❶ 吐司的吃法有很多,你認為哪種最好
吐司是很容易買到的食物,在烘焙店、商場和各種便利店基本上都是有販售,可以夾進生菜、蛋、肉類食品等食材製成三明治,也可以塗上蘋果醬、鮮奶油、番茄醬等抹醬製成簡單的點心,確實十分萬用,但有時候依然會略微感覺有一點很膩,要想試一試其他食用方法,這時候就可以好好地利用。下面要分享的各種各樣轉變食譜,還可以做給家人和朋友吃,讓大夥兒一起感受吐司的魅力!
麵包布丁
在美國的傳統食物中,有一種稱為麵包布丁的甜品,烤過之後外酥內軟,味兒香香甜甜。實際上 麵包布丁最開始是為了更好地不消耗食材而創造發明的,那時候假如家中的吐司麵包放很久,早已沒有那麼新鮮、美味可口的話,便會做這道味道豐富多彩的麵包布丁來吃。用吐司來做也很合適喔!
吐司酥條
口味鬆脆的吐司酥條是如今十分受歡迎的零嘴,乃至還變成了團購價名產。要想自己做原汁原味鮮奶油酥條時,只必須使用吐司、糖、鮮奶油這三種原材料,製作流程也比較簡單。除開原汁原味,還能利用各種各樣調味料製成別的口感,比如香蒜、純蜂蜜、咖喱醬等口感。
❷ 吐司怎麼做好呢
用(還不錯)、王後吐司專用(品質較好)、金牌(品質較好,但可能添加劑較多)。好的吐司粉不僅麵筋蛋白質含量高,而且擁有較高的吸水率。
2.水的烘焙百分比在60%以上
二次發酵的環境是溫度38度,濕度85%。沒有發酵箱就用烤箱發酵功能,再放一碗熱水,目的是為了增加濕度,確保烤箱內溫度不超過40度,不然酵母會失去活性。如果烤箱沒有發酵功能,也可以用一個大的密封容器,放一碗熱水進去同樣可以,不過要勤換熱水。如果做不帶蓋的山形吐司就發酵到模具的9分滿,帶蓋的方形吐司就發到8分滿。除了通過體積判斷,還可以用手指輕輕按壓面團,如果面團有印痕,不回彈或者緩慢回彈,就說明二次發酵到位了。
❸ 法式吐司怎樣做好吃呢
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將法棍切片,吐司就不用了
❹ 脆皮吐司怎麼做
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黃油隔水熔化成液態,吐司厚片用勺子壓出凹槽,塗上黃油,烤箱200度烤制3分鍾,讓表面烤出香脆的金黃色後取出晾涼。
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奶油乳酪加糖,電動打蛋器攪打至細膩無顆粒,先後加入雞蛋、淡奶油、無糖酸奶、玉米澱粉、檸檬汁,攪拌均勻成細膩的乳酪糊。將乳酪糊倒進吐司片的凹槽里即可。
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製作大理石紋:取少許乳酪糊,加入適量抹茶粉調出綠色乳酪糊,藉助小勺將綠色乳酪糊隨意的點在乳酪糊表面,再隨意的用牙簽劃出大理石紋即可。(不需要紋路裝飾的直接跳過這一步)
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用錫紙蓋住吐司邊,防止上色過深變成焦黑色,整個吐司cheesecake放進烤箱,200度烤制12-15分鍾即可。
❺ 吐司麵包的吃法有哪些
1。最最簡單的吃法,加熱後的土司麵包塗黃油,蜂蜜,果醬,花生醬,巧克力醬,芝麻醬也可以試試哈,這第一種吃法算22種里濫竽充數的。
2。加熱後的吐司麵包掰成小塊放入碗里,倒入牛奶,加入一點白糖,偶喜歡加涼牛奶。這個叫做牛奶吐司麵包。
3。加熱後的吐司麵包掰成小塊,加上放上融化的乳酪和碎的熏肉一起吃。
4。在加熱後的吐司麵包片上先塗上黃油,然後撒上一些由肉桂粉和白糖混在一起的佐料,肉桂:白糖, 3:7的比例。
5。土司麵包片先微微加熱,取出。香蕉一隻,壓碎塗在吐司麵包片上,放上碎的杏仁,撒一點肉桂粉,再放入烤爐里加熱幾分鍾就可以吃了,要趁熱吃。
6。吐司麵包加熱,塗上黃油,沾著熱可可一起吃。
7。和肉桂葡萄乾醬一起吃。肉桂葡萄乾醬製作方法:1茶杯半乳狀乳酪,2茶勺白糖,1茶勺肉桂粉,攪拌均勻,撒上葡萄乾,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候拿出來塗在吐司麵包上。
8。和草莓黃油醬一起吃。草莓黃油醬製作方法:1茶杯洗好摘好的新鮮草莓,2茶杯軟化的甜奶油(黃油),三分之一茶杯白糖,放入攪拌器打勻,蓋上蓋子放入冰箱,吃的時候取出塗在吐司麵包上。
9。塗上一層冰激凌吃,建議用甜味的土司麵包片。適合夏天哦!
10。加熱後的吐司麵包片塗上乳狀乳酪,放上新鮮的水果一起吃,草莓片,香蕉片,藍梅,菠蘿片,彌猴桃等等。
11。放上一片乳酪之後再放入烤箱中加熱,乳酪就會融化在吐司麵包上。
12。在加熱後的吐司麵包片上均勻地撒上一點點鹽。
13。和午餐肉一起吃。偶現在還忘不了午餐肉的味道。
14。塗上黃油和魚子醬一起吃。好吃好吃,這個是偶的最愛。不過挑魚子醬比較麻煩,魚子醬有天然的還有人造的,人造的就免了,天然的比較貴哦,偶也是等有人送魚子醬的時候才這么吃(比較腐敗哈)。
15。先塗一層薄薄的番茄醬,再塗一層淡味的酸辣醬然後折起來吃。吐司加番茄醬偶不喜歡,偶LG有時吃黑麵包的時候也塗番茄醬,受不了了,他每次吃的時候偶都跑的遠遠的。
16。打開一瓶金槍魚罐頭,要裡面是碎塊狀而且是原味的金槍魚罐頭,罐頭里的油倒出不要。青椒(柿子椒)切碎,洋蔥切碎,煮熟的雞蛋切碎和金槍魚放一起,加入沙拉醬,拌一拌,放在加熱後的吐司麵包片上,味道好極了。我經常買的金槍魚罐頭是稍稍帶點鹹味的,各位可以酌情加點鹽。不過吃完這個稍稍有點代價,洋蔥是有口氣的,早上上班准備和競爭對手談話的可以考慮這個配方哈!
17。煮熟的雞蛋切片,放在加熱後的吐司麵包片上,再放上切成薄片的的腌鯡魚,三文魚,鮭魚都可以。偶在這邊超市裡可以買的現成的腌鯡魚,味道不錯。
18。買現成的烤豆子罐頭,放到鍋里加熱後,鋪在加熱後的吐司麵包上吃,喜歡的話再放上一片煎火腿,有點英式的味道。
19。最最大眾的吃法,吐司麵包塗上黃油,放上切成片的火腿和西紅柿。
20。攤個荷包蛋一起吃。
21。平鍋里放上一小塊黃油,中火,化開,放入西式熏肉(培根),直接打個雞蛋在上面,熟了以後放在加熱後的吐司麵包片上吃。
❻ 吐司都有哪些美味吃法
吐司好吃的吃法真的太多了。
別的不說,就說全麥吐司,牛奶吐司,蔓越莓吐司,堅果吐司。。。
光是這些都超級好吃的,有時間的話,放在烤箱或者是烤麵包機上烤一下,又香又脆。
另外就是,吐司也算是個很棒的主食,不管是甜的還是鹹的,吐司都可以做。
小成妹呢今天就把自己最愛的三種吐司吃法無私的貢獻出來啦。
下面請看~
❼ 製作吐司麵包的方法與步驟
做一次就成功的牛奶吐司麵包(手和面揉出手套膜)最後附全麥吐司
❽ 吐司麵包的製作方法
吐司麵包
原料:高筋粉、鹽、細砂糖、雞蛋、清水、黃油、發酵粉
做法步驟:
第26步、再來一張看看,吐司完美,因為吐司麵包送人的,就不切開了。
小貼士:
吐司麵包能做,其它品種的麵包就都能做,吐司要求比較高,必須要出膜,發酵必須到位,才能夠有方方正正的吐司。