❶ 難得吃鴨脖，但吃了很多，對身體不好嗎
1. 鴨脖周圍含有較多的淋巴組織，這些淋巴組織作為動物的免疫防線，可能殘留有病毒、細菌和激素。
2. 吃鴨脖子時，這些殘留物可能會被一同攝入。
3. 淋巴結通常位於肉和皮之間，可以通過肉眼觀察到。
4. 如果摸到表面不平滑的部位，那可能是淋巴結。
5. 在烹飪前或食用時，去掉外面的皮和皮下脂肪即可。
6. 這樣處理後的鴨脖肉並不會對健康產生影響。
7. 皮下可能殘留有疫苗，避免食用可能對健康不利的部分。
8. 購買熟食鴨脖時要注意，過於紅潤的顏色可能是著色劑超標。
9. 異常辣的口感可能是辣椒素含量過高，也不宜過多食用。
10. 雖然鴨脖美味，但應適量食用，避免過量，以確保健康。
希望這些信息對您有所幫助，祝您生活愉快！