1. 鍋具應該在哪個網上購買呢
鍋具可以在網上購買也可以在實體店買,網上購物和實體購物是各有優勢。
網上購物和實體購物是各有優勢,網上購物足不出戶,售前咨詢、售後服務都能搞定,還送貨上門,要是能夠趕上購物節,價格也實惠;實體購物能看得見實物,對產品的質量、手感以及大小有更直觀的認識,不過價格可能會比網上貴一點。
怎樣選擇一口好鍋
1、材質
鐵鍋主要分為生鐵和熟鐵兩種材質。生鐵鍋又叫鑄鐵鍋,鍋身厚重,導熱慢而均勻,不適合爆炒,更適合燉炒;熟鐵鍋鍋身輕便,導熱快,更適合爆炒。
2、大小
市面上的鐵鍋,口徑從26cm-38cm不等,口徑越大過越大,也更適合人多的家庭使用。如果是1-2個人使用,30cm口徑的鍋也就差不多了,最好要結合家裡人的飯量來衡量哦。
3、鍋底的形狀
主要有圓底和平底之分,圓底的更適合炒菜,平底的更適合煎、炸等操作,也可以根據個人的操作習慣和喜好來進行選擇。