❶ 蘿卜絲米飯的做法
蘿卜絲米飯的做法，將蘿卜絲切將蘿卜切絲後啊，跟米飯放在一起。燉了煮就可以了。
❷ 蘿卜米飯怎麼做
看到蘿卜飯這個名字就會想到是把蘿卜和米飯放在一起煮成的飯，自從舌尖介紹過泉州蘿卜飯之後，這個飯就火的不得了，人們也開始了在家裡面做這個蘿卜飯。因為蘿卜飯是把米飯和菜結合在一起，有葷有素的搭配，口感是味道自然就不用說了，現在就來了解一下在家裡製作蘿卜飯的方法。
材料：
米飯、蘿卜、五花肉、豆腐丁、油、食鹽、醬油、蔥、姜
做法：
1.食材切丁；蔥姜切末備用，白蘿卜焯水後，不過涼水，撈出備用。
2.鍋中放油，放入五花肉丁，煸出豬油，再放入豆腐乾丁，豆腐乾被豬油略煎黃後，放入蔥薑末炒香，將2小勺甜面醬，提前用料酒澥開，倒入鍋中，淋上少許香油，炒勻。
3.倒入白蘿卜，注入清水，與蘿卜持平，調入鹽；雞精；糖；倒入米飯，小火燜2-3分鍾，燜飯期間，可以鏟一鏟，避免巴鍋，見鍋中無汁時，撒入蔥末，用老抽調色後出鍋，顏色太淡了，會無食慾。
做蘿卜飯技巧：
1.五花肉先鹵熟再煮飯，味道和口感會更好。
2.最後淋入蔥油和撒香蔥，起到倒熗鍋增香的作用。
特點：
這是一道消滅剩米飯的高手，不管幾天剩的，軟的還是硬的，往鍋里一倒，連蘿卜帶米飯，倒上水，燜上幾分鍾，就全部黏到一起了，而且是飯菜一鍋出，又有飯；又有菜，十分鍾就能搞定。
❸ 蘿卜絲蒸米飯 怎麼做啊~
蘿卜絲蒸米飯的做法如下：
做法：
1.大米提前泡3小時。
2.白蘿卜去皮洗凈後切成絲。
3.小蔥切段。
4.豬瘦肉切絲。
5.琺琅鍋中加油。
6.把泡好的大米倒入鍋中。
7.加比平時稍少一點的水量。
8.蓋上鍋蓋大水燒開後小火燜40分鍾。
9.熱鍋中加油。
10.倒入肉翻炒。
11.肉快炒熟時倒入生抽。
12.倒入小蔥炒香。
13.倒入蘿卜絲翻炒。
14.加少許鹽繼續翻炒。
15.米飯燜熟時把炒好的蘿卜絲倒入米飯中。
16.用鏟子把飯和蘿卜絲拌勻。
17.沿鍋邊淋入油後蓋上鍋蓋小火燜30分鍾即可。
❹ 蘿卜絲咸米飯咋做
白蘿卜咸飯介紹
白蘿卜咸飯這道家常小吃讓你家剩飯大變身的經典之作，它讓隔夜的剩米飯變成一道非常好吃的家常小炒，製作方法簡單又快捷。
白蘿卜咸飯這道家常小吃讓你家剩飯大變身的經典之作，它讓隔夜的剩米飯變成一道非常好吃的家常小炒，製作方法簡單又快捷。
白蘿卜咸飯的做法圖解：
1、豬肉切絲加入少許蚝油腌一下，白蘿卜切絲備用。
白蘿卜咸飯怎麼做好吃技巧：
1、白鬍椒粉，中葯行買的較香還微辣。
2、豬腰肉較嫩也可用其他部位肉代替。
3、油品要用麻油較香也很對味(蘿卜性寒)。
4、千萬別加水蘿卜會出水。
5、也可用現煮白飯喔!白飯煮時水量少些即可。
❺ 胡蘿卜燜米飯的做法，胡蘿卜燜米飯怎麼做好吃
主料大米237g胡蘿卜65g輔料水適量
步驟
胡蘿卜燜米飯的做法步驟11.准備好大米和胡蘿卜
胡蘿卜燜米飯的做法步驟22.將大米用清水淘洗兩遍。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟33.或蘿卜去皮，洗凈，切丁。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟44.將大米倒入電飯煲中。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟55.將胡蘿卜丁倒入電飯煲中。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟66.加水。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟77.水位至合適的刻度線。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟88.選擇標准煮飯按鍵。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟99.飯熟後燜幾分鍾，開蓋。
胡蘿卜燜米飯的做法步驟1010.盛入碗中，開吃。
❻ 蘿卜煮米飯的做法大全家常
1、小鍋里放入清水，放入整塊豬肉一起上灶大火煮至水開，然後繼續煮2分鍾後，撈出。
2、小鍋里重新換水，加大半湯勺生抽（約20g）、半湯勺老抽（約15g）、2個八角一起大火煮開。
放入前面煮過一次的豬肉，轉小火，燜煮20-30分鍾。
3、撈出煮好的豬肉，切成小塊。
（我買的是後腿肉，瘦肉多，瘦肉煮過後會有點兒發柴，所以瘦肉大部分要單獨切下來哦，切小一些放飯里才好吃。）
4、將白蘿卜去皮切小丁，干香菇泡發後切片。
5、鍋里放少許油，倒入肥肉部分煸炒出油。
6、倒入蝦干、干香菇一起炒出香味。
7、倒入白蘿卜及剩餘的肉丁一起翻炒均勻。
加一大鏟生抽翻炒上色，
然後加適量鹽調味翻炒均勻。
8、倒入洗凈的大米一起翻炒均勻。
9、將炒好的蘿卜大米一起倒入電飯煲內膽中，加入適量的清水。
（平常煮飯放多少水這里加多少水就可以，蘿卜在煮的時候會有輕微出水，喜歡米粒分散的就少加一點兒~）
10、將內膽放入電飯煲或者壓力鍋中，選擇「煮飯」功能，煮好即可。
西蘭花清炒或者白灼後，切碎，倒入米飯中一起攪拌均勻。
不喜歡西蘭花的也可以不用，不過西蘭花口感爽脆，放在飯里口感很好，小朋友也喜歡吃的。
白蘿卜燜飯完成！
白蘿卜不僅有燉過的口感，其特有的風味夾雜著肉香，竄入米飯里，更使米飯的口感變得十分古樸，一連要吃上2碗才能過癮。
1、豆媽做的這個蘿卜飯也叫做古早味蘿卜飯，是跟著福建人學來的，處理過的豬肉味道更有特色。怕麻煩的親，也可以直接將豬肉切好後像平常炒菜一樣煸炒，再混入蘿卜，味道會有不同，但也是很味美的。
2、不用豬肉的話，也可以用培根、臘腸、臘肉，都可以得到不一樣的蘿卜飯哦~
❼ 蘿卜絲飯的做法竅門
蘿卜飯怎麼做好吃
製作肉腸蘿卜飯首先需要准備一些新鮮的胡蘿卜，清洗干凈切成丁狀，再把土豆清洗干凈，把皮去除也切一下，香腸清洗干凈以後切成粒狀，米清洗干凈放進鍋中，然後就可以在土豆胡蘿卜裡面加入適量的鹽以及玉米油攪拌均勻，把土豆胡蘿卜倒進裡面，把肉腸也放進去，加入適量的水，蓋子蓋上燜煮一下，准備一個容器，裡面加入拌飯醬，然後再加一些榨菜碎及香蔥碎，米飯煮好以後就把這些料倒進去，攪拌均勻就可以吃了。
肉腸蘿卜飯的營養價值
適當的吃一些肉腸蘿卜飯可以達到保養皮膚作用，因為它裡面的胡蘿卜素含量豐富，適當的補充一些就可以讓皮膚的抵抗能力變得更強，避免皮膚乾燥的情況出現，還可以讓彈性有所增加，而且身體獲取胡蘿卜素能夠讓生長發育變得更好，讓身體裡面的細胞繁殖速度變得更快，讓牙齒骨骼的生長也變得更好。
適當的吃一些肉腸胡蘿卜飯，還能讓眼睛得到更有效的保護，因為它裡面的胡蘿卜素含量豐富，能夠讓眼睛吸收更多的營養元素，讓感官神經得到有效調節，讓視力有所提高，這樣視力下降的情況就沒那麼容易出現，而且還可以讓肝炎病以及夜盲症等多種問題都得到有效解決。
適當的吃一些肉腸蘿卜飯還可以讓身體免疫力有所提高，因為它裡面所含有的營養物質豐富，像胡蘿卜素進入身體以後就會轉化成維生素a，是人體非常需要的營養物質，可以讓新陳代謝速度提高，讓免疫細胞的再生能力變得更強，還能讓免疫細胞的活性變得更高，身體健康以後就能夠讓疾病出現的幾率減少，而且還能達到抵抗癌症以及預防癌症作用。
肉腸可以怎麼吃
肉腸可以用來製作各種不同的美味食物，像花菜肉腸燜飯就非常好吃，首先需要把花菜處理好清洗干凈，放到水裡面焯燙一下，然後就准備一些雜糧米，清洗干凈備用，再准備肉腸切成小塊狀，然後就把雜糧米放進鍋中，加入適量的水開始燜煮，等到快要好的前20分鍾，就可以把准備好的肉腸以及花菜蓋在米飯上面，在燜煮熟以後就可以吃了。
還可以把肉腸和青椒搭配在一起炒著吃，首先要把肉腸蒸熟以後切成小塊，然後再把青椒清洗干凈以後也切成小塊，鍋中加入適量的油燒熱，把肉腸放進去翻炒一下，等到油翻炒出來以後就可以添加適量的調味料，再把青椒倒進去快速翻炒熟以後就可以吃了，味道好，營養價值也非常高。
吃蘿卜的禁忌
蘿卜是很美味的食物，但是要注意蘿卜的種類有很多，像白蘿卜就不要和胡蘿卜搭配在一起吃，白蘿卜裡面的營養物質非常豐富，但如果和胡蘿卜搭配在一起吃，就很容易讓維生素c遭到破壞，因為胡蘿卜裡面有抗壞血酸的解教素，會讓營養物質變得沒有那麼高。
❽ 電飯鍋蘿卜燜飯的做法
【准備食材】：
豬肉230g（最好是五花肉）、中等大小白蘿卜1根
干香菇、蝦干、西蘭花小棵、大米1碗
【具體做法】：
1、小鍋里放入清水，放入整塊豬肉一起上灶大火煮至水開，然後繼續煮2分鍾後，撈出。
2、小鍋里重新換水，加大半湯勺生抽（約20g）、半湯勺老抽（約15g）、2個八角一起大火煮開。
放入前面煮過一次的豬肉，轉小火，燜煮20-30分鍾。
3、撈出煮好的豬肉，切成小塊。
（我買的是後腿肉，瘦肉多，瘦肉煮過後會有點兒發柴，所以瘦肉大部分要單獨切下來哦，切小一些放飯里才好吃。）
4、將白蘿卜去皮切小丁，干香菇泡發後切片。
5、鍋里放少許油，倒入肥肉部分煸炒出油。
6、倒入蝦干、干香菇一起炒出香味。
7、倒入白蘿卜及剩餘的肉丁一起翻炒均勻。
加一大鏟生抽翻炒上色，
然後加適量鹽調味翻炒均勻。
8、倒入洗凈的大米一起翻炒均勻。
9、將炒好的蘿卜大米一起倒入電飯煲內膽中，加入適量的清水。
（平常煮飯放多少水這里加多少水就可以，蘿卜在煮的時候會有輕微出水，喜歡米粒分散的就少加一點兒~）
10、將內膽放入電飯煲或者壓力鍋中，選擇「煮飯」功能，煮好即可。
西蘭花清炒或者白灼後，切碎，倒入米飯中一起攪拌均勻。
不喜歡西蘭花的也可以不用，不過西蘭花口感爽脆，放在飯里口感很好，小朋友也喜歡吃的。
白蘿卜燜飯完成！
❾ 蘿卜絲蒸飯的做法
蘿卜絲蒸米飯的做法如下：做法：
1.大米提前泡3小時。
2.白蘿卜去皮洗凈後切成絲。
3.小蔥切段。
4.豬瘦肉切絲。
5.琺琅鍋中加油。
6.把泡好的大米倒入鍋中。
7.加比平時稍少一點的水量。
8.蓋上鍋蓋大水燒開後小火燜40分鍾。
9.熱鍋中加油。
10.倒入肉翻炒。
11.肉快炒熟時倒入生抽。
12.倒入小蔥炒香。
13.倒入蘿卜絲翻炒。
14.加少許鹽繼續翻炒。
15.米飯燜熟時把炒好的蘿卜絲倒入米飯中。
16.用鏟子把飯和蘿卜絲拌勻。
17.沿鍋邊淋入油後蓋上鍋蓋小火燜30分鍾即可。
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