㈠ 電餅鐺做小吃100種做法
電餅鐺是一種方便易用的家用廚房電器,可以做出許多美食。不僅可以做外面貴的小吃,也可以自己在家裡DIY做出美味的小吃,今天我們就來分享一下用電餅鐺做小吃的100種做法。
1. 薯條:把土豆切成長條狀,提前腌制一段時間,放入電餅鐺里翻炒著煎即可。
2. 蔬菜餅:將胡蘿卜、芹菜、洋蔥等蔬菜切碎,和雞蛋、麵粉混合後,放入電餅鐺里煎至兩邊金黃色。
3. 煎餃:餃子煮熟後放入電餅鐺里煎,表皮帶著金黃色的脆口。
4. 香蕉煎餅:將香蕉壓成泥和雞蛋、低筋麵粉、牛奶混合,在電餅鐺里煎到兩面金黃色即可。
5. 蛋餅卷:打好蛋汁,加入一些白糖、鹽和色拉油,將雞蛋液倒入電餅鐺里,烙至兩面金黃色後配上火腿、韭菜、豆芽、雞肉等捲起來即可。
6. 荷包蛋:將雞蛋輕輕地在電餅鐺里打開,煎至荷包形態即可。
7. 芝士蛋餅:將蛋液加上洋蔥碎、奶油、鹽巴、芝士混合,倒入電餅鐺里煎至表面微焦即可。
8. 香腸蔬菜卷:將青椒、胡蘿卜和香腸切絲,放在電餅鐺里煎熟後捲起來即可。
9. 面餅干:將麵粉、沙拉油、水和鹽混合均勻,放在電餅鐺里煎熟成薄脆的面餅干。
10. 衰退蛋餅:先煎熟雞蛋,然後加入洋蔥、韭菜、麵粉混合煎熟再捲起來即可。
11. 乳酪煎餅:將蛋液、低筋麵粉、乳酪和牛奶攪拌均勻,倒入電餅鐺里煎到金黃色即可。
12. 鮮蝦煎餅:將蝦煮熟、去殼、掰成小塊,和蛋液、玉米澱粉等混合,在電餅鐺里煎至兩面金黃色即可。
13. 熏腸煎餅:將熏腸切成小片狀和蛋液、高粉、油一起翻炒至熟後放入電餅鐺里煎熟。
14. 烤腸:將香腸豎直切開,加入姜粉、蟲草花和干紅辣椒,放入電餅鐺里煎熟,美味又香辣。
15. 豆角餅:先將豆角煮熟,然後切碎,並加上雞蛋、麵粉混合,放入電餅鐺里煎熟即可。
16. 可樂雞翅:將雞翅和蔥、姜、料酒煮至熟透後,加入可樂和鹽調味,煮到汁變稠即可。
17. 香煎餛飩:將餛飩下鍋煮至熟後,再放入電餅鐺里煎熟即可。
18. 紫菜疙瘩湯:將紫菜疙瘩湯先煮開,然後倒入電餅鐺里,加入胡蘿卜、蘿卜等蔬菜,煮到湯成稠狀即可。
19. 春卷:將春卷煮熟後放入電餅鐺里煎熟即可,口感脆爽。
20. 醬肉拌面:將腌制好的醬肉片煮至熟透,加入蔥花、薑末、特製醬料拌勻,最後加上面條煮熟即可。
21. 南瓜餅:將南瓜和蔥花、雞蛋、麵粉混合,放入電餅鐺里煎至兩面金黃色即可。
22. 蝦餅牛肉餅:將蝦仁、牛肉糜、蔥薑末、鹽巴、高湯、蛋清等拌勻,在電餅鐺里煎至兩面金黃色即可。
23. 西葫蘆炒蛋:先將西葫蘆絲炒出水分再倒入蛋液拌勻,再在電餅鐺里煎至金黃。
24. 壽司:將壽司米做好後,加上雞蛋、鍋巴、紫菜捲起來,放在電餅鐺里煎一下就可以了。
25. 雞蛋煎麵:將面條煮熟後放入雞蛋液中攪拌均勻,放入電餅鐺里煎至金黃色即可。
26. 地瓜餅:將地瓜泥和糯米粉混合,然後在電餅鐺里煎到兩面金黃色即可。
27. 洋蔥煎餅:將洋蔥切碎,和雞蛋、麵粉和水混合在一起,在電餅鐺里煎至兩面金黃即可。
28. 番茄炒蛋卷:將蛋液、鹽混合均勻後倒入電餅鐺里,捲成薄餅狀,然後再放上
㈡ 電餅鐺可以做什麼美食
奧爾良烤翅
食材:蔥末20克,麵粉200克,雞蛋兩個,鹽10克,水250克,油10克。
做法:
1.將所有原料全部放在一個大的容器里。
2.攪拌成糊。
3.取兩小勺子倒入電餅鐺里。
4.用鏟子攤平。
5.烙熟即可。