① 榴槤好吃怎麼形容
1. 榴槤，你每次聞它，那一條條細細的裂縫里就會飄出一陣臭味，整個房間都會彌漫著惡臭，久久不散。對別人來說，這氣味奇臭無比，可對我來說，可是一等的香，我聞著聞著，總是忍不住流出口水來，彷彿每一根味覺神經都被勾了起來。
2. 撥開榴槤的殼，你們就可以看到那黃澄澄，金燦燦的果肉。那果肉有大有小，各自躲在一角，互不關聯，整整齊齊，像是有人指揮似的。我抓起一個，咬一口，軟綿綿的，甜滋滋的，含在嘴裡，一會兒就化了，真像是棉花糖，讓人越吃越愛吃!
3. 榴槤的味道，那是好吃得不能再好吃了。取一塊果肉，放進嘴裡，滑溜溜的，果肉在舌頭上觸來觸去，又柔軟又細膩。它甜里相透，叫人越吃越愛吃，越吃越想吃。
4. 榴槤有小臉盆那麼大，它的外殼是土黃色的又硬又厚，身上布滿了堅硬的刺，活像一隻小刺蝟。
5. 榴槤的形狀有很多，有圓形的、橢圓形的、也有不規則的，大小和西瓜差不多。它全身長滿了硬刺，像一隻巨大的刺蝟。敲開刺蝟般的硬殼，就露出了潔白如玉的果肉，裡面的果肉跟鵝蛋一般大小，形狀如豬腰。
6. 榴槤成熟了身上就自然地裂開了一條縫，剝開果皮一股臭味傳到我的鼻子里，味道很奇怪，像臭腳丫又像臭鴨蛋。
6. 榴槤，是熱帶一種非常奇特的水果。榴槤樹是常綠喬木，葉子呈長橢圓形，表面光滑，背面生鱗片。近年來，海南大量地種植榴槤。榴槤已經成為海南的主要水果之一。
8. 榴槤是一種奇特而又營養豐富的水果。它的奇特，在於它的形，它的色，它的味。
9. 榴槤的外形呈球形，渾身上下長滿了扎人的尖刺。它一般重約二公斤，外面是木質狀硬殼，內分數房，每房有三、四粒如蛋黃大小的種子，共有十至十五枚，種子外面裹一層軟膏就是果肉，為乳黃色，或白色。
10. 榴槤是橢圓形的，有小臉盆那麼大。它的外殼是土黃色的，又硬又厚，上面布滿了堅硬的刺，像一隻小刺蝟。我用刀子撥開果皮，它便露出淡黃色的果肉，形狀像花生米，不過要比花生米大多了。
11. 榴槤的營養十分豐富，果肉中含有大量澱粉、糖、脂肪、碳水化合物和蛋白質，還含有維生素b1、b2、c等多種維生素以及鈣、鐵、鎂(mei)、磷、鋅等豐富的礦物質，是一種營養密度高且均衡的熱帶水果。
12. 榴槤果肉含有多種維生素，營養豐富，香味獨特，具有「水果之王」的美稱。
② 怎樣挑榴槤什麼樣的榴槤好吃
挑選榴槤的6個小技巧：
第一招：我們在挑選榴槤時，要看捏榴槤的尖刺，如果榴槤的尖刺，又粗又矮，那麼它的皮薄，果肉又多又飽滿。用手捏相鄰的兩個尖刺的尖，如果尖刺比較軟，那麼榴槤的成熟度就比較高，如果捏不動，就說明榴槤夾生，這樣的榴槤不要買。
第二招：看榴槤個頭大小、顏色和底部。個頭大，顏色比較黃，底部比較平的榴槤，果肉比較多，果肉飽滿，成熟度比較高。
第三招：看裂口大小，很多朋友認為開口越大的榴槤，成熟度越高，其實這是一個誤區。在買榴槤時，要挑選輕微裂口或者用刀子可以輕輕撬開的，不要選裂口大的，如果裂口太大，果肉暴露在外面，容易變質或被污染。
第四招：聞氣味，成熟的榴槤，聞著有一股香臭香臭的味道，夾生或不熟的榴槤，聞著有一股青草的味道。如果聞著有酒精的味道，那麼這個榴槤的果肉就已經變質了，這樣的榴槤千萬不要買。
第五：看榴槤的果柄，如果榴槤的果柄粗壯新鮮，用指甲掐一下會有痕跡，說明榴槤比較新鮮，口感和營養價值都屬於上等。反之，則是放的時間比較長的榴槤，可能果肉已經變質了，不建議購買。
第六招：搖果肉，將榴槤拿起來，放在耳邊輕輕搖晃幾下，如果能夠感覺到果肉在輕輕的晃動，那麼就是成熟度高的榴槤。如果果肉比較結實，那就是比較生的榴槤。
買榴槤就挑「母」榴槤，牢記這6個小技巧，水果店老闆都誇你內行！以上就是我分享的挑選榴槤的幾個小技巧
③ 怎麼挑榴槤才能挑到好吃的啊
輕搖榴槤有聲音時，代表它已可以吃了 。挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多.殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了挑選好吃的金枕頭榴連， 首先留意果形，外表一定要長形的，尾部的外型是長尖形，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小。 色澤最好是淡黃綠色或金黃色。至於熟度，可聞聞尾巴處，如果有濃濃的果肉香，當天就可吃，若聞起來味道較淡，則多放幾天再吃。 另外提供一個簡易吃法：取螺絲起子在榴連尾端插入後上下左右搖擺，果實產生裂縫時，即可剝開享用榴槤屁股的地方如果是軟的就表明這個榴槤熟了，硬的不要買。要數數突出來的瓢數，當然越多越好，突得越出越有肉，反正就是最難看的那個！選顏色偏黃的，不要挑綠色的，黃色的通常比較熟；暗黃的甚至偏褐雖然不好看，但是只要符合第2點以下要求就好；選已經裂開的。裂開的好，第一說明它夠身夠熟了；第二可以聞下夠不夠香，那個香味像箭一樣沖進你的鼻腔的最好，但也要注意辨別有沒有酒精味，如果懷疑有酒精味就說明這個放久了，不要買；第三可以看看殼薄不薄，要挑殼薄的；第四，可以看見是濕還是乾的，要挑濕的，乾的不好吃。挑選榴槤應該選黃中帶金、略有開裂的。聞聞裂開的口，味道很濃烈，往裡面看看，果肉黃黃的肯定錯不了。另外，如果都沒有裂開的，就用手捏住相鄰的兩根刺，能稍微活動的比較熟。但拿了回家還要常溫放幾天待它裂開才好吃。 果肉當然是軟軟的好吃了，如果它不夠軟或一次吃不完，可以逐瓣包上保鮮膜冷凍。凍過再化開的榴槤會比凍之前軟，味道卻依舊濃烈。經阿姨告知,選購榴槤方法:1、外形丘陵狀越多的越好，因為每個丘陵狀裡面會棱一顆核；有果核必有果肉，丘陵狀較多的可保證有較多的果肉。2、榴槤要帶有柄，刺不要軟，因為切開後很快變壞3、挑選七八成熟的最佳4、同大小的輕的最佳裂開的熟過頭了,會有苦味,不好吃挑榴槤要晃，看看肉是否結實。捏針，看成熟情況。按臍，如果感覺一按就想要開的就是狀態比較好的。自然開裂一點的更佳。如果買了未成熟的榴槤，催熟的辦法是用報紙包住，點燃報紙，待燃完後再另用報紙包好，放在溫曖處，一兩天後能聞到榴槤味證明已經熟了，提起來在地上輕摔，摔出裂口，從裂口處撬開即可食用。
④ 榴槤要怎麼吃才好吃
個人喜歡，我比較喜歡開殼即食，味道新鮮可口。冷藏一會兒再吃也不錯，不過時間不要太長，通常放個兩天左右，榴槤肉表面就有氧化的跡象了。當然你有興致的話也可以把它打成泥，做點小甜品也是不錯的選擇。
⑤ 榴槤怎麼樣才好吃！
樓主的問題看起來很簡單，但感覺回答的話應該還是分成兩項為好。
1、若僅指選購榴槤，那麼就應以外形豐滿、色澤橙黃、氣味甜美者為優；
2、如果要以榴槤為原料去製作榴槤果飲、榴槤派、榴槤酥等甜點，那麼可就要依照各人不同的口味喜好和廚藝水平綜合考慮了。
⑥ 什麼樣的榴槤好吃怎麼挑榴槤
一般就吃的話，要挑那種開口了的榴槤，而且肉多的
⑦ 怎樣的榴槤才好吃
自從榴槤進入了眼簾，就老想著買個榴槤嘗嘗鮮，嘗嘗那香濃馥郁的榴槤吃在口裡的滋味。願望實現的時刻到了，可是要怎樣選擇榴槤呢？這里還有很多的竅門呢！
⑧ 榴槤如何才好吃。
榴槤餡的做法：
主料：榴槤120g
輔料：甜牛奶30ml、熟米粉50g
步驟
1.准備好一塊榴槤。
2.把甜牛奶倒入碗里。
3.放入去核的榴槤肉。
4.放入熟米粉。
5.攪拌均勻，榴槤餡就做好了。
⑨ 怎麼挑榴槤才能挑到好吃的
怎麼挑榴槤才是肉多的 如何挑選榴槤
7、在冬天在買過榴槤，小店冰櫃里的，用以上方法挑的，品質也不錯，可見季節，是否新鮮啥的不是特別關鍵，本來這種水果就糙得很
8、不要網上買，被坑過，生的，或者皮厚肉少，雖然分量不缺，但哥們要吃的是肉啊
哦，關於開裂問題，我覺得有的水果店是自己劃開來的，要不就是裂了點，大家選的時候再掰掰，就裂開了，我還見過整個榴槤要裂到柄這兒的，這也裂的太猛了，怎麼可能
怎麼挑
招數1：聞
我們買榴槤的時候，首先要聞一下味道，如果聞到有一股酒精味，表示已經變質了，就千萬不能購買了，若榴槤的「尾巴」有濃濃的果肉香則是最好吃的;
招數2：看
①一看榴槤的外形。選擇長形的，長得像狼牙棒的，而且要多丘陵狀的(即像小山丘樣凸起)，這樣的榴槤果肉豐滿，果殼也比較小。
②二看榴槤表面的刺。一般來說，刺越密集，果肉越少，選擇刺疏的果肉豐滿。
③三看榴槤的顏色。顏色太深，很可能已經熟透，挑顏色不深不淺的榴槤口感最好。
招數3：捏
用兩個手指捏住相鄰刺的尖端，並稍用力將它們向內捏攏。如果比較輕松就能讓它們彼此"靠近",說明成熟度比較好，但如果感覺非常堅實,根本就無法捏動,就證明榴槤還比較生。
招數4：選
最後要挑外殼稍微裂開的榴槤，表明成熟度好，口感也比較甜，但若外殼裂口過大，就表明熟過頭了。
金枕
對於金枕，我不認為開口的金枕是好的，那樣會有細菌進入滋生。
1)如果顏色為金黃略帶一點點青色，未開口，尖刺捏起來略微軟，聞起來有榴槤特有的香味，我認為此為上品，回到家用報紙包好，放在陰涼通風不沾水的地方，24小時後可以享用;
2)如果顏色為金黃略帶一點褐色，尖刺比較軟，微微開口，聞起來香味濃郁，此為佳品，買回家可以馬上享用;
其實不管怎樣，我的原則就是不買開口很大的榴槤回家，因為你並不知道商家是如何讓榴槤開口的。。(可以是踩開，可以是摔開，可以是化學葯劑催開等等)
3)最後看外形，金枕榴槤盡量挑選桃心型的，避免細長型的，這樣出肉率會比較高。