1. 蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃
主食材：芹菜葉150克。
配料：香油半湯勺，麵粉半小碗，醬油2湯勺，香醋1湯勺，大蒜半頭。
步驟1:
選擇干凈完整的芹菜葉，用清水洗干凈後，在用小蘇打水浸泡15分鍾
步驟2:
泡好的芹菜葉再沖洗後控去水待用
步驟3:
芹菜葉放到一個大平盤中，比較好操作。把麵粉分次篩入芹菜葉上面，用筷子跟著撥動，使每一個芹菜葉上都沾滿麵粉
步驟4:
蒸鍋燒開水，把裹好麵粉的芹菜葉放入蒸鍋，上汽後蒸7分鍾即可
步驟5:
蒸芹菜葉的時候，把大蒜切細
步驟6:
放入醬油，醋和香油，拌勻
步驟7:
蒸好的芹菜葉，取出晾涼
步驟8:
把蒜汁均勻澆到秦菜葉上即可
步驟9:
也可以夾起芹菜葉直接蘸著蒜汁吃