A. 怎樣燉羊肉才好吃
【蘿卜燉羊肉】
新鮮羊腿肉、大蔥、生薑、料酒、甘草、白蘿卜、白鬍椒粉。
1、羊肉的部位很多,有些適合炒,有些適合燉,做燉羊肉最好選擇前腿肉,或是也叫前腱子,肥瘦相間,肉質鮮嫩,膻味也小。