Ⅰ 燕麥應該怎麼煮好
生燕麥片一般需要煮20—30分鍾,中間最好要多次攪拌。如果生燕麥片與其他食材搭配著煮,則要根據情況再決定煮多久。當然生燕麥片最好能煮夠20-30分鍾,不然生燕麥片就還會太硬,愛吃軟的人也可以適當地煮久一點,當然,煮太久也不好,其營養損失就會越大。因此,煮生燕麥片時,應根據個人情況,適當調整煮的時間。
(1)燕麥片怎樣煮好吃擴展閱讀:
生燕麥片不像即食燕麥片一樣可以用開水泡著吃就行了,生燕麥片是未經過多層加工,所以需要煮著吃。那麼生燕麥片要煮多久呢?
生燕麥片煮的時候,也要有講究,一個關鍵是避免長時間高溫煮,以防止維生素被破壞。因為生燕麥片煮的時間越長,其營養損失就越大。
Ⅱ 燕麥片怎麼煮
燕麥片怎麼煮的第一種方法:牛奶燕麥湯。
首先准備燕麥片125克。白糖50克,精鹽15克,牛奶2500克,黃油25克,清水500克。
下面牛奶燕麥湯怎麼做,如何做牛奶燕麥湯才好吃將鍋刷凈,下入清水煮開,下入燕麥,以中火煮熟成粥,下入牛奶煮至微沸,下入白糖、鹽、黃油調勻,盛入湯窩中即成。
牛奶燕麥湯的特色:甜中帶咸,鮮香醇厚,清淡爽口,乳香濃郁。
燕麥片怎麼煮的第二種方法:玉米粉燕麥粥。
首先准備玉米面(黃)100克,燕麥片50克。
下面就教您燕麥片怎麼煮之玉米粉燕麥粥,如何做玉米粉燕麥粥才好吃
1、將燕麥粥淘洗干凈,放入冷水中浸泡2小時,撈起瀝干水分,放入鍋內,加入適量,煮至米粒開花。
2、玉米粉用冷水調勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內,用勺不斷攪勻。
3、
待玉米糊燒沸後,改用小火熬煮15分鍾,即可盛起食用。
Ⅲ 燕麥怎麼煮粥好吃
燕麥是生活中非常常見的一種食材,雖然不是人們的主食,但是燕麥在我們的飲食當中卻有著非常重要的地位,因為它是用於養生保健的絕佳選擇,對提高身體素質,補充營養需求的功效非常強大。燕麥可以用來煮粥,其味道也十分的鮮美,下面就來看看煮燕麥粥怎樣做好吃呢?
主料:大米50克,燕麥25克。
輔料:糖或鹽。
製作步驟:1、把大米淘洗干凈後,與燕麥一起放入壓力鍋中,導入適量的水,浸泡一會兒。2、蓋上蓋子,開火煮15分鍾。3、熄火後,不要馬上把大米燕麥粥盛出,可在裡面燜15分鍾左右,讓粥更粘稠更好吃,然後根據各人口味加入鹽或糖,即可盛出食用。
沒錯,就是這么簡單的三步,營養美味的燕麥粥就做好了。
哪種燕麥最健康
目前,市面上出售的燕麥主要分為三種:純燕麥、免煮燕麥、營養麥片。其中最好最健康的是純燕麥。
「原汁原味」的東西往往是最好的,所以我們挑選燕麥時最好挑選純燕麥。純燕麥屬於粗糧,買回來之後需要用冷水浸泡一段時間,然後再煮熟食用,它的膳食纖維含量高,有助於消化,含糖量低,十分適合糖尿病患者和想減肥的朋友。而免煮麥片雖然能夠適合我們快節奏的現代生活,但是由於這種麥片已經經過烘烤和打碎等多種工具,營養成分和膳食纖維丟失嚴重,
營養成分大打折扣,所以最好還是不要求快求方便,應該購買純燕麥更好。另外,現在市面上有很多「營養麥片」,其實這種燕麥是最不營養的。這種燕麥有著獨立的小包裝,但是裡面已經調好味道,加入了許多味精、糖、奶粉等,吃起來好吃,但是營養價值不高,而且燕麥含量少,價格也較貴。
Ⅳ 燕麥片怎麼做好吃
燕麥片沖泡牛奶即可食用。
燕麥片可以改善血液循環,緩解生活工作帶來的壓力,含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏鬆、促進傷口癒合、防止貧血的功效,是補鈣佳品。
燕麥片是高纖維食物,吸水性極好,飽腹感強,能延緩胃的排空,減輕飢餓感,有助於減輕體重。通常來說,一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,熱量也就55大卡的樣子。且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用,常吃可以清除體內宿便,幫助消除小肚腩。
(4)燕麥片怎樣煮好吃擴展閱讀:
吃燕麥片注意事項:
麥片≠燕麥片:燕麥的口感是不甜的,所以很多人不喜歡。而麥片是多種穀物混合而成,燕麥只佔一小部分或者不含燕麥,且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。
患有消化系統疾病的人不宜多食:燕麥片纖維素含量較高,不易消化,有消化系統疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。
Ⅳ 燕麥片怎麼吃才好吃
燕麥片可以做成:燕麥紅棗、燕麥紅糖、燕麥粥、燕麥牛奶、香蕉燕麥。
1、燕麥紅棗
特別適合女性朋友們,製作的方法其實很簡單 ,大家把紅棗洗干凈,然後到處適量的燕麥片,這時候用鍋倒水煮一會即可使用,可以保證人的面色紅潤,精神煥發。
2、燕麥紅糖
進行搭配也是一個很好的組合,特別時候一些來月經的女性朋友們,既可以使你的身體即使的補充營養,而且可以降低月期間的身體難受,可以說是一舉兩得的好辦法。
5、香蕉燕麥
香蕉也可以和我們熟悉的燕麥片搭配。製造方面與上述類似。我們可以先把香蕉做成香蕉泥,然後把牛奶和燕麥片放進鍋里煮,然後把香蕉倒進鍋里,中間一兩分鍾,味道又香又濃。
Ⅵ 燕麥片怎麼煮粥好吃
燕麥片是一種營養豐富的食物,大人孩子都十分適合,尤其是早上更是適合食用燕麥片,燕麥片的吃法十分簡單,開水沖一下就好,可加入蜂蜜和牛奶,甚至還可以加入一些水果丁,這是孩子們愛吃的。當然,燕麥片用來熬粥會更有營養。燕麥片熬粥的做法也同樣十分簡單,還可以加入一些其它的食材。
海苔燕麥粥
簡介
燕麥片是粗糧,較難消化,所以要等寶寶大一些再給她吃,我煮燕麥粥時加了一些做壽司的海苔,有一點點鹹味,吃起來口感會好一些,加一些葡萄乾、堅果之類的進去,大人的飯和寶寶的飯一起做,省事又營養!
材料
燕麥片50克、雞蛋1個、海苔適量、水500克
做法
1、在鍋中倒入清水燒開,將燕麥片放入煮開轉小火熬至粘稠。
2、雞蛋打散,倒入燕麥粥中攪勻煮開。
3、將海苔撕成小塊,放入燕麥粥中煮軟即可。
小訣竅
1、市場上的燕麥片種類很多,要選擇純的燕麥片,市場上有的「麥片」是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥片。
2、最好選擇需要煮制的燕麥片,生的燕麥片煮制時間較長,通常需要20-30分鍾,熟的燕麥片煮制時間較短,通常需要3分鍾左右,生的燕麥片製作起來麻煩一些,不過營養保存要更完整一些。
3、最好不要選擇「即沖型」麥片,「即沖型」雖然方便,但加工得越多營養損失得也就越多,也不要選擇各種口味的麥片,因為這種麥片往往是添加了麥芽糊精、砂糖、奶精(植脂末)、香精等。
4、海苔用的是做壽司的海苔。
5、1歲以前的寶寶食物中不必加鹽、糖等調味料。
6、要遵循添加輔食的原則,如果有寶寶未曾吃過的材料要小心嘗試,以免引起過敏等不適反應。
黑燕麥粥
材料
黑燕麥片2把、大米2把、水1鍋
做法
1、大火燒開水,加入米和麥片;
2、滾15分鍾轉小火,慢慢煲至粘稠,中間攪拌數次且小心溢鍋。
紫薯燕麥粥
材料
大米,紫薯,燕麥片
做法
1、大米淘洗後,加少許水浸泡30分鍾或者頭天晚上浸泡著。
2、紫薯去皮切小塊,和大米一起入鍋,加清水煮開。
3、煮至米粒都漲開時,加燕麥片繼續煮至粘稠即可。喜歡甜的在煮的時候可以擱點冰糖進去。
Ⅶ 燕麥怎麼做好吃
1.水果燕麥牛奶:盛兩勺燕麥放置碗中加水將其泡開。將香蕉去皮切片,蘋果切丁。將牛奶,香蕉、蘋果、葡萄乾加入燕麥中攪拌均勻即可。
4.牛奶燕麥飲:小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片,煮開。打入一個雞蛋,並將雞蛋攪碎,待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)沖入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定),即可飲用。