A. 雞蛋麵粉怎麼做好吃又簡單
蔥花餅最簡單的做法,零廚藝也不會失敗,學會再也不用買著吃了,又香又軟,特好吃,跟我學起來吧。
蔥花餅需要准備的食材:麵粉、雞蛋、蔥、味極鮮、鹽
具體做法:
第一步:取一個碗打入兩枚雞蛋攪散,大碗中加入約200克麵粉,把蛋液倒入麵粉中,這做法不發面、不揉面,筷子攪一攪,3分鍾做一大鍋,好吃的蔥花餅就能做好,比油條還香酥好吃。
第二步:取兩棵香蔥切碎,為了好看,最好只用蔥葉,這樣烙好的蔥花餅綠油油的,好看又增加食慾,切碎後放入麵粉中。
第三步:加適量味極鮮提味,一小勺鹽,再加入半碗水,水要少量多次的加,過多過少都不行,攪至沒有麵粉顆粒,變成酸奶厚度的稀麵糊即可,靜置10分鍾,讓麵糊醒發一會兒。
第四步:平底鍋加適量油,油熱後舀入兩勺麵糊,用鏟子攤均勻,一張餅就出爐了,烙至一面定型後翻個面,兩面金黃即可出鍋。
蔥花餅香軟中還帶一點點的酥脆,不用吃菜就能吃上兩大張,越嚼越香,真的是比吃肉還過癮,沒想到蔥花餅還有這簡單做法吧,快點動手試試吧。
B. 麵粉和雞蛋可以做什麼
一、麵粉和雞蛋可以做什麼好吃的原材料:雞蛋,麵粉,少量的牛奶,食鹽,黑椒粉適量做法:1.把兩個雞蛋打在碗里,攪拌均勻之後留著備用,注意雞蛋攪拌的時候最好朝著一個方向。2.加入准備好的麵粉,並加入清水,攪拌均勻,之後加入少量的牛奶,這時候我們可以看到麵糊看起來比剛剛加入清水之後的更加的細滑。3.繼續不斷地攪拌,直到攪拌的均勻之後,在平底鍋里加入食用油,等到油熱了之後,加入准備好原材料,之後開始烙餅。功效:能夠健脾養胃,提高精氣神。二、雞蛋的價值雞蛋是我們人類補充營養價值的直接來源之一,而且雞蛋中的營養物質十分豐富,因為雞蛋里含有大量的礦物質還有維生素,那麼蛋白質的含量也是很高的,對於我們來說,它的蛋白質是最應該被我們所利用的,大家也很關心雞蛋的卡路里,它的熱量算是比較低的,大概是相對於半個蘋果和一杯牛奶的熱量,那麼它中間含有鈣鐵的含量都非常的高,這些營養都是我們人體不能夠缺乏的,那麼對於人體的新城代謝,組織的形成有很好的作用。麵粉和雞蛋可以做什麼好吃的,是不是文章里給你們介紹的這個方法還是比較的簡單的,那麼今天的做法大家可以選擇合適的材料按照自己的喜好口味做一做,我相信大家都很關心雞蛋系統的價值,那麼我們在第二部分給大家詳細的介紹了雞蛋的營養價值,可以看看具體的介紹。
C. 雞蛋和麵粉怎麼做好吃
荷包蛋下面,也可以把雞蛋液打入麵粉中和面,做成面條吃,味道不錯,口感筋道。
D. 麵粉加雞蛋怎麼做好吃
早餐香蔥雞蛋餅
小貼士
加水注意每次加少量到麵粉里攪拌後再加下一次水,按少量多次的方法稀釋到滿意的狀態,麵糊太稠的話不容易攤開。
E. 麵粉跟雞蛋怎麼做好吃
材料
麵粉1杯,雞蛋1隻,蔥花適量,鹽適量,水適量
做法
1、麵粉中打一隻雞蛋,根據口味放入適量鹽拌勻。
2、慢慢加入適量水,使麵糊成為流動的糊狀。
3、再將蔥花拌入備用。
4、平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量麵糊攤成薄餅,兩面煎黃後,出鍋!趕快享用吧!
1、麵粉中打一隻雞蛋,根據口味放入適量鹽拌勻。
2、慢慢加入適量水,使麵糊成為流動的糊狀。
3、再將蔥花拌入備用。
4、平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量麵糊攤成薄餅,兩面煎黃後,出鍋!趕快享用吧!
小訣竅
麵糊不要和的太稠,要不然攤餅的時候比較困難。
F. 麵粉和雞蛋怎麼做好吃
材料
雞蛋2個、麵粉100克、香蔥3根、食鹽1/4茶匙、清水適量、植物油適量。
做法
1、香蔥清洗後切成蔥花,雞蛋敲入碗中,攪拌均勻成蛋液;
2、蛋液加入適量清水,邊加入邊拌勻,再加入鹽、植物油拌勻;
3、蛋液中倒入麵粉,攪拌均勻成可流淌的麵糊狀;
4、加入蔥花,攪拌均勻,直至麵粉無結塊;
5、平底鍋加植物油,放入適量拌好的麵糊;
6、迅速轉動平底鍋,將麵糊均勻攤在鍋底成圓餅狀;
7、將平底鍋移到火上,用小火加熱至麵糊呈凝固狀;
8、將兩面都煎至變焦黃,即可出鍋切塊。
G. 麵粉和雞蛋怎麼做蛋餅
雞蛋餅的做飯,首先把雞蛋打散,加入雞蛋3/1的澱粉(增加雞蛋餅的韌勁,這樣往雞蛋餅里卷東西不容易壞)混合攪拌直至用筷子打雞蛋液打出小泡泡。然後熱鍋,用小布沾油擦拭鍋底,倒入備好的雞蛋液,打成餅的形狀,翹邊後翻起,煎另一面。出鍋,這樣雞蛋餅就完成了。可以在雞蛋餅裡面加入你喜歡的食材,卷好,非常美味。可以試試哦。