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怎樣烤金針菇好吃

發布時間: 2022-04-25 09:04:35

Ⅰ 烤箱金針菇怎麼做好吃

用料

金針蘑 適量

色拉油 適量

辣醬 適量

白砂糖 適量

孜然粉/孜然粒 適量

芝麻 適量

辣椒粉 適量

椒鹽粉/鹽 適量

金針菇(烤箱版)的做法 :

  • 如圖所示,烤盤先鋪上錫紙,再鋪上金針菇。金針菇要洗凈淋干水分,可以用手攥干,也可以用廚房用紙吸干水分。

Ⅱ 錫紙金針菇怎麼烤好吃

食材
主料
金針菇
500g
輔料
蚝油
適量
燒烤料
適量
老乾媽辣醬
適量
朝族甜辣醬
適量
泰椒
5個
大蒜
3瓣
步驟
1.貯備好食材
2.金針菇去根洗干凈,泰椒切碎,蒜切碎
3.金針菇瀝干水放入鋪有錫紙的烤盤中
4.將韓式辣醬放在金針菇上
5.撒入燒烤料和蚝油
6.最後放入蒜末和泰椒碎
7.用錫紙將菜包好
8.將包好的金針菇放在烤盤上放入烤箱中層上下火,180度烤10分鍾即可
9.烤好的金針菇取出即可
10.放入盤中拌勻即可食用
小貼士
1.金針菇要瀝干水以免湯汁太多
2.如果錫紙抱起來不緊可以再包一層

Ⅲ 金針菇用烤箱怎麼做好吃

首先把金針菇放上各種調料拌一下,然後放到烤箱上面,這樣烤出來的金針菇就好吃了

Ⅳ 空氣炸鍋怎麼做金針菇好吃

空氣炸鍋烤金針菇的做法

步驟step

1

最後,撒上一點蔥花,開吃咯。

Ⅳ 怎樣用烤箱烤金針磨

烤箱烤金針菇的方法:

    主料:鮮金針菇

輔料:蒜蓉辣醬、孜然

做法:

  1. 將金針菇的根部切掉,洗凈。

2.將蒜蓉辣醬塗到金針菇上,按順序擺在烤箱的錫紙上。烤10分鍾即可。

3.裝盤。可以吃了

Ⅵ 烤箱金針菇怎麼做好吃又簡單

烤箱烤金針菇的做法

食材:金針菇、蒜蓉辣醬、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒、白砂糖、白芝麻、沙拉油。

做法:

1、把金針菇去蒂,洗凈,瀝干水分。

2、把錫箔紙放到烤盤上,並刷一些色拉油,把金針菇放上去,再把蒜蓉辣醬、白砂糖、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉撒上。

3、然後就是根據食材的燒烤情況調控烤箱的溫度了,等待金針菇熟了就可以吃了。
烤箱烤金針菇的營養與功效

金針菇的營養價值是非常豐富的,膽固醇含量增高會誘發各種心腦血管疾病,而平時多吃些金針菇可以有效的降低體內的膽固醇含量。而對於每天工作非常勞累的人來說,金針菇還具體緩解疲勞的作用,平時工作太累的人在日常飲食的時候可以多吃些金針菇。很多食物都含有抑制癌細胞的效果,想要預防癌症的人平時也可以多吃金針菇。

金針菇還具有提高免疫力的作用,很多體弱多病的人就是因為身體免疫力太差了。平時除了通過鍛煉來提高自身的免疫力外,飲食也可以促進身體免疫力的提高,在這里建議大家多食用金針菇來提高免疫力,因為金針菇中含有一種可提高免疫力的蛋白質。

Ⅶ 燒烤金針菇怎麼做更好吃

燒烤金針菇

香烤培根金針菇
材料
培根,金針菇,白芝麻
做法
1.培根從中間一切為二
2.金針菇切三斷,切成與培根一樣的寬度
3.把金針菇用培根捲起來,用一根牙簽固定住
4.依次做好,放鋪有錫紙的烤盤裡面
5.烤箱預熱180度,上下火,12-15分鍾即可,出爐時撒點白芝麻裝飾一下
6.把培根卷在盤中擺成爆竹的形狀,中間放一根香菜

金菇香蒜烤鮑魚
材料
調料:金針菇20克,鮮香菇15克,蒜片2.5克,醬汁(凱利農胡椒粉1克,家樂濃縮蘑菇汁1克,家樂濃縮雞汁1克,李錦記珍錦蚝油1.5克,味好美蒜粉0.5克,白砂糖0.5克,日本味之素0.5克,塔牌花雕酒0.3克,瑞祥老抽0.5克),色拉油500克。
做法
1、大連鮮鮑治凈,在鮑魚的腹部剞間距為0.4厘米的十字花刀。
2、鍋里加入色拉油燒至三成熱,放入蒜片小火炸約5分鍾至金黃色時撈出瀝油。
3、將金針菇、鮮香菇用醬汁拌勻腌漬5分鍾。將金針菇鋪在鮑魚殼的底部,將鮑魚放在上面,最後放上蒜片和香菇。用錫紙將鮑魚包好。
4、放入日式明火爐中用明火烤15分鍾至色澤紅潤,熟透時取出,在錫紙上劃上十字花刀,把錫紙捲起露出鮑魚,淋入剩餘的醬汁即可。
小訣竅
特點:味道香濃,色澤悅目。

Ⅷ 烤金針菇怎麼做

金針菇是一年四季常見的食材,不管是炒蛋、煮湯還是涮火鍋都少不了它。金針菇口感鮮美,營養豐富,不僅大人喜歡,小朋友也愛吃,還有「益智菇」的美稱。第一次吃烤金針菇還是在小區附近的燒烤攤上,點過一次錫紙蒜蓉金針菇,短短10分鍾就上桌了,烤盤里直接斷過錫紙包裹的金針菇,輕輕劃開錫紙,汁水四溢,蒜香撲鼻,吃過一次就愛上了,唯一就是不夠辣。在家烤金針菇方便又衛生,價格也實惠,一大盤金針菇成本不到3塊錢,做法有簡單,小白也能零失敗,看一遍就會了,沒有烤箱或者炸鍋的同學用平底不粘鍋也可以搞定。



小貼士:

1、我用的空氣炸鍋,風力是循環的受熱比較快,所以溫度我用了160度,如果是上管烘烤那種,可以用170度。

2、沒有空氣炸鍋的,可以用烤箱烘烤,味道也不錯。

Ⅸ 金針菇的做法,電餅鐺烤金針菇怎麼做好吃

主料金針菇500g
輔料鹽0適量孜然0適量辣椒粉0適量
步驟
電餅鐺烤金針菇的做法步驟11.金針菇用刀在下面切一下,一撕就是一片,
電餅鐺烤金針菇的做法步驟22.放油,放金針菇,先不要蓋蓋子
電餅鐺烤金針菇的做法步驟33.翻一次,再蓋蓋子
電餅鐺烤金針菇的做法步驟44.這樣就可以加入鹽,再烤一會
電餅鐺烤金針菇的做法步驟55.撒孜然辣椒粉,出鍋

Ⅹ 烤箱做金針菇怎麼做好吃

用料

金針菇 適量

獨蒜 3個

生抽 4勺

鹽 適量

油 適量

小米辣 7個

蔥 1根

雞精 小小半勺

蒜蓉烤金針菇(烤箱版)的做法

  • 准備食材:蒜剁成蒜蓉,小米辣切碎。一起裝入碗內,加入生抽、雞精、鹽、油攪拌均勻待用。金針菇洗凈控干後擺放在錫紙上。我把錫紙放在烤盤上,用了兩層的錫紙,預防爛掉。金針菇擺放好後,把四邊的錫紙捏成一個盒子的形狀,預防烤了後金針菇出水流得到處都是。