㈠ 油炸醬怎麼熬制
辣椒粉，胡椒粉，五香粉，芝麻，鹽，混後放到一個不怕燙得容器里。絕對是辣椒粉最多，其它是配料，酌量，怎麼酌量，只能*自己摸索，五香份里是有花椒得，但卻我Link多點花椒。
製做：燒一鍋熱油(油要冒煙)，關火，靜置1-3分鍾(降溫，主要)。以後將熱油徐徐倒入配不錯得辣椒粉里，邊倒邊用筷子攪拌辣椒粉(主要，容器下墊抹布，可預防容器隨著動)，務求均勻。油寧多勿少，製做完後應徹底淹沒辣椒粉。
㈡ 油炸醬怎麼熬制
放上油，放上雞蛋，把雞蛋炒一炒，喝了水了，放上放上點糖，再放點味素，出鍋的時候放上點蔥醬，炸出來就非常的好吃
㈢ 油炸醬怎麼熬製作方法
材料:
半斤清油、2斤鮮辣椒、半斤豆瓣醬、半斤牛肉、胡椒、醬油、生薑、蒜、糖、花椒、花生、芝麻、鹽；
做法:
1、鮮辣椒剁碎；
2、把油燒開，把花椒粒炸一下取出；
3、再將生薑、蒜沫煸炒一下，後將牛肉沫放裡面炒；
4、等肉熟後，將鮮辣椒、豆瓣醬放入炒，炒一會後，再將所有料放入一起翻炒；
5、小火慢炒30分鍾即可。