① 普通簡單又好吃的早餐 分別需要怎麼製作
1、雞蛋三明治:這是一道相當簡單的懶人餐。從准備到上桌5分鍾篤定完成2人份早餐。刷牙洗臉完剛好端出來開吃。做法;准備好材料,取一片麵包片用湯勺將麵包中部壓扁,將生雞蛋打在麵包片上,在戳破雞蛋,在雞蛋上放入適量鹽(還可放入蔬菜,火腿腸片,起司)然後蓋上一片麵包,表面塗上番茄沙司,加蓋或保鮮膜放入微波爐,700W,高火1分鍾。
2、披薩蛋:這是一道適合愛吃雞蛋和肉的早餐。既不會太單調,也不會太油膩。做法:青椒,紅椒,洋蔥和培根切絲備用,2隻打成蛋液,加入少許鹽,打好的蛋液里加入麵粉,攪拌成沒有顆粒的蛋糊,熱鍋,小火往鍋里刷薄薄一層油。然後小火倒入蛋液,大約40S後關火,輕輕的均勻鋪上培根絲,然後依次鋪上青椒絲、紅椒絲和洋蔥。最後均勻撒上芝士。蓋上蓋小火燜2到3分鍾,打開鍋蓋,芝士融化,輕輕晃動鍋子蛋餅會自動脫離。
3、雞蛋餅:做法:麵粉加水調成糊狀,小蔥和香菜洗凈後切碎;生菜洗凈後瀝干水分,開中火放上鍋子,鍋中倒一點點油,讓有均勻鋪滿鍋(有油刷的可以刷一遍)。等鍋微微熱的時候調小火,倒入調好的麵糊(鍋切不可燒得過熱,要不然麵糊倒入後馬上會凝結不利於攤開),用鏟子把麵糊攤開,開中火,等麵糊結成片狀微微泛白後,敲一個雞蛋,也用鏟子攤開,撒上蔥花,熟芝麻,等餅皮完全成型後,翻面,抹上甜面醬,在撒上香菜,蔥花5.關火,放上生菜,香腸,培根等,捲起來就可出鍋了。
② 健康早餐的做法簡單又好吃
健康早餐的簡單又好吃的做法有以下幾種:
三明治:
- 材料:雞蛋、麵包片、火腿、生菜、番茄醬等。
- 步驟:雞蛋打散煎熟,麵包片烤至微黃,放上煎好的雞蛋、火腿片、生菜和番茄醬,即可製成美味的三明治。
秋菠蝦皮雞蛋餅:
- 材料:菠菜、蝦皮、雞蛋、麵粉等。
- 步驟:菠菜洗凈切碎,加入蝦皮、雞蛋和適量麵粉調成麵糊,平底鍋加油燒熱,倒入麵糊煎至兩面金黃即可。
韭香蝦米雞蛋餅:
- 材料:韭菜、蝦米、雞蛋等。
- 步驟:韭菜洗凈切碎,與蝦米、雞蛋和適量鹽攪拌均勻,平底鍋加油燒熱,倒入蛋液煎至兩面金黃即可。
蝦皮清湯面:
- 材料:掛面、蝦皮、香菜、蔥花、醬油、鹽等。
- 步驟:鍋中加水燒開,放入掛面煮熟,撈出放入碗中,加入蝦皮、香菜、蔥花、醬油和鹽調味,最後加入熱湯即可。
粢飯團:
- 材料:糯米、大米、油條、肉鬆、辣味蘿卜干、黑芝麻、白芝麻等。
- 步驟:糯米和大米混合蒸熟,鋪在保鮮膜上,放上油條、肉鬆和辣味蘿卜干,捲起並壓實,撒上黑芝麻和白芝麻即可。
西紅柿炒飯:
- 材料:西紅柿、雞蛋、剩飯、香蔥等。
- 步驟:西紅柿切塊炒出汁水,加入剩飯翻炒均勻,最後加入打散的雞蛋和香蔥即可。
這些早餐做法簡單快捷,營養豐富,適合忙碌的早晨。在製作過程中,可以根據個人口味適當調整食材和調料。