❶ 螃蟹煮麵條怎麼做好吃
一、螃蟹讓賣家殺好，回家剁成小塊備用。白菜切塊，菜梗和葉子分開。胡蘿卜和鮮香菇切條。蒜頭切片。
二、鍋里放油，放蒜片爆香，倒入胡蘿卜和鮮香菇翻炒1分鍾，倒入白菜梗再炒1分鍾，加入2碗清水，煮沸。
三、倒入螃蟹，薑片，中火煮5分鍾後，倒入鮮面條和白菜葉，加少許料酒，鹽，糖，味精調味，再煮3-5分鍾，面條熟了即可
❷ 螃蟹湯面的做法，螃蟹湯面怎麼做好吃，螃蟹湯面
主料 1人份
大閘蟹1隻、面條90克
輔料
小蔥適量、花生油2湯勺、料酒1湯勺、生抽1湯勺、精鹽0.5勺 螃蟹湯面步驟1
螃蟹湯面的做法大全
食材：螃蟹（已清洗）、面條、香蔥
步驟2
螃蟹湯面的做法
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開
步驟3
螃蟹湯面的家常做法
燒鍋2湯勺油燒熱，下入收拾好的螃蟹，加1湯勺料酒
步驟4
螃蟹湯面的簡單做法
翻炒翻炒
步驟5
螃蟹湯面怎麼吃
接著，合入面條，加適量的清水煮開煮上2——3分鍾
步驟6
螃蟹湯面怎麼做
然後，加1湯勺生抽
步驟7
螃蟹湯面怎麼炒
加0.5勺鹽
步驟8
螃蟹湯面怎麼煮
調味翻勻
步驟9
螃蟹湯面怎麼燉
最後，擱入香蔥，即成
❸ 螃蟹和麵粉怎麼煮才好吃啊
這道菜是江蘇興化的特產，先將蟹洗凈，拔去腹部的硬殼（不是蓋），用刀從中間切開，把麵粉用水調和成糊狀，把蟹放進去沾均，鍋內放入油，油開後，將生薑、蔥，放入炒10秒鍾，放入沾好麵粉的蟹，炒15秒鍾，放入水，少許醬油，少許糖，少許鹽，蓋上蓋子，燜燉5-8分鍾，出鍋少許雞精，即可裝盤食用；
❹ 螃蟹面怎麼煮的做法
用料
螃蟹 1隻
面 一人份
蔥 1棵
油 2湯匙
姜 4片
蒜 2瓣（切碎）
鹽 適量
螃蟹面的做法
油倒入鍋里，把姜和蒜炒出香味
把殺好的螃蟹倒入鍋中，翻炒一下，螃蟹變了顏色就加入適量的水，多煮一會兒，湯會鮮些
把面放入鍋中，煮好，適當的調入鹽，最後把切碎的蔥花灑上就好
❺ 螃蟹面怎麼煮好吃
螃蟹面怎麼煮好吃
作法一
原材料：
海蟹一隻、鮮面條適當、蔥適當、鹽適量、干澱粉適當、姜適當
活蟹一隻，清理干凈。
流程：
1.解開蟹殼，除掉兩側的腮
2.將蟹從正中間割開，一分為二
1. 創口處粘干澱粉
4.坐鍋滾油，放入姜蒜煸香
5.倒進大閘蟹，煸炒
6.兌入適當冷水
7.燒開後，放入鮮面條。再煮5-10分鍾至鮮面條熟，撒適當鹽和蔥段就可以
螃蟹面的做法大全
作法二
原材料:
海蟹 (一隻)、鮮面條 (適當)、姜蒜 (適當)、鹽 (適當)、干澱粉 (適當)。
流程:
1.海螃蟹清洗干凈，解開蟹殼，除掉兩側的腮。
2.將蟹從正中間割開，一分為二，創口處粘干澱粉。
3.坐鍋滾油，放入姜蒜煸香。倒進大閘蟹，煸炒。
4.兌入適當冷水，燒開。
5.放入鮮面條，煮5-10分鍾至鮮面條熟，撒適當鹽和蔥段就可以。
作法三
原材料：
大閘蟹1隻、鮮面條90克、小香蔥適當、米酒適當、生抽醬油適當、鹽適量
流程：
1.大閘蟹(已清理)、鮮面條、小香蔥
2.將已清理好的大閘蟹去蟹殼蟹鰓用剪子裁開。
3.飯鍋下油燒開，放入整理好的大閘蟹，加適當的米酒。
4.煸炒煸炒。
5.然後，合入鮮面條，加適當的清燒開煮上2——3分鍾。
6.隨後，加適當的生抽醬油。
7.加適當的鹽。
8.調料翻勻。
9.最終，擱入小香蔥，即成。
❻ 陽澄湖大閘蟹面怎麼做如何做好吃
准備食材 －
陽澄湖大閘蟹 2隻
面條 1小把
蔥姜蒜香菜 適量
鹽 少量
－ 步驟 －
1.清洗大閘蟹，用刀把蟹大卸四塊，鍋內放入適量油，蔥姜蒜炸鍋後放入適量的水，水開了之後放入蟹和面條同煮，煮至面條軟爛，大閘蟹變的金黃色撈出即可！
2.很簡單美味新鮮的陽澄湖大閘蟹面條就出鍋了，撒入少量的香菜提提味道，顏色也很誘人哦！