『壹』 芹菜怎麼炒好吃
『貳』 怎麼炒芹菜好吃
用料
白玉菇或海鮮茹 1小盤
黑木耳 10個
芹菜 2根
胡蘿卜 小半根
小蔥 1根
蒜 4瓣
蚝油 2勺
鹽 1小勺
生抽 1勺
白糖 5克
土豆水澱粉 2勺
麻油或花椒油 1勺
營養美味的小炒素三鮮的做法
准備白玉茹洗凈。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟1
准備提前泡發好的木耳，芹菜洗凈切段。少許胡蘿卜，胡蘿卜切菱形片。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟2
准備蔥花，蒜末。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟3
鍋中燒開水，放入一勺鹽，一勺油，放入白玉菇或海鮮菇，木耳，胡蘿卜焯水40秒。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟4
再放入芹菜焯水20秒。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟5
焯水好的菜，過涼水控干水分備用。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟6
熱鍋涼油放入蔥花蒜末炒香。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟7
放入菜大火翻炒十秒。炒出水分。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟8
快速放入蚝油、生抽，少許的白糖提鮮。雞精。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟9
放入稀一點的水澱粉即可。出鍋時喜歡吃麻油的，可以放一勺麻油，味道更香。營養美味的小炒素三鮮的做法 步驟10
出鍋裝盤
『叄』 芹菜如何炒好吃又簡單
夏季天氣炎熱，容易胃口不佳，油膩辛辣之物不宜多吃。今天就跟大家分享一個素味的家常小炒菜，色澤鮮亮，少油少鹽，清淡爽口，下面我們一起來看看吧。
所需食材：一把芹菜、幾片香乾
第一步：芹菜清洗干凈，摘掉葉子，切掉根部不要，改刀切成均等的小段。香乾斜刀切成小片
第二步：大蒜切片、生薑切片
第三步：鍋內加清水燒開，加入一點食用油，倒入芹菜段焯水40秒，然後撈出來瀝干水分
第四步：鍋燒熱，加入油，下入姜蒜片爆香，再倒入香乾，繼續煸炒。然後把芹菜段也倒進來，調味適量的鹽、雞精、白糖，翻炒均勻
第五步：淋入少許香油，翻拌均勻，出鍋裝盤
製作關鍵點：
這道家常版的芹菜炒香乾並不復雜，芹菜段焯水時加一點食用油，能夠保證菜品的顏色，炒出來的芹菜碧綠碧綠的，讓人比較有食慾。
今天的芹菜炒香乾就做好了，非常的簡單，炎熱夏季，來這樣一盤子清淡的小炒菜也是不錯的。
『肆』 芹菜怎樣炒好吃
雖然很多人對芹菜有偏見，特別是小孩子，很多都是繞著彎走的，但其實在壹周君看來，芹菜在跨階層食材中，玩得那可叫一個游刃有餘。
最後，壹周君還要來放個大招——夏天，力推薦加上了少許芹菜葉榨~~均生榨~蘋果、芹菜洗好，一起榨～
排毒養顏、瘦身美膚自不必說了，對身體很好很好就是了！
『伍』 芹菜素炒怎麼炒好吃
芹菜素炒做法
現在我們來看看一道芹菜素炒雞蛋的做法步驟：
准備食材：芹菜，雞蛋，辣椒，白糖等
1、將准備好的芹菜清洗干凈，之後切成滾刀條的形狀，留以備用。如果不會接這樣的刀法，切成薄片也可以的，這個並沒有影響。
個人經驗：您可以在芹菜炒雞蛋中加一些木耳，還有營養價值，並且配菜搭配起來非常的好看。
一起來看看營養價值：
芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質，這類物質是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。
它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、乾燥、而且可使目光有神，頭發黑亮。
『陸』 芹菜怎麼吃好吃炒好吃
說到芹菜，那可是生活中常見的蔬菜之一了，而且芹菜的營養價值極高，常吃對身體健康也是有極大的好處。但是你知道芹菜除了炒肉，還可以怎麼炒著吃嗎？教你幾招，這樣做真的是好吃到停不下來！下面我們一起來看一下吧！
首先准備好要用到的材料，蒜、姜、蝦、芹菜、鹽、糖。然後將將姜蒜切末備用。蝦去殼然後從它的背部割一刀，抽出蝦的蝦線用清水洗干凈備用。將芹菜斜切成段。這樣炒出來的時候口感可能更香一些，因為這樣切出來的芹菜炒的時候也能很好的受熱均勻。然後將起鍋添加適量的清水，燒鍋開水，再加入適量的鹽，並滴幾滴油，下芹菜焯燙幾分鍾。接著撈出過會涼水，接著撈出來控干水份備用。起鍋熱油，油熱下蝦仁翻炒變色，接著將切好的蒜和姜倒入其中。（這是因為如過先倒入切好的蒜姜的話，待蝦仁炒好，蒜姜就焦了，炒出來的菜也會有一股糊味，整體的味道也就毀了。)快要出鍋時，加鹽和糖調味並翻炒均勻即可出鍋。芹菜這樣炒真的是好吃到停不下來！趕快試試吧！
『柒』 芹菜怎麼炒好吃
你好朋友炒芹菜最好是先把芹菜清洗干凈，用熱水焯一下，然後再用有熟人加入，進展需要大火爆燒，這樣造成了現在顏色鮮美，你的口乾更美。
『捌』 怎樣炒芹菜又嫩又好吃
炒芹菜，首先要把芹菜的勁去掉，是芹菜炒好吃著沒有絲，顯得芹菜比較嫩，炒時用開水拉一下，開水裡放點鹽滴點油，炒出的芹菜比較亮晶，更有胃口。