1. 怎樣煮茶葉蛋又香又好吃最快入味
製作五香茶葉蛋，又香又好吃入味快。
要先在剝殼的雞蛋上用小刀輕輕在中間劃一下，劃到看到蛋黃即可，加入調料時要適量。
2. 想要煮一鍋好吃的茶葉蛋，應當如何製作呢
煮茶葉蛋還是比較簡單的，現在有專門煮茶葉蛋的料包，買來用是很方便的。首先買來的雞蛋，先用清水洗干凈。然後我們就可以把雞蛋都放在鍋裡面，水一定要多加一些，要超過雞蛋。之後就可以點火了，最開始的時候，大家一定不要用大火，先用中火，這樣是慢慢的將水燒開。水燒開了之後，我們就開始調成小火，大概煮5分鍾左右的時間就可以了，這個時候的雞蛋就煮好了。
茶葉蛋的做法其實是比較簡單的，不過在這里再次提醒大家，一定是要在冷水的時候，把雞蛋放到鍋裡面，因為如果要是熱水的話，就會導致雞蛋在煮的過程當中壞掉。還有在煮的時候，時間也要控制好，不能太長了，如果雞蛋長時間在熱水裡面翻滾，就很容易產生碰撞，那麼雞蛋也會碎掉。掌握好這幾點之後，就可以煮出非常好吃的茶葉蛋了。
3. 怎樣煮好吃又簡單的茶葉蛋
先用白水把雞蛋煮熟。然後想吃去殼的，就剝殼，想吃有殼的就把殼敲裂。
然後放醬油（老抽），鹽，味精（雞精），糖，茶葉（紅茶），有條件的話可以加香葉、大料（八角）、花椒等。
煮開後，用小火再煮十分鍾，關火，繼續泡著。
大約兩個小時後就會很入味了。
4. 茶葉蛋怎麼煮才好吃煮茶葉蛋的方法與技巧
茶葉蛋，在中國北方常簡稱茶蛋，是一種擁有悠久傳統的蛋類加工品，是一種在中國流傳甚廣的小吃，也是中國名產之一。
煮茶葉蛋說起來很簡單，但是要煮得清香入味，可就得花點功夫了。
首先得挑選新鮮個大的雞蛋，一個個清洗干凈，然後放入水中煮至八成熟。這火候可有得講究，不及則嫩，過了則老。把雞蛋撈出，得在冷水裡浸上兩分鍾，再出水時，就輕輕敲碎雞蛋外殼。接著才真正地進入煮茶葉蛋的程序，在一鍋高出蛋面兩指的湯里放上鹽2小勺、醬油100克、花椒茴香少許，還有就是最重要的放上一勺茶葉。這茶葉可有講究，一定不能是出湯清淡的品種，必須選用耐泡、味濃、中等以上的茶葉，才能賦予平凡的雞蛋以清雅香滑的口味。
煮茶葉蛋的小竅門
1、煮雞蛋前，先要用勺子輕輕敲打雞蛋，輕敲雞蛋的目的在於，使每個蛋都有裂縫時，這樣烹煮時容易入味，熬煮時間也不用太久。
2、煮雞蛋時加入鹽可以使有裂縫雞蛋的蛋液不會溢出，這樣茶葉蛋會煮得十分完整。
3、煮茶葉蛋時加入可樂不但可以讓茶葉蛋中有淡淡的可樂味道，還能讓茶葉蛋中的茶香味更濃郁。
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5. 茶葉蛋怎麼做好吃
茶葉蛋怎麼做好吃？
一、茶葉蛋是一種什麼樣的美食？
茶葉彈是一種大街小巷非常常見的美味小吃，在我們國家，幾乎所有的人都吃過茶葉蛋，茶葉蛋也算得上是我們國家一種非常傳統的美食，之所以叫茶葉蛋，就是因為在製作的過程當中是需要加入一些茶葉的，茶葉蛋不僅可以當做零食去吃，還可以在燉肉的過程當中當作一種配料去使用，茶葉蛋的口感是非常的咸鮮可口的，基本上老少咸宜。
6. 怎麼樣煮茶葉蛋才好吃
茶葉蛋的食材用料
雞蛋8個，紅茶1包，桂皮1段，花椒1克，八角2個，香葉2片，精鹽3湯匙，白糖4湯匙，老抽3湯匙。
茶葉蛋的做法步驟
1.雞蛋洗凈冷水下鍋，水開後轉中火煮5至7分鍾關火。
2.雞蛋撈出，用冷水沖至微涼。
3.把雞蛋殼輕輕敲碎，使雞蛋四周均有裂縫。
4.重新加入沒過雞蛋的清水，加入紅茶、桂皮、花椒、八角、精鹽、白糖和老抽。
5.大火煮開後轉中火，煮約25至30分鍾；期間上下翻動雞蛋，使雞蛋均勻入味。
6.關火後，繼續浸泡在茶葉汁里約4小時以上再吃。
7. 怎樣煮茶葉蛋入味又好吃
茶葉蛋入味的方法：
1用清水把雞蛋煮到凝固，一般是8分鍾左右
2把煮熟的雞蛋敲碎，有裂紋就行，不要把皮弄掉了
3加入調料之類的東西在煮開燜制半個小時就好了
8. 怎麼煮茶葉蛋，茶葉蛋怎麼煮才好吃
做茶葉蛋最好用紅茶，因為紅茶香濃而不苦澀，顏色鮮亮，煮出來的蛋香氣四逸，色澤均勻，賣相極佳；綠茶多少有點苦味，煮出來蛋會有澀味，且綠茶性寒，不適於有胃病、體弱者及孕婦食用。紅茶的話也不必要用特別好的紅茶，像立頓、車仔的紅茶包就很好用，煮完之後把茶包拿出來丟掉就可以了，不會弄的滿鍋都是茶葉渣，而且容易掌握用量。
原料：6個雞蛋、3個紅茶包、2枚八角（大料）、1小段桂皮、2粒丁香、2杯水、2小勺白糖5大勺醬油、1大勺王守義十三香、鹽適量
這個茶葉蛋最適合用電慢燉鍋（slow
cooker）來做，不用看火，不用擔心燒干，安全又方便。
做法：
1、雞蛋放冷水中煮，水開後接著煮5分鍾。
2、所有的調料放入慢燉鍋內
3、雞蛋煮好後撈出，輕輕敲裂蛋殼然後
放入慢燉鍋，用最小火燉一晚上
4、咬一口，茶香醬香很和諧的交織在一起，好吃極了！
友情提示：
一周內吃的雞蛋最好不要超過4個哦，否則膽固醇太高。
9. 煮茶葉蛋怎麼做好吃
你的童年記憶里，一定有茶葉蛋的味道！
也許是就著一碗熱乎乎的白粥，也許是配著一碗熱騰騰的面條……想起前幾年的一個梗，茶葉蛋竟成了段子手口中的“奢侈品”，“炫富神器”。
煮茶葉蛋時，只加茶葉是不對的，不要少了香料，尤其是桂皮，香葉，八角。這幾種是提味的關鍵。按照小簡教您的方法，絕對比買的還好吃。有時間您也試試吧……