1. 雞翅怎麼做才好吃呢
我平時就特別喜歡吃雞翅，口感和味道都很不錯，做法也不算難，動手製作幾次就可以熟練掌握
我比較喜歡做檸檬雞翅，酸甜可口很開胃，還有蒜香雞翅和香菇雞翅也都不錯，很好吃
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【檸檬雞翅】
蔥切蔥花，生薑切片，檸檬用鹽搓揉幾下然後放入水中，再放一些鹽，浸泡一會，泡好後洗凈切片備用
起鍋燒油，將油燒熱後放入生薑片炒出香味，然後放入洗凈的雞翅，將雞翅炒至變色後，倒入醬油、老抽、蚝油，放入檸檬片和冰糖，大火翻炒幾下，倒入清水，清水沒過雞翅即可，然後開大火將湯燒開後轉中小火燉一會
好吃的香菇雞翅就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留意討論！
2. 雞翅怎麼做好吃
雞翅8根、椒鹽粉適量、孜然粉適量、生抽適量、姜適量、黑胡椒粉適量、辣椒油2勺、蚝油適量、料酒適量、花椒粉適量
做法：
1. 雞中翅洗凈，每一個雞中翅都用刀割幾刀方便入味。
2. 加入切好的姜沫，然後加入所有的調味料。
3. 用手抓均勻。放冰箱腌制5小時。
4. 烤盤鋪錫紙接油， 把雞翅一個個放烤網上。
5. 烤箱預熱5分鍾200度。放進去200度上下火烤20分鍾，然後反面烤10分鍾即可，出鍋了。
小貼士：
烤盤裡面一定要放錫紙去接油的，不然非常難清潔。可以根據自己家的烤箱脾性來調節火力。
3. 雞翅是很常見的食材，那麼雞翅需要如何去做才比較好吃
雞翅蛋白含量豐富，對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處。
雞翅有很多種做法，有可樂雞翅、蜜汁雞翅等等，下面給大家分享簡單雞翅的做法。
4. 雞翅怎麼做比較好吃你喜歡吃哪種做法
雞翅是一種非常美味的食材，製作方法有很多種，我最喜歡吃的就是香酥雞翅。雞翅焯水之後再放入油鍋中炸。炸熟之後放上孜然粉，辣椒粉。
5. 雞翅怎麼做最好吃有什麼好吃的做法
如果說起雞翅的做法，很多人腦海里的第一個印象可能就是可樂雞翅了，但是雞翅實際上有很多種做法，大家不要一直拘泥於這一種做法了，這次給大家帶來幾種全新但是非常美味的做法，大家也可以在家裡小露一手啦。
一 鹽焗雞翅
鹽焗的美食真的很好吃，做法簡單但是保留著食材的原汁原味，營養也不會被破壞，鹽焗雞翅是我百吃不厭的一道菜。先准備好雞翅，然後加入蔥姜和料酒簡單地抓一下去腥，再倒入鹽焗粉腌制半小時。在鍋里倒入冷水，倒入腌雞翅時同等重量的鹽焗粉，然後把雞翅混著鹽焗粉一起倒進去，大火燒開轉小火20分鍾左右，再關火浸泡讓雞翅上色，這樣做出來的鹽焗雞翅顏色金黃，口感上非常的香嫩。
以上是雞翅的幾種做法，大家可以參考下，絕對是非常美味的做法。
6. 雞翅怎麼做最好吃
材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒
做法一：
1、將材料准備好，雞翅膀用生抽、鹽、火麻油腌制30分鍾左右。
2、起鍋倒麻油，倒入雞翅，雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色，倒入准備好的蒜、姜、辣椒，翻炒。
4、倒入輔料之後，翻炒幾下，就可以倒入可樂了，要注意，可樂不要倒太多，剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鍾後收汁即可出鍋，放上准備好的香菜即可。
做法二：
1、將雞翅洗凈後切成塊，然後用鹽和料酒腌製片刻；
2、將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出；
3、鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂，旺火燒開；
4、改小火燒透入味，轉用大火收汁，待汁水稠濃後，滴入香油即可出鍋。
7. 雞翅怎麼做比較好吃你有哪些心得
雞翅怎麼做比較好吃？
翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。烹調翅膀肉時，應以慢火燒煮，才能發出香濃的味道，而成膠原等有效的成分，也必須以長時間燒煮才可溶化。
雞翅的做法真的很多：燒、烤、煎、焗。
一、孜然雞翅
原料：雞翅(中段)、孜然粉、香菜。
做法：
（1）雞翅洗凈，用刀尖劃開約兩厘米的口子(深度及雞肉)，以便入味及快熟。
（2）適量醬油、鹽、白酒、白糖及少量生粉拌勻，腌半小時左右。
（3）切姜絲、香菜末加入雞翅拌勻。
（4）每10分鍾左右將雞翅翻轉，確保兩面都能充分入味。
（5）油倒入鍋中燒熱，姜絲、蒜頭爆香後撈起扔掉。
（6）火調小，將雞翅放入鍋中緩緩煎至金黃，翻轉煎另一面至金黃。
（7）灑入幾滴酒，隨即蓋上鍋蓋捂幾秒。
（8）加入水和剛才倒入腌過雞翅的汁液(淹過雞翅一半即可)，灑少量香菜末，加蓋。燒開後文火燜。
（9）大約5分鍾後收汁後上碟。
（10）在雞翅上灑少許孜然粉，放幾片香菜葉裝飾即可。
二、熏烤薄荷雞翅
原料：雞翅、醬油2勺、糖1勺、蔥末1勺、蒜末1勺、鹽半勺、炒香的芝麻半勺、香油半勺、黑胡椒粉半勺、蜂蜜1勺、辣椒2勺。
做法：
（1）雞翅用腌料腌制一夜，准備一個鍋，裡面鋪錫紙，放米、茶葉、糖和薄荷，架上烤架，碼上腌好的雞翅，開大火，直到糖開始變紅並冒煙。
（2）然後調小火，蓋上蓋子，大約50分鍾，煙熏至肉色紅亮為好。
（3）中間需要把雞翅翻面的。另用一塊錫紙折成四方形，放入熏好的雞翅，腌料汁也倒進去，烤箱預熱，200度烤15分鍾，取出翻面，再烤15分鍾即可。
雞翅的營養價值：
雞翅中含有大量的維生素A，可以促進視力，上皮組織，及骨骼的發育，促進人體的生長以及精子的生成。雞翅還含有豐富的蛋白質，具有維持鈉鉀平衡，消除水腫的功效，可以治療營養不良性水腫，還能提高機體免疫力，有利於生長發育，調節血壓，緩解貧血。所含有的銅元素，有益於人體中樞系統、免疫系統、頭發、皮膚、骨骼、心、腦、肝等的發育和功能。所含有的脂肪，可以維持人體的體溫，還有保護人體內臟的功效。
8. 怎麼做雞翅才好吃呢
雞翅是人們日常的一種食材，比起雞腿，雞翅的肉並不多，但是，這並不能阻止人們對雞翅的熱衷，相反，關於雞翅的做法多種多樣，什麼炸雞翅、烤雞翅、鹵雞翅、燒雞翅、醬雞翅等等，不勝枚舉。今天為大家推薦幾款雞翅的做法，看看你吃過哪一種，廢話不多說，我們現在開始吧！
9. 關於雞翅，你知道哪幾種做法
現在越來越多的人開始自己嘗試做一些美食，其實美食是有很多種類的。那麼很多非常喜歡吃雞翅，雞翅是有很多做法的，很多人都非常喜歡吃肯德基裡面的雞翅，吃雞翅也可以自己在家裡面做出很多種類的雞翅來吃。今天小編就為大家來推薦一下比較簡單的雞翅做法，而且小編自己也曾經嘗試做過，確實非常的簡單。
其實是非常簡單，做的跟可樂雞翅差不多，只不過不加入可樂，加入一些牛肉粒和香辣的火鍋底料。這樣做出的雞翅就是香辣牛肉味的，其實很多人非常喜歡吃辣的，這是一個很好的選擇。所以香辣牛肉味的雞翅也是非常受到人的歡迎的，小編最喜歡吃的還是肯德基風味的炸雞翅，那麼關於雞翅的做法就是這三種了。
10. 怎麼做雞翅好吃
很多人比較喜歡吃雞翅膀，因為雞翅可以說是雞身上最好吃的部位之一了！那麼你們吃過用雞翅做成的什麼美食呢？紅燒雞翅？可樂雞翅？蒜香雞翅？還是烤雞翅？今天咱們用雞翅中跟大家分享一個非常好吃的做法，香菇醬雞翅，吃起來肉香爽口，甜而不膩。這樣做出來的雞翅口感滑嫩，不老不柴，非常入味。那麼接下來咱們就一塊去看一下這道香菇醬雞翅的製作教程吧。
【香菇醬雞翅】
【製作食材】雞翅中，生薑，小蔥，食用鹽，料酒，食用油，冰糖，生抽，老抽，香菇醬
【製作步驟】
1、今天要教大家的美食是香菇醬雞翅，濃濃的香菇醬香搭配上滑嫩爽口的雞翅，吃起來的感覺絕對是棒極了。先來把材料准備好。准備七八根雞翅中，一小塊生薑，一根小蔥，一勺香菇醬，適量的食用鹽，料酒，食用油，冰糖，生抽和老抽即可，把做香菇醬雞翅用到的材料准備完成了之後就可以開始烹飪了。
2、先來處理一下雞翅，將咱們准備好的雞翅中，先浸泡清洗。如果你准備的雞翅中是冰凍的，那麼就需要先將其解凍，解凍完成之後再浸泡清洗。浸泡清洗完了咱們就把它撈出來控一下水分，然後放到案板上，在雞翅的兩面各劃幾刀，這樣方便腌制的時候入味。雞翅中切完了咱們就將它放到一個大碗中，然後就開始腌制。
3、向碗中加入薑片，薑片不用多，大概兩三片左右就可以了，然後再加上一點蔥段，蔥在切之前可以稍微拍一下，這樣它裡面的蔥香味更容易出來。再向碗中加入適量的食用鹽，料酒，用手給它抓拌均勻，然後再放到一旁腌制30分鍾。
4、雞翅中快腌制好了之後，咱們就可以開始下一步了。起鍋燒油，向鍋中放入幾粒冰糖，一直炒到冰糖融化，然後咱們把腌好的雞翅放進去翻炒一下，翻炒均勻之後，咱們再向鍋中放上一點生抽，老抽和料酒翻炒一下。
5、當雞翅中均勻上色之後，咱們就可以來進行最關鍵的一步了，向鍋中加入一勺香菇醬，然後繼續翻拌，翻拌均勻之後加入適量的清水，清水要沒過雞翅，然後蓋上蓋子燜煮十分鍾。燜煮雞翅的時間不可以太長，因為如果時間太長的話，雞翅比較容易變老，吃起來就沒有滑嫩的口感了。如果不放心，覺得雞翅煮不熟，那麼可以適當延長一段時間，但是最好不要超過五分鍾。
6、時間到了之後，咱們將鍋蓋打開，然後用大火收干湯汁。湯汁不要完全收干，如果收得太乾的話，有可能會出現糊味。等到湯汁均勻地裹在雞翅上之後，咱們就可以關火出鍋裝盤了。最後再撒上一點蔥花，一道非常美味的香菇醬雞翅就這樣完成了。
【小貼士】
1、燜煮雞翅的時候要用小火，而在收湯汁的時候要用大火。
2、湯汁不要收的太干。