㈠ 青椒灌肉餡怎麼做好吃
主料
青椒
200克
輔料
油
適量
鹽
適量
瘦肉
100克
步驟
20.水開了就可以出鍋了
㈡ 青椒和瘦肉怎麼做
1、先把瘦肉洗干凈瀝一下後，再把它切片備用。
2、准備好青椒、大蒜和姜分別洗干凈。把青椒切成塊，姜切碎，大蒜切片備用。
3、燒熱鍋放入油，把瘦肉放進鍋里，用大火翻炒3分鍾。
4、瘦肉炒斷生後，放入花椒、姜和蒜炒出香味。
5、放入青椒和瘦肉一起炒2分鍾。
6、青椒肉比較厚，放入少許蚝油、鹽、雞精、五香粉再炒1分鍾關火。
7、很美味的一道下菜飯就做好了，裝盤。