❶ 早餐土豆餅的做法
用 料
土豆 1隻(中等大小)
雞蛋 1隻 麵粉 2匙
蔥花 芝麻 1匙
鹽 黑胡椒粉
做 法
1 | 中等大小的土豆一隻,切細絲,然後稍微剁幾下,剁成小碎段,放入碗里,加一隻雞蛋,二匙麵粉,一小把蔥花,一匙芝麻,少許鹽和黑胡椒粉。
2 | 把碗里的材料用筷子或者勺子拌勻
3 | 鍋熱油(跟普通炒菜用的油差不多的量),開中火,把攪好的糊糊用匙舀入鍋里,攤平成小餅狀
4 | 煎黃一面以後,翻面煎另一面
5 | 兩面都煎黃煎熟即可
❷ 土豆餅怎麼做簡單又好吃
土豆營養豐富,用土豆做成土豆餅,口味鮮美,特別好吃,我和我家小孩都很喜歡吃,做土豆餅首先要選擇新鮮的土豆,土豆洗干凈蒸熟,搗成泥加入麵粉和自己喜歡的配菜,做成小餅烙熟即可,製作簡單,營養又好吃。
總結:通過以上的分析,我們知道了,用土豆做成土豆餅非常的好吃,做土豆餅要選用新鮮的土豆,最好是黃心的,蒸好的土豆盡量搗的碎一點,麵粉不要放的太多,可以根據自己的喜好添加配菜,烙土豆餅的時候要小火慢烙,最好用不粘鍋烙土豆餅,這樣做出來的土豆餅色澤金黃,外酥里嫩,非常好吃。
❸ 最簡單的土豆餅的做法
主料:土豆條100克、中筋麵粉50克
輔料:蔥花5克、鹽3克、十三香2克、胡椒粉2克、食用油5毫升
1、土豆條隔水大火蒸30分鍾。
❹ 香煎土豆餅怎麼做好吃呢
香煎土豆餅
By 美味喵咪
土豆清炒爽口,蒸煮綿軟,但香煎絕對是誘惑力最大的吃法。配上雞蛋,胡蘿卜,香蔥,麵粉,簡單而美味。
原料:土豆、胡蘿卜、麵粉、雞蛋、蔥、鹽、胡椒粉、雞精。
做法步驟:
第7步、金燦燦的香煎土豆餅做好啦!
小貼士:
1.麵糊不能調太稀,防止餅煎不成形。2.電餅鐺加熱時,上蓋也要記得刷油防粘。
❺ 土豆餅家常做法,正宗土豆餅怎麼做
土豆餅的做法步驟
1
食材明細
土豆2個
麵粉50ml
雞蛋1個
蔥適量
水適量
番茄醬適量
鹽適量
油
2
蔥切成粒待用。
3
土豆刨成細絲,打入雞蛋。
4
加入麵粉、鹽和蔥花,然後放入少量的水拌勻。
5
靜待5分鍾。
6
不沾鍋旺火,鍋里刷上油,燒熱後轉為小火。
7
心型模具內側刷上油,然後放入鍋里。
8
把攪拌好的土豆液放入心型模具里壓實,小火煎制。
9
煎黃定型後,把模具拿出,翻另一面煎制,煎的時候用鍋鏟壓實,(如果土豆液粘在模具上,可以用水果刀沿著邊緣處劃開,就會自動脫落)。
10
兩面煎黃即可。
11
上桌後可以依自己的口味,配上番茄醬或是椒鹽食用。
❻ 土豆餅怎麼做好吃
土豆是家庭中常見的食材,可以做菜也可以當主食,我們全家都超愛吃。我還喜歡將土豆切絲做成早餐餅,簡單美味又營養,只需花上不到10分鍾就能搞定,搭配一碗小米粥或一杯豆漿,堪稱完美的早餐!土豆是我們餐桌上常見的美食之一,吃法多種多樣,營養也非常全面,土豆具有低脂肪,多纖維的特點,食用土豆不僅可以促進腸道蠕動,幫助消化,還可以去積食,防便秘,是肥胖者瘦身減肥的佳品,對於增加人體抵抗力,提高免疫力都有很好的作用。
七、這樣做的土豆餅外酥里嫩,非常的好吃,搭配了很多的蔬菜,特別的有營養。
❼ 煎土豆餅怎樣做好吃
煎土豆餅的話,首先你先把土豆去皮,然後擦成絲接著放一個碗裡面,然後加入適量的麵粉,加少量的水,把它調成一個比較粘稠的麵糊,然後再往裡面加點鹽。還可以再略微加點胡椒和五香粉。或者也可以再用牛奶和面不用水來和。你要是想讓這個土豆餅脆一些好吃一點可以稍微來一點點小蘇打。
在裡面可以加入少量蔥花,然後用一個平底鍋或者是電餅鐺來煎那個土豆餅。每煎一個土豆餅就晚一點那個麵糊放上去就可以兩面煎勻就可以。
❽ 怎麼做土豆餅
土豆餅的新吃法,軟糯香甜,好吃又過癮
說到土豆呢,相信大家已經非常熟悉了,可能也經常吃,土豆是我們常見的食材,營養豐富,好吃又不貴,因此深受人們的喜愛!土豆的吃法很多,蒸煮燜炸燉樣樣俱全,還能夠拿來做中好吃的糍粑和餅子,這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享一個簡單好吃的【土豆餅】做法,喜歡吃土豆的朋友們,就一起來看看怎麼做的吧!
在開始製作之前呢,我們首先需要准備以下食材:土豆2隻,糯米粉500克,白糖100克
詳細製作方法如下:
第一步:先將土豆清洗干凈,再用刮皮刀把土豆的表皮去掉,坑窪的地方也削干凈,再放到菜板上,用菜刀切成薄片。
第二步:土豆切好之後裝入一個比較薄的盤子裡面,再放入蒸鍋,開大火把土豆蒸熟。
第三步:等到土豆蒸煮之後出鍋,再倒到一個較大的深盆裡面,加入100克白糖,然後用叉子把土豆壓碎成泥,再放入約500克的糯米粉,用叉子攪拌均勻,再起手揉成光滑濕潤不黏手的面團。
第四步:面團揉好之後,分成均勻大小的小劑子,再把這些小劑子揉成一個一個的球形,然後放到掌心壓扁成餅子的形狀,放著備用。
第五步:電餅鐺刷油預熱,然後把做好的土豆餅放入電餅鐺,慢慢的煎熟,中途要勤翻面,等土豆餅煎至兩面焦黃就可以出鍋食用了。
這樣一道軟糯香甜,好吃又解饞的【土豆餅】就製作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的。
好啦,朋友們!這期的美食教程【土豆餅】就分享到這里,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上給你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你想學又暫時沒時間呢,也可以先收藏起來哦!
我是給你分享美食的天健美食坊,感謝你的閱讀