㈠ 蒸蘋果的方法和步驟
1、首先我們准備兩個蘋果,將蘋果清洗干凈然後裝到盤子里備用。
把蘋果放鍋里蒸一蒸,營養可口,比外面甜品還好吃,簡單還實用
2、接下來我們將蘋果的外皮去掉,然後將蘋果蒂以及蘋果柄的部分去掉,這樣能讓我們直接吃到美味的蘋果。
把蘋果放鍋里蒸一蒸,營養可口,比外面甜品還好吃,簡單還實用
3、隨後我們將蘋果切成小塊,將蘋果切成蘋果塊的過程中,我們將帶著蘋果核的部分給去掉,這樣我們用叉子直接叉起來美味的蘋果了。
把蘋果放鍋里蒸一蒸,營養可口,比外面甜品還好吃,簡單還實用
4、我們准備2-3塊的冰糖放到一個小碗中備用,可以用白冰糖或者黃冰糖都可以,這樣能做出蒸蘋果酸甜可口的味道出來。如果單純蒸蘋果的話,那麼做出來的味道會比較酸,所以加上一點冰糖還是很合適的。而黃冰糖是未經過提煉之後的冰糖,相比於白冰糖來說更還原了冰糖的營養,這樣做出來的蒸蘋果營養也美味。
把蘋果放鍋里蒸一蒸,營養可口,比外面甜品還好吃,簡單還實用
5、將冰糖直接放到蘋果上面,然後將盤子端上桌,直接開水上鍋蒸5-7分鍾即可,這樣蒸出來的蘋果熱乎乎的,而且上面的冰糖直接能融化在蘋果上,做出來的口感更好。而且我們在蒸蘋果的時候,一定要蓋嚴實鍋蓋,這樣防止蘋果發生氧化變色,做出來的蒸蘋果顏色發黑。
把蘋果放鍋里蒸一蒸,營養可口,比外面甜品還好吃,簡單還實用
6、等蒸好蘋果之後,我們可以看一下效果,因為蘋果蒸熟之後就不會發生氧化問題,這樣做出來的蘋果更鮮嫩而且顏色也好看。大家看下蒸蘋果的效果,是不是感覺還不錯呢?
㈡ 蘋果為什麼要蒸著吃 蒸蘋果怎麼做好吃
1.蘋果用水沖洗一下,浸濕表面
2.在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用
3.然後再用水沖洗干凈
4.將蘋果對半切開
5.去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核
6.將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透
7.切好的蘋果放入小碗內
8.放入鍋上蒸,鍋開後,大火蒸5分鍾;取出,稍冷卻後,即可食用
㈢ 蘋果怎樣做才好吃簡單
今天分享2款蘋果的做法,步驟簡單,酸甜可口又解饞,孩子們全都吃嗨了。
3、讓蘋果塊裹上一層麵包糠,因為有蛋液的存在,只需輕輕一滾即可完成,用手拍打緊實,這樣可防止麵包糠掉落。
4、油溫5成熱,放入筷子測試,周圍有小氣泡冒出即可,下入蘋果塊,開中火慢炸,定型後輕輕攪動,等表面發硬,變成金黃色,控油撈出。
5、美味的炸蘋果就做好了,外酥里嫩,營養美味,孩子們看到拔不動腿了,爭搶著要吃,可當作飯前的小點心。
㈣ 怎麼蒸蘋果
蒸蘋果的做法:
1,把蘋果洗干凈用盤子裝著放到蒸鍋里,蓋上蓋子。
2,先武火煮開,然後文火再蒸15分鍾到20分鍾。蘋果皮會自己裂開。
3,稍微涼一下,不燙唇就可以吃了。晚上食用較好,如果不餓也可以代替晚餐。
㈤ 蘋果怎麼蒸不酸
蘋果蒸一蒸,香軟好吃,不酸
第3步、成品圖。
蘋果變酸是因為把蘋果加熱了,裡面的多糖受熱後分解成單糖,單糖發生聚合反應,轉變成胺基酸,再加上蘋果中含有較多的果酸等酸性物質,因此吃起來就會很酸。
但是胺基酸對人體無害,可以放心食用,而且蘋果加熱後所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,其中的鉀、果膠、綠原酸、類黃酮之類有益成分加熱後仍可保留,熟吃蘋果是一種不錯的選擇。
蘋果煮了如果吃起來很酸,可以將蘋果搗碎成泥,然後加點糖,吃起來就不會太酸了。
蒸煮時間不宜過久,時間久了的話,蘋果會變得更酸,一般等到切片的蘋果變熱即可食用。
1.蘋果太酸有刺激胃酸分泌的作用吃多了會使胃酸迅速增加、濃度增高,容易引起反胃吐酸,嚴重者可引起消化性潰瘍。
2.蘋果太酸說明含有大量果酸,有收斂和刺激胃粘膜的作用,脾胃功能較差的人吃多了容易降低消化能力,引起消化不良。
3.酸蘋果中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用後要注意及時漱口、刷牙,正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。
㈥ 蘋果怎麼蒸好吃又營養
1、蒸蘋果的做法比較簡單,在蒸蘋果的時候可以准備適量紅棗和枸杞以及冰糖,把蘋果用清水洗凈以後,用水果刀把它切成塊狀均勻擺放在盤子中,然後把冰糖枸杞和紅棗一起放在蘋果上面,然後入鍋隔水蒸,開鍋後再蒸,半小時左右蘋果就能蒸好,取出就能食用。
2、蒸蘋果的時候還可以把蘋果做成蘋果盅,可以把它洗凈以後消掉果皮,然後從一端切開挖掉裡面的果核,再把准備好的冰糖和葡萄乾等食材放入到中間,然後把它放在碗中,加少量清水,一起入鍋隔水蒸,過後再蒸30~40分鍾,蘋果就能蒸熟,取出後可直接吃。
1、做法一
蒸蘋果可以按自己的需要給他搭配不同的食材,生活中常見的桂圓肉和葡萄乾就是蒸蘋果的最理想搭檔,在做的時候可以把蘋果洗凈以後消掉果皮,再把得到的果肉切成塊狀,放在干凈的碗中,加入適量冰糖,放入准備好的葡萄乾和桂圓肉,一起入鍋隔水蒸熟。
2、做法二
蒸蘋果在做的時候還可以放入適量的當歸紅茶粉,這樣會讓做好以後的蒸蘋果更好吃,而且會讓它具有明顯的補血作用,在做的時候可以把蘋果削掉果皮以後切成塊狀,再把當歸紅棗粉撒在他們表面,然後入蒸鍋隔水蒸熟,蒸好以後取出食用酸甜爽口特別好吃。
㈦ 蒸蘋果怎麼做好吃
蒸蘋果很簡單,你只要把蘋果切成塊,然後拿一個空碗,把蘋果放進去。放上幾顆冰糖,放在蒸鍋里,蒸上十五二十分鍾就可以了,這種吃法對於老人和小孩都很好消化,熱的東西吃到肚子里也會很舒服
㈧ 怎麼做蒸蘋果
蒸蘋果做法和步驟
1
蘋果用水沖洗一下,浸濕表面。在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用。
2
然後再用水沖洗干凈。將蘋果對半切開。
3
去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核。將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透。
4
切好的蘋果放入小碗內。放入鍋上蒸,鍋開後,大火蒸5分鍾;取出,稍冷卻後,即可食用。
5
蘋果生吃治便秘,熟吃治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質,鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。而果膠則是個「兩面派」,未經加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。
6
鞣酸在果肉及果皮內均含有,果皮中含量更豐富;而果膠含在果肉內,近皮處豐富,將蘋果煮熟後對半切開,會發現近皮處有一層淺黃色的物質,就是果膠。因此,在吃熟蘋果時,最好連皮一起吃,這樣治療腹瀉的效果會好些。
7
蘋果性平、味甘酸,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。
蒸蘋果飲食特點
蘋果性平、味甘酸,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果皮中含有豐富的抗氧化成分及生物活性物質,吃蘋果皮對健康有益。蘋果含有獨特的果酸,可以加速代謝,減少體內脂肪。
㈨ 如何蒸蘋果好吃
1、蘋果用水沖洗一下,浸濕表面。
2、在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用。
3、然後再用水沖洗干凈。
4、將蘋果對半切開。
5、去掉蘋果的根蒂,用勺子挖掉蘋果核。
6、將蘋果切成均勻的小塊,蒸的時候可以在短時間內熟透。
7、切好的蘋果放入小碗內,根據個人口味放入適量冰糖。
8、放入鍋上蒸,鍋開後,大火蒸5分鍾;取出,稍冷卻後,即可食用。
㈩ 蒸蘋果多長時間最好
還實用
我們都知道蘋果直接吃的話也香甜可口,但冬天吃的話難免感覺冰涼,而且蘋果的粗纖維很多,這樣吃下去對我們沒有好處。所以在冬天吃東西的話盡量加熱,而最好的蘋果的做法是將蘋果蒸一下,這樣能軟化蘋果的粗纖維,而且熱乎乎的吃下去蘋果非常好,還能吸收蘋果裡面的營養,下面我們說一下詳細的做法:
1、首先我們准備兩個蘋果,將蘋果清洗干凈然後裝到盤子里備用。
2、接下來我們將蘋果的外皮去掉,然後將蘋果蒂以及蘋果柄的部分去掉,這樣能讓我們直接吃到美味的蘋果。
3、隨後我們將蘋果切成小塊,將蘋果切成蘋果塊的過程中,我們將帶著蘋果核的部分給去掉,這樣我們用叉子直接叉起來美味的蘋果了。
4、我們准備2-3塊的冰糖放到一個小碗中備用,可以用白冰糖或者黃冰糖都可以,這樣能做出蒸蘋果酸甜可口的味道出來。如果單純蒸蘋果的話,那麼做出來的味道會比較酸,所以加上一點冰糖還是很合適的。而黃冰糖是未經過提煉之後的冰糖,相比於白冰糖來說更還原了冰糖的營養,這樣做出來的蒸蘋果營養也美味。
5、將冰糖直接放到蘋果上面,然後將盤子端上桌,直接開水上鍋蒸5-7分鍾即可,這樣蒸出來的蘋果熱乎乎的,而且上面的冰糖直接能融化在蘋果上,做出來的口感更好。而且我們在蒸蘋果的時候,一定要蓋嚴實鍋蓋,這樣防止蘋果發生氧化變色,做出來的蒸蘋果顏色發黑。
6、等蒸好蘋果之後,我們可以看一下效果,因為蘋果蒸熟之後就不會發生氧化問題,這樣做出來的蘋果更鮮嫩而且顏色也好看。大家看下蒸蘋果的效果,是不是感覺還不錯呢?