1. 凍豆角怎麼燉才好吃
去年的凍豆角拿出來,燉著還好吃!
2. 凍豆角怎麼做好吃,凍豆角的吃法
自然化開,或者時間緊的話,放入冷水劃開。化了後,瀝干水,正常炒即可。
燒熱鍋,放油,油七八成熱後,放入蔥花十三香爆鍋後放入肉片炒熟後放入豆角炒熟,可放適量水燉一會。
凍豆角一般都是熟的,所以不用煮太久。
3. 凍豆角怎麼凍
1,首先,准備材料如下:適量的鮮豆角、保鮮袋、瀝水筐和一口乾凈的鍋。
5,鍋內加水燒開,把豆角放到裡面煮3分鍾,然後撈出過涼水。然後放到菜籃內瀝干水分,之後裝到密封袋裝起來,放冰箱冷凍室保存即可。
只要不變質,都是可以吃的。北方家庭多有秋天將豆角速凍,在冬天及來年春天時再解凍後食用。當時在市場上也出現過這種凍豆角,有過油後速凍的,也有氽水後速凍的。
4. 凍豆角怎麼做好吃
可以做土豆燉凍豆角,具體操作步驟如下:
主料:豆角300克、土豆200克
輔料:蔥花3克、大蒜3克、醬油2克、鹽4克
1、土豆切滾刀塊。
5. 豆角保存到冬天怎麼冷凍口感最好
干豆角
我們可以把鮮豆角曬成干豆角保存起來,但是這樣的口感會降低。還有一種就是我們可以把豆角焯水後迅速冷凍起來,這樣營養損失的最小,口感還不會變化的太大。
曬干
如果想在冬天吃到豆角,把豆角洗凈,切成小段,在熱水裡面撈出,曬干,然後用包裝袋封好。放在通風陰涼處,冬天就可以拿出來炒菜吃。
6. 凍豆角怎麼做好吃
燉紅燒肉吃,也可以做一些別的
7. 冰箱里的凍豆角怎麼做好吃
燉凍豆角
豬肉要多一點,肥一點,
五花肉比較好
用料
豬五花
十三香
姜 片
凍豆角
一品鮮
鹽
燉凍豆角的做法
多放一點油 炒五花肉
加十三香
加姜放入凍豆角
多炒一會,更蔫
加醬油
少加一點水
蓋蓋燉著(時間不長)
小貼士
凍豆角是用水焯過的,水分大,所以少放水!
也由於水焯過,燉的時間也沒有鮮豆角那麼長,好得快一點
土豆燉凍豆角
用料
土豆 1個
凍豆角 500g
土豆燉凍豆角的做法
土豆切滾刀塊
8. 凍豆角怎麼做好吃,鮮肉凍豆角的家常做法
1.凍豆角從冰箱里取出來解凍
2.鮮肉切成厚片
3.切好蔥花和姜
4.稍微肥一些的肉先下油鍋爆3分鍾,炸出油來
5.瘦肉和姜一起下鍋炒3分鍾
6.鍋里放蔥花,解凍後的豆角洗干凈下鍋,加醬油和醋,和肉一起炒
7.炒5分鍾後,加適量清水,以剛剛沒過菜為好,加入適當的鹽,然後蓋上鍋蓋開始燉。
8.半個小時後,湯快燉沒了,豆角和肉都變得很爛乎,關火
9.裝入大碗裡面,可以吃了