㈠ 怎麼才能炒出好吃的土豆絲呢，就素炒
一種方法是：（1）：先將土豆絲用清水洗一下！洗去澱粉。（2）把鍋用火燒熱，放入食用油，等油燒熱後放入鹽和乾的
紅辣椒
，炸的有一種
香味
的時候放入土豆絲，快速翻炒，翻炒幾次後放入
白醋
，大火翻炒幾次，就可以食用了。
這種做法口味：香脆
另一種方法是：切好的土豆絲不用水洗，按上述方法翻炒，直到有一種香味就行了。
這種做法口味：香面。
㈡ 素炒土豆絲怎麼樣做法好吃
《洋蔥土豆絲》
註：因為添加了食材洋蔥，使得整道菜的口感就非常的不一般，非常的好吃。洋蔥帶有一點點的甜味，可以讓這道菜非常鮮美清甜。
准備食材：
土豆1個、洋蔥半個、青椒1個、獨蒜1個、精鹽少許、香醋少許、雞精少許、食用油適量。
做法：
土豆削皮，洗凈，切絲，洗去澱粉。
青椒洗凈，切絲。洋蔥洗凈，切絲。蒜切片。
在鍋中加入適量的食用油，燒熱，下蒜片、土豆絲煸炒，斷生時加少許清水
轉小火加入鹽、雞精翻炒勻。
在馬上開大火，下洋蔥絲、青椒絲翻炒均勻，加入少許醋炒均勻即可出鍋裝盤。
《蒜泥土豆絲》
這道菜主要突出一個蒜香味，在土豆絲的香氣中夾帶著蒜泥的味道，使得本菜更加的好吃，香氣撲鼻。
准備食材：
土豆2個，瓣蒜1大個，蔥花適量，食用油，鹽，雞精。
做法：
土豆削皮，洗凈，切絲，洗去澱粉。
瓣蒜去皮，拍碎，剁成蒜泥。蔥洗凈，切蔥花。
熱鍋熱油，先放土豆絲炒至斷生。
同時加入蒜泥、蔥花炒均勻。
加入鹽、雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。
這兩道秘制的土豆絲，非常的清香，因為沒有使用特別辣的辣椒，所以很多小孩子都非常喜歡吃。老年人也很喜歡。如果覺得辣味不過就加干紅辣椒哈。這兩道土豆絲的做法其實很簡單，一看就會，而且可以做的非常吃。
㈢ 怎麼炒土豆絲好吃又簡單又好吃
用料
主料：土豆3個、青椒1個、胡蘿卜100克
輔料：鹽適量、雞精1克、花椒粉1克、生抽10克、蔥5克、大蒜3瓣、花生油20克
家常辣炒土豆絲的做法
1、首先備齊所有的食材。
㈣ 素炒土豆絲怎麼做好吃，素炒土豆絲的家常做
土豆250g
蔥花適量
食用油適量
雞精適量
清淡口味
炒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
5
很爽口的一道菜，清清淡淡的。
素炒土豆絲的做法步驟
㈤ 素炒土豆絲怎麼樣做好吃
把土豆切絲用水泡一下，把澱粉洗掉，撈出來把水滴掉，切幾個青椒切絲備用，把鍋里倒油燒熱，放幾個干辣椒到油里，在把土豆絲和青椒一起倒進去炒大火快炒，土豆絲變透明色了就放鹽，味精，翻炒兩下就可以起鍋了。
㈥ 素炒土豆絲怎麼做好吃
前言
其貌不揚的土豆營養價值可是超高的，我可是偏愛素食的，晚飯來一盤素炒土豆，既營養又美味哦！
材料
主料：土豆1個；
輔料：青椒半個、辣椒2個
素炒土豆絲
1
第一步：准備食材
2
青椒切絲，土豆切絲過清水備用
3
鍋內油適量，放辣椒、土豆炒勻，加適量生抽拌勻，在放入青椒絲，出鍋前撒少許鹽、雞精調味即可
4
出鍋裝盤，清香爽口
小貼士
如果把土豆絲在清水裡淘洗一下在下鍋炒，哈哈，炒出來的土豆絲清、脆、香，那叫一個好吃！