❶ 涼拌洋蔥怎麼做好吃
主料
洋蔥
1個
輔料青椒
2個
配料鹽
適量味精
少許白糖
少許生抽
適量白醋
少許鮮貝露調味汁
少許香油
少許辣椒油
少許微辣
口味拌
工藝十分鍾
耗時普通
難度
12
全部調勻裝盤即可
涼拌洋蔥的做法步驟
❷ 涼拌圓蔥怎麼做才好吃竅門
涼拌圓蔥
12
全部調勻裝盤即可
小竅門
1：將洋蔥對半切開後,先泡一下涼水再切,就不會流淚了2：洋蔥切好後要一點點掰開，這樣調的時候容易入味
❸ 洋蔥怎麼涼拌才好吃
涼拌洋蔥的製作食材：
洋蔥1/2個，芹菜2根。
辣椒1個，蒜末1小匙，香菜適量，番茄醬1大匙，甜辣醬，醬油，糖各1小匙，菠蘿罐頭汁，檸檬汁各1大匙。
涼拌洋蔥的做法詳細步驟
（1）洋蔥切絲，芹菜切段用少量鹽稍腌，辣椒切絲，香菜切段，菠蘿切小片。
（2）將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌，最後再加入香菜拌勻，即可盛盤上桌。
❹ 怎樣涼拌洋蔥好吃
涼拌洋蔥】
下面是所用到的食材和調料
食材：洋蔥，荊芥，紅椒，大蒜
調料：食鹽，白糖，味精，白醋，芝麻油，蔥油
准備洋蔥半個切成片，放入盆中，加入適量清水，用手抓散，這一步是為了減少洋蔥的辣味，也能防止洋蔥刺激到眼睛。
准備紅椒半片去瓤，切成長條，和洋蔥放在一起，用來配色。
洗凈的荊芥一小把，擇去上面的葉子放入盆中備用，這個也是用來配色的，南方的朋友可能買不到這種青菜，也可以不用。
然後把洋蔥和紅椒倒入漏勺中，控干水分再倒入盆中。
准備大蒜幾粒拍扁，切成蒜末，和洋蔥放在一個盆中，再放入荊芥葉。
加入食鹽2克，白糖1克提鮮，味精0.5克，再加入白醋5克，芝麻油3克，蔥油3克，用筷子攪動，顛盆拌勻，使食材和調料充分融合在一起。
全部拌勻以後，裝入盤中就可以上桌食用了。
好了，這道清脆爽口的涼拌洋蔥就做好了，看起來是不是特別簡單，三分鍾就能做好一道涼拌菜，有空就試試吧。
❺ 洋蔥怎樣涼拌才好吃
圓蔥不但營養成分十分豐富多彩，並且可以提高胃口、促消化，關鍵是圓蔥里沒有人體脂肪，吃後無須擔憂長胖。圓蔥中的單方精油里帶有一種能夠減少膽固醇成分的硫化合物，能夠用於醫治消化不良、食慾不佳等病症。常吃洋蔥，還具備抵擋感冒病毒、除菌、抗癌及延緩衰老的養生保健的功效。許多 家中都很鍾愛製做涼拌洋蔥這道開胃菜。
一、日風涼拌洋蔥
食物：新鮮圓蔥數顆、白米醋適當、日風色拉醬適當。
作法：
1.將圓蔥清洗，切細條後泡涼水冰飲。(我是用刨刀刨成薄細條，並且一定要泡涼水超出4個鍾頭，泡到圓蔥絲展現透明色狀，就表明辛辣味已去除開。可是我一般全是泡涼水後就放入電冰箱冰過夜，也就是都是超出8鍾頭)
2.然後調配料汁，將日風醬倒近小盤子中，依圓蔥的多少來調節日風醬的量，再依本人口感添加適量的白米醋，喜歡吃酸一點的就加多一些，討厭的就要是加一點點就可以。
3.最終，把調準的料汁與圓蔥絲翻拌，能夠用力略微抓一下使之進味，隨後盛盤就可以。
二、涼拌洋蔥全新升級
食物：紫洋蔥一粒、長豆2~3根、柴魚片適當、小夏輔助大神適當、生抽適當、白米醋適當、芝麻油適當、大蒜3~4瓣。
作法：
1.先把紫洋蔥切條泡茶(泡涼水較為能夠除去甜味)隨後川燙敏豆條裝盤。
2.把適當生抽 醋 芝麻油 大蒜丁攪拌後(生抽與醋約1:0.5喜愛咸點多天賦加點生抽，相反)與控乾的洋蔥涼拌並添加柴魚片一同翻拌。
3.把拌冷盤好的圓蔥與料汁鋪在長豆上，灑上芝麻並再加小夏輔助大神就進行羅!
三、淬釀日式風格涼拌洋蔥
食物：圓蔥一個半、淬釀日式和風生抽露、靜岡鰹魚30Ml、白芝麻少量、植物油30Ml、醋少量糖兩匙鹽一匙。
作法：
1.把原材料准備好～圓蔥切割成細片狀，越薄越能進味唷。
2.將圓蔥泡在涼水中15分鍾，那樣能夠除掉一點刺激性味。
3.把油/鹽/糖/生抽，所有都混和，將泡好的圓蔥控干，添加醬汁充份拌和。
6.再添加白芝麻，放進電冰箱進味 (放越長越進味噢)。
7.要吃的情況下再拿出來就可以了唷！
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❻ 如何涼拌洋蔥好吃
洋蔥是一年四季都可以吃到的蔬菜。洋蔥有兩種，一種是白皮洋蔥，一種是紫皮洋蔥，市場上見得比較多的是紫皮洋蔥。白皮洋蔥味道甘甜，紫皮洋蔥偏辛辣，平時我們吃的比較多的是紫皮洋蔥，無論是涼拌還是炒菜都是用的這種。
洋蔥在國外被譽為「菜中皇後」，可以對其評價極高。洋蔥的營養價值很高。洋蔥可以清除體內自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆，同時洋蔥還可以提神醒腦，緩解壓力和預防感冒。
洋蔥平時的做法有很多，可以涼拌，也可以炒熱菜。今天在這里給大家分享一下涼拌洋蔥的做法（之所以分享在於很多人做出來的不好吃）。看完後你會覺得非常簡單，你也可以做出好吃還入味的涼拌洋蔥。
涼拌洋蔥
食材：洋蔥
調料：鹽、生抽、雞精、白糖、香油（或蔥油）
做法步驟：
1.洋蔥用刀切去兩頭，把洋蔥外皮去掉，將洋蔥一切為二，放在水中，加入適量的鹽，浸泡10分鍾（這樣做的目的是在切洋蔥的時候不會辣眼睛，同時還可以去除洋蔥的一些辣味）
2.將泡好的洋蔥撈出來，切成絲放在盆中備用（切好的洋蔥絲如果有連在一起的，用手將其掰開）
3.碗中加入2勺生抽、1勺陳醋、適量的鹽和雞精，加入適量的香油，做一個涼拌汁
4.將涼拌汁加入洋蔥里，用筷子將其拌勻即可
5.做好的涼拌洋蔥裝入盤里就可以吃了，清淡爽口不辛辣
涼拌洋蔥不用用太復雜的調料，只需用一些常見的調料，同洋蔥拌勻調味即可。洋蔥切的時候容易辣眼睛，我們可以用水泡一下，可以緩解這種情況。