⑴ 長豆角怎麼炒好吃
炒長豆角好吃的秘訣來啦！👩🍳 下面是步驟哦：
准備工作：先把長豆角的根去掉，用水給它洗個澡，洗干凈哦！然後准備點肥瘦相間的肉沫，還有一根蔥來提味。
焯豆角：鍋里加上清水，燒開後，把長豆角放進去焯兩分鍾，這樣豆角更容易熟，口感也更好。
切豆角：把焯好的豆角撈出來，切成半寸長的小段，蔥也切成絲備用。
熗鍋：鍋里放點油，把蔥絲放進去熗出香味，那味道，嘖嘖，簡直了！
炒肉沫：接著，把肥瘦肉沫放進鍋里，用鏟子快速翻炒，肉沫的香味立馬就飄出來了。
加醬油：在肉沫里加點醬油，這樣顏色更好看，味道也更鮮美。
炒豆角：然後把長豆角段倒入鍋里，用鏟子翻炒均勻，讓豆角和肉沫的味道充分融合。
加鹽：再加點鹽，增加咸香的口感，讓這道菜更有滋味。
炒軟爛：記得哦，長豆角要多炒一會兒，炒到軟爛熟透，這樣吃起來才更香更安全！然後就可以出鍋裝盤啦！
按照這些步驟炒出來的長豆角，保證讓你吃得停不下來！快去試試吧！😋