A. 怎麼做菠菜面好吃
1.菠菜洗凈。
2.鍋內燒開水，將菠菜燙軟，大概一分鍾左右撈出。
3.菠菜撈出後切碎。
4.放入料理機打成泥狀。
5.在菠菜泥里打一個雞蛋，少許鹽，攪拌均勻。
6.撒入適量麵粉在菠菜泥中，攪拌成很硬的面團，越硬越好。
7.在面條機中反復碾壓，每次壓面的時候要撒少許麵粉防止粘連。
8.待麵皮光滑不沾時切成面條。
B. 菠菜面條怎麼做
菠菜面條的做法菠菜面條做法簡單是菠菜做法大全的常見菜，不一定要看菠菜面條視頻才能學會，但怎麼做菠菜面條最好吃，跟著家常美食網的做法圖解來做這道菠菜面條吧。;菠菜面條的食材和調料： 菠菜汁 100g 麵粉 250g 鹽 2g;教您菠菜面條的家常做法，如何做菠菜面條才好吃 一、 菠菜沖洗干凈，放入加了少量鹽的沸水中焯燙5秒撈起，晾涼後放入料理機，加少量清水打成泥狀 二、 將麵粉放入盆中，加2g鹽，倒入菠菜汁和成比較乾的面團 三、 用壓面機將面團壓成面片，再放入寬面檔壓成面條即可家常美食小貼士：一、如果做手擀麵，菠菜汁還要多加20-30g，用機器的話面團就需要干一些。 二、最後一步也可以直接用刀切成自己符合自己口味的面條，細的寬的都可以。 三、疊面片的時候要注意，每個褶子里都要撒上足量的乾粉才不會粘連~
C. 菠菜面怎麼做好吃
材料
菠菜250克，中筋麵粉250克，水100克，肉末100克，茭白一根，胡蘿卜一根，生抽10克，白糖2克，鹽2克
做法
1.菠菜清洗干凈
2.放在加入鹽和油的開水中焯一下。鹽和油的量在原料外。大概鹽1克，油5克。這樣做的目的是為了讓菠菜顏色更好看
3.焯好水的菠菜放入冷水中
4.放涼後切成三厘米的小段
5.放入攪拌機中，加少許的水，攪拌一分鍾
6.然後過濾
7.過濾好的菠菜汁
8.取115克菠菜汁加入250克麵粉和成面團
9.然後擀長。最好用壓面機方便
10.再擀薄些
11.切成面條。上面撒些玉米澱粉防沾。面條做好後。放在10倍的開水裡煮熟即可
12.肉末放在油鍋中炒香
13.倒入切好的胡蘿卜絲和茭白絲
14.加上調料翻炒均勻即可。吃的時候，倒入菠菜面的上面
D. 菠菜面的家庭做法和面
准備食材：高筋麵粉 325克；菠菜汁 適量；手粉 適量；鹽 2克。具體做法如下：
1、菠菜去老根，洗干凈，開水裡燙一下。
E. 菠菜跟面條怎麼做好吃
主料面條150克菠菜150克輔料香油適量鹽適量蚝油適量雞精適量蔥適量
步驟
菠菜湯面條的做法步驟11.面條備好待用。
菠菜湯面條的做法步驟22.把蔥花備好。
菠菜湯面條的做法步驟33.菠菜清洗干凈，備好待用。
菠菜湯面條的做法步驟44.把菠菜用開水燙一下，以去掉草酸。
菠菜湯面條的做法步驟55.控干水。
菠菜湯面條的做法步驟66.菠菜切段待用。
菠菜湯面條的做法步驟77.另起鍋，放入清水和雞精。
菠菜湯面條的做法步驟88.放入適量的鹽。
菠菜湯面條的做法步驟99.蚝油放入一個碗中。
菠菜湯面條的做法步驟1010.兌入清水，攪散開攪勻成蚝油水。
菠菜湯面條的做法步驟1111.鍋中下入面條，煮熟。
菠菜湯面條的做法步驟1212.再兌入攪散開的蚝油水。
菠菜湯面條的做法步驟1313.放入菠菜。
菠菜湯面條的做法步驟1414.放入蔥花。
菠菜湯面條的做法步驟1515.放入香油。
菠菜湯面條的做法步驟1616.上桌。
F. 菠菜配面條怎麼做好吃
主料新鮮菠菜200克中筋麵粉150克輔料鹽5克涼水30克
步驟
菠菜面條的做法步驟11.准備好菠菜，麵粉和鹽。
菠菜面條的做法步驟22.菠菜洗凈並用開水燙軟燙熟。
菠菜面條的做法步驟33.將燙好的菠菜切成小段放入攪拌機中。
菠菜面條的做法步驟44.在菠菜中加鹽。
菠菜面條的做法步驟55.菠菜中加30克的水，攪打成菠菜糊糊。這個過程還是比較長，要分次用筷子將菠菜翻翻才好攪打均勻。
菠菜面條的做法步驟66.終於打成蓉蓉的菠菜糊糊放到紗布上。
菠菜面條的做法步驟77.將紗布擰緊，擰出菠菜汁，看，非常的綠，真是天然的染料。
菠菜面條的做法步驟88.菠菜汁取75克放入麵粉中。
菠菜面條的做法步驟99.用筷子將麵粉攪拌成絮絮。
菠菜面條的做法步驟1010.之後用手將面絮絮揉成光滑的面團。
菠菜面條的做法步驟1111.揉好的面團蓋上紗布靜置15分鍾。 白紗布已經染成了綠色的啦。
菠菜面條的做法步驟1212.鬆弛好的面團擀開，擀成薄的大面片。
菠菜面條的做法步驟1313.在面片上撒上手粉，折成三折，切成細條。
菠菜面條的做法步驟1414.切好的面條用手拉拉，可以拉長一些並團成一團一團的凍起來，這樣吃的時候方面取。
菠菜面條的做法步驟1515.小鍋里燒開水將面條煮開，即可食用。
小貼士
菠菜打汁的時候，水量不要加多了，按我這個比例來做，顏色上的真合適，碧綠碧綠的挺漂亮。
G. 菠菜湯面怎麼做好吃
菠菜熱湯面怎麼做好吃材料
干蝦仁10粒左右，熟鴨胸肉半斤(超市有賣)，手工拉麵200G，白菜4片，雞湯精1包，蔥，姜，鹽，料酒，水
做法
1、所有材料，該切切，該洗洗，反正是自己吃，喜歡什麼形狀，弄成什麼形狀。
2、鍋中熱油，爆香乾蝦仁，放600G水在鍋里，放姜、蔥、雞湯精、白菜、鴨胸肉，熬啊熬啊熬~~~
3、水煮開後，小火繼續煮大概十分鍾左右，放鹽、料酒，最後放面條，都煮熟了，就可以放進碗裡面吃了。