1. 在家怎麼把生葵花籽加工熟
准備材料：葵花籽（生） ，鹽，花椒，大料，冰糖
將葵花籽洗凈
加一大勺鹽
煮開鍋以後再煮20分鍾
放在洗菜筐子里控干水分
放在陽光底下暴曬，我這個是1天就曬幹了
起鍋，一定要小火，放入瓜子慢慢煸炒，稍微變色即可關火，用余溫將瓜子烘熟
注意：最後一步一定要耐心每一次少放些，多次烘炒。這樣才可以成功。
2. 怎樣選購葵花籽 選購葵花籽有什麼技巧
1、看殼色：殼色基本一致，有自然光澤，顆粒飽滿的質好；殼面渾濁，或有麻花斑紋，晾曬不幹者質次；表面有黑斑者，那麼就可以看出已經變質。黑色的瓜子，應是邊緣黑，有的全黑或黑中帶紅。
2、看殼形：殼形飽滿、顆粒均勻者優質；殼形癟瘦、顆粒不均勻者質次；嫩子、白秕為劣品。
3、用指捏：用食指和拇指捏一顆葵花子，選擇捏著有緊實感的，仁肉肥厚飽滿的。
4、看干濕：用牙嗑葵花子易裂，聲脆，葵花子落地聲音實而響的，比較干；用牙齒嗑不易開裂，聲輕或無聲者，葵花子比較潮。
5、看葵花子仁：葵花子仁肥厚、鬆脆、片大均勻、色澤白凈者質優；白而萎，或中心帶紅，仁肉黃熟則質次或已變質。
6、用口嘗：有香甜味而不油膩者，質優；有哈喇味或呈霉味者已變質。
3. 怎麼才能在網上買單今年的新葵花籽
超市，京東商城，淘寶，拼多多，大型商場等可以買葵花籽。根據查詢新葵花籽相關資料顯示，超市，京東商城，淘寶，拼多多，大型商場等可以買葵花籽。葵花籽是比較常見的休閑食品，炒熟後直接食用即可。葵花籽中含油量很高，比如葵花籽油，可榨油後製作菜餚。