⑴ 豆粉糊糊怎麼做,詳細步驟,就像峨眉山豆腐腦那種豆粉糊糊,謝謝
http://www.xiachufang.com/recipe/247738/
下廚房的菜譜,峨眉的就是不加粉,高記加蛋版就是先在下面加蛋液再澆湯
下次想吃什麼都可以去下廚房,吼吼~
⑵ 黃豆粉加水怎麼煮成糊糊
純的干黃豆粉可以加水煮成豆漿,以「黃豆粉豆漿」為例。
做法如下:
一、主料:黃豆粉小半碗。
二、輔料:冰糖2塊。
三、製作步驟:
1.備料。
2.放入煮中葯的紗布袋裡面,綁好(也可以直接和水一起煮,不一定要用紗布袋,但是用紗布袋,煮好就可以直接喝,不用過濾更方便些)。
3.在鍋里加入水,浸泡10分鍾。
4.然後開大火煮開,加入冰糖一起煮,煮開後小火熬,熬到自己覺得香濃了就可以。
5.香濃的豆漿完成。