當前位置:首頁 » 網上購物 » 黑豆芽怎樣炒著好吃
擴展閱讀
怎樣做cad背景 2025-02-05 00:40:25

黑豆芽怎樣炒著好吃

發布時間: 2022-05-05 16:09:19

A. 黑豆芽怎麼做好吃

主料黃豆芽100克,水1000毫升,輔料姜5克,蔥5克,食用油3毫升,鹽2克,生抽5克。

製作方法:

1、豆芽去蒂。

B. 黑豆芽怎麼做好吃,素炒黑豆芽的家常做法

素炒黑豆芽的做法
1.把黑豆芽洗好,胡蘿卜切成片,尖椒切片准備好

2.鍋里放油,放入花椒面,姜絲蔥絲蒜末後,放胡蘿卜尖椒小炒一下

3.放入黑豆芽,翻炒。
雖然看起來很多,但是炒一會水分出去些就好了

4.大火炒熟後放鹽就可以出鍋了

C. 黑豆芽炒肉的家常做法

豆芽是一種很常見的食材,物美價廉,爽口美味,它是由各種豆子泡製而成的,它的種類有很多種,最常見的有綠豆芽和換黃豆芽,今天給大家推薦一種黑豆芽,相對於黃豆芽、綠豆芽來說,它的口感更佳的脆嫩清新,並且營養價值更加的豐富,含有豐富的微量元素和維生素,對人體健康有很大益處呢。

黑豆芽炒肉是黑豆芽一種比較家常的吃法,要想做的好吃,關鍵就在於保持黑豆芽的口感,在炒制的時候可以大火快炒,這樣即可以保持豆芽的口感,還能讓豆芽更好的入味。

黑豆芽炒肉的做法教程:

1.五花肉切片。

2.五花肉入鍋中煸炒。

3.黑豆芽去根洗凈。

4.五花肉煸炒兩分鍾後放入辣椒。

5.然後放入豆芽。

6.炒制斷生後加鹽,翻炒均勻即可喜歡。

黑豆芽炒肉的美味小竅門:

1.干辣椒的量根據個人的喜辣程度添加。

2.炒制的時候大火快炒,有利於保持黑豆芽脆嫩的口感。

D. 清炒黑豆芽的做法有哪些

前言
前幾天老姐打電話說她在家自己生了豆芽菜,說是很容易,而且生好後的豆芽看著就很有成就感,做出來的菜感覺格外的香(估計是裡面有自己的勞動成果所以才更好吃哈),說的我也有點兒心動,以前在家生過黑花生芽,不妨我也在家試上一把,看看到底簡單還是復雜,於是翻出一包黑豆,晚上就將它泡上了,前後折騰了一星期,這盤黑豆芽就成了我的盤中餐,確實自己在家生的豆芽菜,吃起來感覺就是不一般呀,隨後我就又接著生了一盤黑豆芽,順手還生了盤碗豆苗,也是相當的成功,估計再過兩天這碗豆苗也可以吃上啦!
材料
主料:黑豆芽250g;
輔料:油適量、鹽適量、辣椒10g、蒜10g
清炒黑豆芽
1
這就是自己生的豆芽喔
2
用水清洗一下
3
辣椒和蒜切片備用
4
豆芽瀝干水分
5
盡量去掉豆芽的黑皮這樣口感會更好
6
熱油爆香蒜片和辣椒
7
下黑豆芽炒熟,起鍋前加入鹽即可
小貼士
個人認為這種素炒的豆芽就不用放太多調味品了,這樣更能突出豆芽本身的香味

E. 黑豆芽怎麼做好吃

主料:黑豆芽300克、裡脊肉80克、大蒜4瓣、黃酒1茶匙、干澱粉2茶匙、雞精1茶匙、辣椒2個。

輔料:食用油適量。


1、首先准備好食材、黑豆芽300克、裡脊肉80克、大蒜4瓣、辣椒2個。

F. 怎樣炒黑豆芽最好吃

1. 洗凈黑豆芽,將黑豆芽的底端的虛虛剪掉,再沖洗一次,擱置旁邊晾著就行,不用晾乾。
2. 中火先熱鍋,待鍋子熱了加油,待油也稍稍熱了些後,把剛才的黑豆芽倒入鍋中,大火迅速翻炒。
家常清炒黑豆芽的做法圖解33. 待翻炒一會兒後,再加鹽、生抽、老抽少許,再加一點點水,然後再翻炒幾下,接著蓋上鍋蓋,調中火過一二分鍾左右就可出鍋啦!

G. 黑豆芽和什麼一起炒好吃

主料:250克芹菜、100克黑豆芽、130克鹵豆皮、1個干辣椒

調料:姜5克、3/4茶匙鹽、1/4茶匙味精、適量水澱粉、熟植物油

製作步驟:

1、黑豆芽洗凈。

2、芹菜擇洗干凈切段。

3、姜切絲,干辣椒切段,鹵豆皮切絲。

4、鍋內水燒開,放入黑豆芽。

5、焯燙3分鍾後撈出備用。

6、另起油鍋,爆香姜絲、干辣椒。

7、放入芹菜略炒。

8、再放入鹵豆乾。

9、然後放入焯過的黑豆芽,加鹽。

10、翻炒1分鍾左右,用水澱粉勾芡,加少許熟植物油炒勻即可出鍋。

注意事項:

1、黑豆芽不能生吃,這道菜又需要急火快炒,所以黑豆芽要提前焯水制熟。

2、爆香姜辣椒的時候要小火,不能煳了。