① 如何做蔬菜沙拉好吃
夏天吃這道蔬菜沙拉，好吃不容易長肉，營養高熱量低
炎熱的夏天，有時候會變得沒有食慾，這時做一道開胃的涼拌蔬菜沙拉，好吃有營養，熱量還低，並且吃起來還特別的清爽可口。
這道涼拌菜非常家常，做起來也特別簡單，准備好各種喜歡的蔬菜，洗干凈簡單切一下，再放入一個高蛋白有營養的雞蛋，調一個油醋汁倒入攪拌一下就搞定了。
涼拌菜好吃的關鍵在於油醋汁，其實油醋汁一點也不難，將橄欖油和醋按照等比例混合，加入蜂蜜或者白糖，鹽，攪拌一下。
【涼拌蔬菜沙拉】
【主料】各種喜歡吃的蔬菜，生菜，小白菜，苦苣，一個熟雞蛋，紅辣椒
【調料】橄欖油，醋，芝麻，蜂蜜，鹽
【製作過程】
步驟1.准備適量喜歡的新鮮蔬菜，生菜，小白菜，苦苣，清洗之後，簡單改刀一下。
步驟2.准備一個煮熟的雞蛋，將雞蛋剝皮之後，切成小塊。
步驟3.適量的紅辣椒，那種肉多不辣的，洗干凈切成小塊。
步驟4.准備一個大盤子，將切好的蔬菜，雞蛋，紅辣椒，放入盤子內。
步驟5.調油醋汁，准備一個碗，將橄欖油和醋，按照一比三的比例倒入碗中，也可以等比例，但是要注意哦，橄欖油雖然健康，但是熱量還是很高的，之後加入適量的鹽和蜂蜜，沒有蜂蜜，用白糖代替，攪拌均勻。
步驟6.將攪拌均勻的油醋汁，澆在盤子里的蔬菜和雞蛋上，撒上適量的芝麻，攪拌一下就可以吃了。
涼拌菜吃起來特別清爽，一點不油膩，還特別的開胃。涼拌菜里放入的油醋汁，咱們在家自己做的，熱量可以控制的低一些。
不過，有時候，在外面餐廳吃的蔬菜沙拉，裡面放的油醋汁，熱量也就比沙拉低一點點而已，別看橄欖油健康，但是扛不住咣咣地使勁倒呀，特別是等比例的油醋汁，熱量還是蠻高的，吃的時候還是要適量。
如果只是把涼拌的蔬菜沙拉當作一餐，那麼還可以往裡面放一些碳水化合物，比如放一片烤箱烤過的全麥吐司，切成小方塊，口感脆脆的
② 怎樣做蔬菜沙拉好吃
我是做日餐的。。。對沙拉方面還比較懂。蔬菜沙拉用沙拉汁扳好吃點。。。 但用蛋黃醬伴好看點。。。水果沙拉之類還是用煉乳伴好吃。。。
③ 蔬菜沙拉好吃嗎
好吃
步驟
香脆蔬菜沙拉的做法步驟11.櫻桃蘿卜切片
香脆蔬菜沙拉的做法步驟22.生菜洗凈撕成片
香脆蔬菜沙拉的做法步驟33.西紅柿切塊
香脆蔬菜沙拉的做法步驟44.撒上香蕉片和麵包酥，淋上沙拉醬
④ 蔬菜沙拉的營養價值
沙拉是西方飲食習慣中，較具營養價值的食品。沙拉主要以新鮮蔬菜或水果為主，富含各種維生素。美國曾有一項針對成年人的大型調查顯示，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要營養的含量較高。研究人員還發現，即便每天只吃一份生蔬菜，也會使人體的維生素A、維生素E、維生素B及葉酸含量更接近推薦量。
專家認為，維生素C和多種維生素B等水溶性維生素對熱很敏感，很容易被較高的溫度破壞，因此從生蔬菜中攝取這些維生素是較好的方法。專家說：「許多人把沙拉當成有益健康的午餐。而在許多情況下這並沒錯，但午餐的最佳選擇，應食用低鹽、低脂肪的沙拉。」
沙拉的主要原料為新鮮蔬菜及水果，絕對是營養的來源，大量吃沙拉或生蔬菜的人血液中一些重要營養的含量較高，話雖如此，沙拉的健康與否，問題其實出自其配料和醬料。
許多人喜歡吃沙拉，就為了沙拉才要吃水果和蔬菜。但是蔬菜沙拉中的沙拉其實熱量很高。如果選用的沙拉不恰當，可能就達不到想要的瘦身效果。並且太經常吃蔬菜沙拉就會導致熱量攝入過高，所以任何一種食物都是適量就好，千萬不要過量了。
⑤ 吃蔬菜沙拉好吃不
蔬菜沙拉是一道 以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。