鈣元素有可能會導致生長遲緩以及佝僂病， 按每日的需求量來計算，兒童和青少年對鈣的需求量為500-1200毫克之間 ，大家可以對照上面這些表格，看看一天要吃多少食物能夠滿足日常對鈣的需求；通常食物中磷的含量都比較豐富，所以 大部分人都不缺磷 ； 鎂元素除了在綠葉蔬菜中，在全谷和堅果中的含量也非常豐富；鋅元素主要存在於貝殼、類海產品、紅肉類、動物內臟和堅果中。
除了飲食均衡每天也要保證充足的睡眠和足夠的運動，天氣好的時候多曬曬太陽，利於鈣的吸收，在吃菠菜、茭白、莧菜等這些含草酸的蔬菜前一定要先焯水，以免影響對鈣的吸收。